회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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| 요리보고 세계보고, 169회 | 20030711 | 10분 | 상세열기 |
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방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:20- 오프닝(방현주) 00:52- 카트만두 흰두교 성지 파슈파티나트 01:28- 거리의 음식 - 삶은 청둥오리 알 - 네팔 요구르트 더히 02:39- 가정집 아침식사 - 네팔의 빵 로띠 - 네팔 밀크티 쩌히 04:29- 점심식사 - 빵 푸리, 튀김만두 사모사, 간식 젤 - 네팔 칼국수 뚝바 만들기 06:25- 저녁식사 - 달밧 죽, 물소고기 요리 - 식사 전 신에게 드리는 공양의식, 뿌자께레 09:21- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 168회 | 20030710 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:16- 오프닝(방현주) 00:43- 네팔의 별미요리 - 히말라야 산맥, 네팔 포카라 폐와호수 - 시바신 모시고 있는 바라히 사원 - 힌두교 제사의식, 신의 축복받는 종교 행위 티카 - 민물 게, 민물 새우, 토종 붕어 - 네팔 매운탕 - 후라이드 피쉬 - 훈제구이 마자 쭈꾸띠 - 물소 꼬치구이 세쿠와 09:41- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 167회 | 20030709 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:20- 오프닝(방현주) 00:45- 네팔의 만두, 모모 - 네팔 만두, 모모 . 네팔 패밀리레스토랑, 낭그루 - 길거리 간식, 산딸기.옥수수.당근, 모모 . 네팔의 수도 카트만두 . 거리 신전 . 이발소(아침에 이발을 하는 네팔) - 에베레스트, 모모 전문점 . 모모 만드는 법 . 모모소스 - 가정집에서 만들어 먹는 모모 . 네팔 전통가옥 . 물소고기 모모, 초일락(물소고기 조림), 계란 어짜르 09:25- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 166회 | 20030708 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:19- 오프닝(방현주) 00:53- 뉴질랜드 마오리족 전통요리- 항이 - 뉴질랜드 마오리족 전통춤 공연 항이 콘서트 - 지옥 계곡의 마오리 민속촌 와까레와래와 . 마오리 문화의 중심 로토루아 . 유황온천에 옥수수 삶기 . 땅 속에 넣어 고기 익히기 . 마오리 전통 찜요리, 항이 - 마오리 가정 요리 . 항이 요리 09:23- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 165회 | 20030707 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:17- 오프닝(방현주) 00:48- 뉴질랜드 해산물요리, 홍합과 크레이피쉬 - 해산물요리 - 뉴질랜드 낚시 즐기는 사람들 - 홍합뚝배기, 코코넛 홍합찜 . 홍합요리 전문점 데 포테인 . 그린 홍합(뉴질랜드 특산품) - 오클랜드 해산물 마켓 . 랍스터 - 크레이피쉬와 해산물 모듬, 크레이피쉬 구이 . 하버 사이드, 크레이피쉬 전문점 . 뉴질랜드산 대형새우 크레이피쉬 09:39- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 164회 | 20030704 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(방현주) 00:55- 포르투갈 별미 빵죽, 퓨전 고기요리 - 아소르다 드 마르시꾸 . 새우, 조개 빵죽 - 뻬라 아사다 누 비뉴, 아로스 도스(단밥) . 리스본 삐꼬아스 . 와인에 절인 배 푸딩 - 세계문화유산 제로니모스 수도원 - 닭가슴살 요리, 뻬이뚜 프랑구 꼼 나따 . 리스본 구시가지 - 비프 꼼 베이컨 . 퓨전식 스테이크 09:56- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 163회 | 20030703 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 클로징
00:17- 오프닝(방현주) 00:53- 미국 LA 별미요리 순례 - 오리건주 클래식카 벼룩시장 - 베이비 백 립(아기돼지 갈비) . LA 더 피그 . 돼지 인형 장식품 - 롤 요리 . LA 캘리포니아 롤 & 스시 . 특산 과일 아보카도 . 스노우콘 롤, 하우스 스페셜 롤 - 마늘 치즈 빵, 해물 모듬 구이 . LA 로즈가든 09:59- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 162회 | 20030702 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(방현주) 00:51- 미국 오리건주 해산물 요리 - 오리건주 후두산 - 대구살 스테이크, 클램차우더 . 오리건주 뉴포트시 플로렌스 레스토랑 - 오리건주 포틀랜드 프라이드 축제 . 밀가루로 만든 엘리펀트 이어, 애플스틱, 캬라멜 애플스틱 - 고급 해산물 구이덕 요리 . 구이덕 회무침, 팬 후라이드 구이덕 . 오리건주 북부해안 09:49- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 161회 | 20030701 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:16- 오프닝(방현주) 01:07- 미국 오리건주 대게 요리 - 미국 오리건주 - 포틀랜드, 장미정원, 400여종 장미 - 던진에스 크랩(Dungenss Crab) - 오리건주 뉴포트, 크랩케슬, 크랩 칵테일 - 뉴포트 항구, 게 낚시 - 잭스 그릴, 팬 후라이드 크랩 요리 - 크랩 스테이크 콤비네이션 09:04- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 160회 | 20030630 | 10분 | 상세열기 |
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00:16- 오프닝(방현주) 00:53- 아이디어로 승부하는 미국 명물식당 - 미국 LA, 헐리우드 스타의 거리, 리젠 베버리 월셔 호텔 . 베버리힐즈 홍보맨 환영인사 - LA 멜로즈 거리, 핫도그 - LA 라씨에네가 거리, 드라큘라 동굴 - 오리건주 얌힐 카운티, 마늘 농장, 엘리펀트 갈릭(코끼리 마늘) - 갈릭 스테이크, 갈릭 파스타 09:25- 클로징(방현주) |
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프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무