회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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| 요리보고 세계보고, 99회 | 20030402 | 10분 | 상세열기 |
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방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:19- 오프닝(방현주) 00:46- 인도 캘커타, 결혼식 - 인도의 결혼풍습 02:05- 인도의 결혼 음식(1) - 인디안 커피, 빵 난푸리 03:59- 긴장하는 신부 - 친척들의 덕담 05:21- 인도의 결혼 음식(2) - 토마토 베티 바게트, 디저트 스위트, 볶음밥 피스 폴라오 인도 과자, 아이스크림 06:06- 탄두리 치킨 - 인도 결혼식 최고의 음식 07:32- 결혼식 절정, 마무리 08:41- 결혼식후 음식파티 09:33- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 98회 | 20030401 | 11분 | 상세열기 |
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방송내용
00:00- 타이틀
00:19- 오프닝(방현주) 00:41- 인도 캘커타, 백반 탈리 - 과자 빠바드, 밀가루 반죽 난, 야채 커리, 요구르트 다히 03:37- 호수 도시 우다이푸르 - 우다이푸르 왕궁, 왕궁 탈리 달마카니, 아카발락, 치킨요리, 사막의 풀 모듬요리, 염소고기 요리, 바니엘 람아부다, 라이스 푸딩 09:39- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 97회 | 20030331 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:20- 오프닝(방현주) 00:49- 인도의 왕궁음식 - 인도 우다이푸르, 시티 펠라스 왕궁, 마하라나 피와니 싱 왕 02:33- 인도 왕족 요리 - 식전요리 발락고고리자르, 바니엘티카, 콩가루 요리 카타카리카, 염소고기 크림 스프 - 인도 빵 로띠, 탄두리 로띠, 휴대용 빵 바타 06:02- 왕이 즐겨먹는 요리 - 새우 요리 탄두리 징가, 탄두리 치킨 - 염소고기 바니엘 요리 07:48- 왕궁호텔 - 마스카 슐라 - 인도 전통악기 타블라 바야, 반수리, 시타르 비나 09:26- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 96회 | 20030328 | 10분 | 상세열기 |
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방송내용
00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(방현주) 00:46- 남아프리카 공화국, 풍부한 야생 고기 01:48- 썬시티 더 팔래스 호텔, 타조 스테이크 02:59- 악어 스테이크 - 악어 브라운 소스 04:53- 악어찜 06:29- 요하네스버그의 금과 다이아몬드 07:53- 양갈비 스테이크 08:58- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 95회 | 20030327 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(방현주) 00:46- 남아프리카 공화국 최대 흑인 거주 지구 소웨토 02:15- 흑인 전통음식 밀리팝, 남아공 흰 옥수수 밀리 02:48- 만델라(전 남아공 대통령) 생가 03:54- 임벨로 레스토랑 04:45- 콩요리 옴무쇼, 스피너치 밀리밀 09:29- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 94회 | 20030326 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(방현주) 00:42- 남아프리카공화국 케이프 타운, 남아공 와인 01:23- 고기구이 보보티 03:11- 와인 시음회장 04:00- 와인랜드, 포도밭, 플래지르 드 멜레 와인 공장 07:13- 르꽈르떼 레스토랑, 피노타주 와인 푸딩, 레드 와인 08:05- 피그(Fig, 무화과) 이용한 피노타주 와인 푸딩 만드는 방법 10:07- 클로징[방현주] |
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| 요리보고 세계보고, 93회 | 20030325 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(방현주) 00:46- 숯불구이 요리 브라이 03:01- 루이보스 건강차 03:43- 루이보스 차밭, 루이보스 효능 04:23- 루이보스 양고기 스테이크, 푸딩, 건강빵, 시금치 스프 09:50- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 92회 | 20030324 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(방현주) 00:46- 남아프리카 공화국, 한국인 요리사 박효남(42) 01:52- 소꼬리 요리 아몬스 옥스테일 04:13- 전통 음식 임팔라 뽀이끼, 버터나무 열매 버터넛 10:27- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 91회 | 20030321 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:20- 오프닝(방현주) 00:40- 미얀마산 두리안, 말레이시아산 람부탄, 인도네시아산 스타후르츠 01:31- 과일 빙수 아이스카짱 02:20- 식당 호커센터, 중국음식 순게, 북경 오리구이, 말레이시아식 오타 03:04- 말레이시아 땅콩 소스 마라비, 양고기, 치킨 무르타박 04:11- 도사, 치킨 라이스, 오징어 스프 소똥, 카이라이, 새우 완자 06:57- 새우요리 드렁크 프론, 바다가재 요리 09:39- 클로징(방현주) |
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| 요리보고 세계보고, 90회 | 20030320 | 9분 | 상세열기 |
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방송내용
01:00:18- 페루, 빵 이야기
- 페루 쿠스코, 쿠스코 염전, 소금결정, 산패트로 시장 - 서민들의 빵 주따, 오로빼사 빵공장 - 뽀블라르 빵 - 우라욜카리 마을, 꼰섭시온 마리아 축제 - 볼리비아식 만두 쌀떼냐 |
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프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무