회당 상세내용
제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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고향은 지금, 815회 | 20050626 | 52분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:30- 하이라이트 01:04- 오프닝(김성환, 황선숙) 02:01- 강원도 인제군 용대리 산 할아버지 정준기씨(정진수) - 황태마을, 환경보존지역 - 정준기의 산골집 방문 - 냉장고 겸 약수터, 나물 캐기로 연명 . 타래붓꽃, 해당화, 개미취 15:11- [우리마을 좋을씨고](김진경) - 전라북도 진안군 진안읍의 뽕나무 밭 - 뽕을 먹고 자란 누에 . 누에 생식장, 건조시킨 누에, 누에 분말, 누에 동충하초 - 뽕을 이용한 다양한 음식들 . 뽕잎 전, 무침, 튀각, 오디 밥, 뽕잎 밥, 오디 술 24:04- [고향보감](이경화) - 살아있는 갯벌의 여름 보양식! 짱뚱어 - 짱뚱어 낚시 - 짱뚱어 꼬치구이 - 짱뚱어 전골, 탕 36:41- [배첨지의 먹으면 복이와요!](배일집) - 재연: 밴댕이에 얽힌 사연 - 인천광역시 강화군 화로면 선수포구 - 밴댕이 구이, 회 48:01- 클로징(김성환, 황선숙) 48:40- 후CM |
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고향은 지금, 814회 | 20050619 | 49분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:28- 하이라이트 01:10- 오프닝(김성환, 황선숙) 01:54- 충청북도 단양군 성금마을 젊은 농군 박남진씨(정진수) - 단양 8경 - 순수한 자연과 살아가는 성금마을 젊은 농군! - 고추밭 가꾸기 - 휴식 시간, 오디 따먹기 12:06- [고향보감](김수정) - 당도 최고! 시원한 맛, 전북 고창 허브 수박! - 수박 재배 비닐하우스, 수박 트럭에 옮겨싣기 - 수박따기, 스테비아 살포 재배 - 복분자밭 - 고창 성내면민의 날 체육대회 23:55- 출발! 고향 속으로(하일) - 입맛 당기는 간고등어 - 부산 공동어시장의 새벽, 고등어 하역 작업 - 제주도 인근 바다 조업, 빙장(얼음 보관) - 어판장, 고등어 선별 작업, 경매, 포장 - 간고등어 가공공장, 염장, 숙성 - 고등어를 이용한 다양한 요리 . 고등어 완자, 커틀렛, 전, 깐풍, 탕수 고등어 35:49- [배첨지의 먹으면 복이와요!](배일집) - 재연: 홍어에 얽힌 사연 - 목포 종합어시장(동명어시장) - 전통 숙성방법 및 홍어 요리 소개 . 홍어찜, 회무침, 삼합 48:25- 클로징(김성환, 황선숙) |
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고향은 지금, 813회 | 20050612 | 49분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:31- 하이라이트 01:01- 오프닝(김성환, 황선숙) 01:56- 그 섬에 가고 싶다. 신도(정진수) - 전남 신안 신도 방문 . 전라남도 목포시 목포항 출발 - 하의도 경유 - 신도 도착 - 신도 사람들의 일상 . 마을 전경, 우물, 톳 수확 및 말리기, 이장댁 방문 - 가족들에게 보내는 영상편지 12:34- [우리마을 좋을씨고](김진경) - 경상북도 경주시 건천읍 화천리 - 양앵두 수확 - 양앵두 선별 및 포장 23:50- [고향보감](이경화) - 전라남도 고흥군 도화면 가화리 황촌마을 - 갯장어 잡이 및 시식 - 위판장 - 갯장어 샤브샤브, 탕, 농충액 36:50- [배첨지의 먹으면 복이와요!](배일집) - 재연: 도토리묵에 얽힌 사연 - 대전광역시 유성구 봉산동(구즉동) . 진한 양념물에 담아낸 묵사발 일품 구즉 도토리묵 - 도토리묵 만들기, 도토리를 이용한 음식들 . 도토리묵 만들기, 무침, 국수, 부침개, 밥 48:12- 홀스타인 경진대회 - 2005. 6. 2. 경기도 안성 - 취지: 우수 젖소 선발과 낙농 산업 육성 48:58- 클로징(김성환, 황선숙) |
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고향은 지금, 812회 | 20050605 | 50분 | 상세열기 |
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00:30- 하이라이트 01:11- 오프닝(김성환, 황선숙) 01:59- 깨끗한 자연, 강원도 화천군 (정진수) - 강원도 화천군 화천읍 동촌리 비목공원, 평화의 댐 - 파로호 . 인공양어장, 잉어회 - 강원도 화천군 간동명 방천1리 . 이장 조귀형(44) 인터뷰 . 비탈에 팥심기, 이장댁, 부엌, 군불, 텃밭 일구기 14:05- 출발! 고향 속으로: 충남 태안군 황토 총각무(로버트 할리) - 충청남도 태안군 태안읍 송암리 총각무밭 - 총각무 수확 . 거름뿌리기, 묶기, 새참, 총각무 김치 맛보기 26:05- 고향보감: 고추냉이(김수정) - 전북 진안 성수면 좌포리 고추냉이 비닐하우스 . 고추냉이: 12~17도 기온에서 자라는 반음지 고랭지 채소로 비교적 기온이 낮은 겨울에 재배 . 4~5월말까지 수확 . 농한기 고소득 작물 - 가공공장 . 고추냉이 보리비빔밥 35:36- 배첨지의 먹으면 복이와요: 영암 어란(배일집) - 60년 전통의 손 맛, 어란 . 재연: 영암 어란에 얽힌 사연 - 전남 영암 영암읍 서남리 . 어란: 3월부터 5월 사이 산란기에 접어든 참숭어 알 사용 . 참숭어 알, 어란 만들기, 말리기 48:16- 클로징(김성환, 황선숙) |
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고향은 지금, 811회 | 20050529 | 49분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:33- 하이라이트 01:03- 오프닝(김성환, 황선숙) 01:44- 산채 마을, 강원도 광원리(정진수) - 내린천 발원지 - 곰취밭 - 다양한 산나물 . 산나물 캐는 김순옥(73) 할머니 인터뷰 . 참두릅, 명이(산마늘), 금낭화, 작약 등 - 농가 부엌의 모습 . 가마솥밥, 양푼 비빔밥 14:06- 우리마을 좋을시고: 마량포구의 자연산 광어(최정윤) - 충청남도 서천군 서면 마량리 마량포구 - 광어잡이 모습 . 마량포 위판장, 선별작업 25:08- 고향보감: 껍질째 먹는 무농약 복숭아(김진경) - 충청북도 옥천군 이원면 건진리 하우스 복숭아 - 특별한 비닐하우스 관리법 . 은박지 반사판 사용, 벌레방지 끈끈이 - 복숭아 고르는 법 . 단단한 육질과 하얀 단면 . 붉고 선명한 빛이 도는 것 . 잘 쪼개지지 않는 것 36:12- 배첨지의 먹으면 복이와요: 새뱅이탕(배일집) - 씹히는 맛이 톡톡, 시원한 속풀이엔 그만! 새뱅이탕 . 재연: 새대뱅이탕에 얽힌 사연 - 경상북도 문경 점촌면 영강 . 새뱅이(민물새우) 채취작업, 새뱅이탕 48:08- 클로징(김성환, 황선숙) |
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고향은 지금, 810회 | 20050522 | 50분 | 상세열기 |
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00:30- 하이라이트 01:08- 오프닝(김성환, 황선숙) 01:51- 경남 산청 오봉마을(정진수) - 경남 산청군 금서면민 한마음 체육대회 - 오봉마을행 버스에서 만난 이장 . 산비탈 밭갈기, 야생 둥굴레 캐기, 산두릅 - 오봉마을 이이순(83)할머니와 10년만에 해후하는 이장 13:27- 출발! 고향속으로(로버트 할리) - 대전광역시 동구 구도동 포도 비닐하우스 - 포도 수확 모습 . 무농약(살충제)으로 포도 재배 친환경 포도 생산 . 3중 비닐하우스 설치, 온풍기를 이용 24:05- 고향보감: 전라북도 군산시 옥도면 개야도 참소라(김수정) - 안개낀 항구 . 유채꽃밭 - 참소라잡이 . 위판 바지선, 경매 - 소라무침 만들기 35:42- 배첨지의 먹으면 복이와요: 추두부(배일집) - 여름철 으뜸 보양식 추두부 . 재연: 추두부에 얽힌 사연 - 경기도 나양주시 진건읍 사능리 추두부 만들기 . 추두부탕 48:33- 클로징(김성환, 황선숙) |
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고향은 지금, 809회 | 20050515 | 48분 | 상세열기 |
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00:31- 하이라이트 01:01- 오프닝(김성환, 황선숙) 01:48- 이장님 결혼하는 날: 강원도 인제군 미산리(정진수) - 이장님 결혼식 . 신랑 박명화(44), 신부 용금자(36) . 300여명 하객 - 70년대에 지은 집 . 양봉, 토종닭백숙 - 개인산 약수터 13:42- 우리마을 좋을씨고: 대산 수박(김진경) - 경상남도 함안군 대산면 대저리 수박 비닐하우스 - 신선한 수박 고르는 법 . 수박 꼭지가 신선한 것 . 색깔이 선명하고 검은색을 띄는 것 . 소리가 경쾌한 것 - 수박 수확, 선별장 23:10- 고향보감: 물고기 천국 전류리 포구의 봄맛(황진주) - 경기도 김포시 하성면 전류리 포구 - 물고기잡는 장면 . 그물 던지기, 그물 올리기 . 웅어, 황복, 농어 등 - 웅어회, 농어회, 복지리탕 36:01- 배첨지의 먹으면 복이와요: 쏘가리탕(배일집) - 담백한 흰 살결 맛있는 보양식 쏘가리탕 . 재연: 쏘가리탕에 얽힌 사연 - 경상남도 산청군 한약재 축제 . 토종 물고기 전시회장 - 쏘가리 양식장 . 쏘가리회, 매운탕 47:42- 클로징(김성환, 황선숙) |
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고향은 지금, 808회 | 20050508 | 48분 | 상세열기 |
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00:30- 하이라이트 01:12- 오프닝(김성환, 황선숙) 02:09- 산골 마을 구백동 사람들(정진수) - 충청북도 영동군 구백동 마을 . 싸리나무 대문 - 표고버섯 농사 . 4월에서 5월초까지 참나무에 버섯 종균을 넣어 1년 뒤 출하 - 마을사람들과 저녁식사 . 표고버섯 국수 12:06- 출발! 고향속으로(로버트 할리) - 쌉싸름한 맛, 향긋한 향, 산나물의 제왕 곰치 . 강원도 양구군 동면 팔랑리 . 비닐하우스: 곰취재배, 선별포장, 출하 - 지게놀이 - 곰추로 만든 음식들 . 곰취산채비빔밥, 나물무침 23:48- 고향보감: 남해의 별미 갯가재(김수정) - 새벽 갯가재(딱새) 경매 - 경상남도 마산시 진동면 요장리 광암항 . 갯가재 잡이, 갯가재 된장찌개, 찜 34:30- 배첨지의 먹으면 복이와요: 갈낙탕(배일집) - 한 뚝배기, 두가지 맛 갈낙탕 . 재연: 일석이조 갈낙탕 - 전라남도 영양군 월출산 . 매일 아침 무안과 강진의 청정갯벌에서 잡은 낙지 구입 - 갈낙탕 만들기 . 낙지에는 타우린이라는 영양소가 풍부해 몸의 신진대사를 왕성하게 해줌 47:26- 클로징(김성환, 황선숙) |
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고향은 지금, 807회 | 20050501 | 49분 | 상세열기 |
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00:32- 하이라이트 01:03- 오프닝(김성환, 황선숙) 01:52- 심심산골 염소할머니(정진수) - 경상북도 영양군 수비면 신암리 윤택음(80) 할머니 - 염소축사 . 학교가 있던 공터, 마당 청소, 염소방목 15:00- 우리마을 좋을씨고(김진경) - 부산광역시 강서구 대저동 토마토 비닐하우스 . 끝부분이 빨간 것만 수확 - 토마토 수확, 새참, 선별작업, 출하 과정 24:20- 고향보감(정현주) - 전라북도 부안군 계화면 하리의 대합 - 새만금 갯벌 . 경운기 타고 갯벌 들어가기 . 백합채취 . 백합죽, 찜 36:35- 배첨지의 먹으면 복이와요!(배일집) - 올갱이국 한 그릇이면 숙취 해소 . 재연: 고주망태 배첨지 - 충남 예산군 삽교읍 삽교리의 올갱이 양식장 . 올갱이 1kg에 17000원 . 올갱이 해장국 47:51- 클로징(김성환, 황선숙) |
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고향은 지금, 806회 | 20050424 | 49분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:29- 하이라이트 01:07- 오프닝(김성환, 황선숙) 01:39- [우리마을 좋을씨고] 여유로운 사람과 자연, 구슬동 사람들(정진수) - 강원도 정선군 북면 여량리 아우라지강, 백전리 물레방아 - 강원도 정선군 동면 화암리 구슬동 마을(3가구) - 소 훈련시키기(밭갈이) 13:19- [팔도유람] 영양 으뜸! 산더덕 대령이요~(로버트 할리) - 경기도 양평군 서종면 문호리 - 산더덕 캐기, 더덕 싹, 더덕 재배 규모 100만평 - 좋은 더덕 구별법 - 더덕 수제비, 구이, 더덕 토종 닭백숙 25:57- [고향보감] 군침 돌고 입맛 찾아주는 밥도둑 돌게장(김수정) - 전라북도 군산시 옥도면 방축리 . 선유도에서 통발 건저올리기, 돌게 조업 - 전라북도 군산시 나포면 주곡리 . 돌게장 담기, 간장 돌게장 34:37- [배첨지의 먹으면 복이와요!] 한 입에 쏙~ 충무 김밥(배일집) - 재연: 반찬 따로, 밥 따로 - 경상남도 통영시 항남동 통영항 . 충무김밥 재료 47:38- 클로징(김성환, 황선숙) |
프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무