회당 상세내용
제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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요리보고 세계보고, 159회 | 20030627 | 10분 | 상세열기 |
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방송내용
00:00- 타이틀
00:16- 오프닝(방현주) 00:55- 뉴질랜드의 청정육, 사슴과 닭요리 - 풀 먹는 엘크, 레드디어 - 사슴요리 전문점, 사슴 허벅지살 스테이크 - 푸케코, 유기농 닭, 닭 농장, 유정란 - 서양 자두로 만든 플럼 소스, 플럼 소스 닭고기 구이 09:33- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 158회 | 20030626 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:16- 오프닝(방현주) 00:53- 뉴질랜드의 별미 새우요리 - 뉴질랜드 새우, 새우버거, 해산물 - 오클랜드 프린시스항, 긴 다리 새우 요리 스켐피 핫케익 - 생선 존도리, 해산물 모듬구이 - 와이라케이 지열발전소, 민물 새우 농장 - 새우버거, 새우 버터구이 09:43- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 157회 | 20030625 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(방현주) 00:53- 타우포 호수의 선물, 무지개 송어요리 - 뉴질랜드 원시림, 민물 장어, 무지개 송어 - 타우포 호수, 송어 낚시, 무지개 송어 낚시 - 무지개 송어 설탕 조림 - 훈제 송어 09:21- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 156회 | 20030624 | 10분 | 상세열기 |
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00:18- 오프닝(방현주) 00:48- 뉴질랜드의 맛, 양고기 요리 - 오클랜드 양목장 . 양떼들, 양치기 개, 양털 깎기 - 양갈비 스테이크 . 오클랜드 항 - 양 뒷다리구이 . 로즈마리, 꿀 . 양고기 소스 09:41- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 155회 | 20030623 | 10분 | 상세열기 |
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00:20- 오프닝(방현주) 00:50- 키위의 나라 뉴질랜드 - 뉴질랜드 키위새, 키위 - 페이조아. 타마릴로, 그린키위 . 뉴질랜드 과일가게 . 세가지 키위: 사람, 새, 키위(다래) - 키위 얹은 소고기 구이 . 키위 농장 - 키위 와인 - 키위 샐러드, 키위 케밥 . 바람막이 방풍림 . 키위 농장 . 골드 키위 09:54- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 154회 | 20030620 | 11분 | 상세열기 |
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00:19- 오프닝(방현주) 00:50- 포르투갈의 별미요리 - 리스본 꼬메르시우 광장 . 발달된 전차문화 - 세꾸라스 식당 . 호발루 오 싸울(송어 소금 구이) - 타베레스 식당 . 메실요이스 꼼 나따(홍합 요리) . 까따쁠나라 드 뽀르꾸(돼지고기 요리) - 로까곶 - 바에볼테 식당 . 쇼리수(포르투칼 소시지) . 코지두 뽀르뚜게자 09:48- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 153회 | 20030619 | 10분 | 상세열기 |
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00:19- 오프닝(방현주) 00:51- 포르투갈의 육류요리 - 항구도시 뽀르뚜 . 뜨리빠스(돼지 내장요리) - 뽀르뚜 중앙역 . 아줄레주(타일벽화 공예) - 바이하다, 뻬드루 드 레이따옹 식당 . 아깔립뚜 나무 . 레이따옹(돼지 바비큐) - 알랭떼주 . 잔따리뉴 09:32- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 152회 | 20030618 | 10분 | 상세열기 |
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00:18- 오프닝(방현주) 00:42- 포르투갈의 빵이야기 - 리스본 - 쇼리수 빵 - 빵의 어원 . 파우(pao, 빵) . 따봉(ta bom, 좋다) . 덴뿌라(tempero, 포르투갈어의 일본식 발음) - 포르투갈식 빵 특징 . 다양한 재료 . 고구마 케이크 - 빠스테이스 드 벨랭 빵집(리스본 벨랭지역) . 포르투갈 대표 빵 나따(nata) 08:57- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 151회 | 20030617 | 10분 | 상세열기 |
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00:19- 오프닝(방현주) 00:47- 포르투갈의 맛, 바깔랴우 - 리스본 - 까자드 바까(해산물 요리 전문점) . 빠르구 . 빠르구 누 포르누(생선 구이) - 바깔랴우 . 소금에 절여 말린 대구 . 바깔랴우 아고메스 데사 - 아스뜨렐라(대구요리 전문점) . 바칼랴우 드 께이주(대구회) . 바깔랴우 아 브라스(볶음요리) - 바깔랴우 꼼 나따 09:31- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 150회 | 20030616 | 10분 | 상세열기 |
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00:19- 오프닝(방현주) 00:56- 포르투갈의 쌀 요리 - 아로스(쌀) 요리 - 리스본, 쏠라르 드 알깐따라 식당 . 아로스 담 뽀릴(아귀밥) . 아로스 드 마리스쿠(해물밥) - 유럽에서 가장 긴 '4월 25일의 다리' - 리스본, 삐꼬아스 지역 . 아로스 드 빠뜨루(오리밥) 09:48- 클로징(방현주) |
프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무