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| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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| 심야 스페셜, 221회 | 20041221 | 25분 | 상세열기 |
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<흑산도 겨울 홍어를 만나다> 내용
섬 전체를 뒤덮은 상록활엽수 때문에 섬 색깔이 푸르다 못해 검게 보인 다하여 붙여진 이름, 흑산도. 조용하기만 했던 섬 흑산도가 제철을 맞은 홍어 때문에 들썩이고 있다. 흑산도 예리항은 유명한 홍어의 고향이다. 4~5일간의 항해를 마친 홍어잡이 배들이 예리항의 겨울을 들뜨게 만든다. 겨울에 돼서야 비로소 찰진 맛이 살아난다는 홍어, 한번 맛을 보면 죽을 때까지 그 맛과 향을 잊을 수가 없다는 흑산 홍어. 그 생명력이 넘치는 홍어잡이와 홍어와 함께 평생을 살아온 뱃사람들의 이야기. 그리고 홍어 를 사랑하는 사람들의 이야기를 흑산도의 풍광 속에 담아본다. 00:00- 타이틀 - 흑산도 겨울 홍어를 만나다 00:25- 전CM 01:43- 흑산도 예리항 새벽 6시 30분, 홍어잡이 배 귀항 - 홍어 경매 06:21- 전라남도 신안군 흑산면 항구 - 선술집의 홍탁삼합, 홍어회, 찜, 애(간), 애탕 12:22- 자산어보(정약전 저), 여수대 생명공학과, 홍어의 약성 13:44- 출항을 위한 주나 고르기, 뱃사람들의 식사 17:36- 새벽바다, 주나에 걸려 올라오는 홍어들, 주나풀기 |
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| 심야 스페셜, 220회 | 20041215 | 24분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:31- 약초, 2부 이제는 신약개발이다 - 강원도 영월군 에미산 약초꾼 김의순 - 겨우살이, 복령 - 한국생명공학연구원 - 식물성분 분석실험, 이형규박사(한국생명공학연구원) 인터뷰 - 아스피린의 부가가치 - 김동희 교수(대전대학교 생명공학부) 인터뷰 - 대구 약령시 행사 - 중국 천진시 - 중성약(한약과 양약 혼합) 제조회사, 사내 약용 식물원, 중화 의약도, 약국의 중성약 판매 - 서울 모 한방병원, 추나요법 - 특허청, 식품의약품 안정청의 세계화, 표준화 - 벤처회사 연구팀의 야생다래 - 고려인삼에 대한 연구, 발효인삼 - 충청남도 태안군 초락도, 쑥 - 쑥을 천연물 신약으로 개발 |
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| 심야 스페셜, 219회 | 20041214 | 26분 | 상세열기 |
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<약초, 1부- 잃어버린 풀들을 찾아서> 내용
예전부터 우리의 건강과 생명을 지켜 왔던 약초였지만 이제 그 우수한 국내 약초들이 국내 시장에서 설자리를 잃어가고 있다. 이러한 현실은 무 분별한 중국산 약재들의 수입, 체계화되어 있지 않은 국내의 약초 실태들 이 복합적으로 얽혀 있기 때문이다. 위기를 극복하기 위해 어떠한 것이 필요한지 약재의 강대국 중국을 통해 국내의 대안을 찾아보고 좋은 품질의 중국약재를 선점하기 위해 노력하는 사람들의 모습을 통해 더 이상 전진 없는 국내 약초시장의 해답을 제시해 본다. 00:00- 타이틀 00:30- 전CM 02:32- 강원도 인제군 전봉산 - 약초를 찾아 산에 오르는 한의사들 - 전남 구례군 산수유 마을 - 동의보감 - 정종길교수(동신대학교 한의학과) 인터뷰 - 강원도 정선군, 나물을 뜯어 식사를 하는 할머니 10:07- 벼랑 끝으로 몰리는 약초농사 - 정선 5일장, 황기 - 경동시장의 수입한약 - 황수성(대구약령시장 대표이사) 인터뷰 - 인삼재배농가의 어려움 12:39- 중국 하북성, 안국 약재 시장, 엄청난 물량 13:33- 중국 사천성, 황련 재배지 - 중국의 특화 약재산지 15:28- 한국 농촌진흥청의 GAP: 우수 농산물 관리제도 - 성낙술(농촌진흥청 인삼약초과 과장) 인터뷰 - 특용작물 지정 16:48- 제주도 서귀포시, 감귤의 껍질(진피) 18:13- 신토불이, 품질관리의 중요성 20:04- 중국 사천성 오지마을 도강원 - 약재를 구하러 산으로 올라가는 한국 한의사들 - 후박나무 자생지 24:06- 다음회 예고 |
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| 심야 스페셜, 219회 | 20041214 | 26분 | 상세열기 |
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<약초, 1부- 잃어버린 풀들을 찾아서> 내용
예전부터 우리의 건강과 생명을 지켜 왔던 약초였지만 이제 그 우수한 국내 약초들이 국내 시장에서 설자리를 잃어가고 있다. 이러한 현실은 무 분별한 중국산 약재들의 수입, 체계화되어 있지 않은 국내의 약초 실태들 이 복합적으로 얽혀 있기 때문이다. 위기를 극복하기 위해 어떠한 것이 필요한지 약재의 강대국 중국을 통해 국내의 대안을 찾아보고 좋은 품질의 중국약재를 선점하기 위해 노력하는 사람들의 모습을 통해 더 이상 전진 없는 국내 약초시장의 해답을 제시해 본다. 00:00- 타이틀 00:30- 전CM 02:32- 강원도 인제군 전봉산 - 약초를 찾아 산에 오르는 한의사들 - 전남 구례군 산수유 마을 - 동의보감 - 정종길교수(동신대학교 한의학과) 인터뷰 - 강원도 정선군, 나물을 뜯어 식사를 하는 할머니 10:07- 벼랑 끝으로 몰리는 약초농사 - 정선 5일장, 황기 - 경동시장의 수입한약 - 황수성(대구약령시장 대표이사) 인터뷰 - 인삼재배농가의 어려움 12:39- 중국 하북성, 안국 약재 시장, 엄청난 물량 13:33- 중국 사천성, 황련 재배지 - 중국의 특화 약재산지 15:28- 한국 농촌진흥청의 GAP: 우수 농산물 관리제도 - 성낙술(농촌진흥청 인삼약초과 과장) 인터뷰 - 특용작물 지정 16:48- 제주도 서귀포시, 감귤의 껍질(진피) 18:13- 신토불이, 품질관리의 중요성 20:04- 중국 사천성 오지마을 도강원 - 약재를 구하러 산으로 올라가는 한국 한의사들 - 후박나무 자생지 24:06- 다음회 예고 |
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| 심야 스페셜, 218회 | 20041208 | 25분 | 상세열기 |
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<속도의 시대, 느리게 살기, 2부- 느림의 삶, 그 진정한 조건> 내용
국내의 경우 고소득층, 전문직을 중심으로 다운시프팅 현상이 일어나고 있다. 한편으로는 계층의 분화현상을 우려하는 목소리도 있다. 현실적으 로 우리 사회에서 일반 직장인들이 도시를 떠나 다운시프팅을 할 수 있는 형태는 직장을 따라 지방으로 이주하는 경우이다. 그렇다고 모두 만족하 는 삶은 아니다. 다운시프팅은 단지 거주지만 시골로 옮기는 개념이 아니 기 때문이다. 가족과 자녀 학업 문제 등 국내의 경우 걸림돌이 많은 것이 사실이다. 마을전체가 다운시프터들로 형성돼 있는 독일의 '레벤스가르텐' 사람들 을 통해 다운시프팅을 위한 조건이 무엇인지 들어보고, 지방으로 이전한 국내 한 기업의 사원들의 생활을 통해 한국에서 진정한 다운시프팅을 위 해서 필요한 것이 무엇인지 살펴본다. 00:00- 타이틀 00:35- 전CM 02:24- 강원도 홍천군 화촌면, 이형숙(52),김종헌(57) 부부 - 부인의 허브따기, 남편은 땔감 마련 - P 북카페 운영, 부인은 주방장, 남편은 허드렛일, 고서수집, 서빙 06:45- 경기도 부천시 소사구 송민혜(29) - 후배와 디자인 소재찾기, 작업실 10:01- 다운 시프팅에 관한 김재문(경영연구원) 인터뷰 10:46- 독일 스타이어베르그 레벤스가르텐 마을 - 재택근무하는 건축가 미하엘 슬지니킹 - 에파트 필만(전직교사)의 마을회관 관리 - 페터 파버(연금생활자)의 무보수 나무 자르기 - 마가렛 케네디(레벤스가르텐 마을 창립자) 인터뷰 15:50- 강원도 원주시 흥업면 LCD 모니터 제작업체 - 직원들을 위한 복지공간 - 한용덕 과장의 퇴근, 넓어진 집, 아이들과 텃밭 가꾸기 - 기러기 아빠가 된 김규열차장 20:09- 조한혜정(연세대 시회학과 교수) 인터뷰 20:34- 일본 동경 - 생활속의 다운 시프팅 유기농 농장 - 솔로 카페, 촛불의 밤 24:03- 에필로그 |
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| 심야 스페셜, 217회 | 20041207 | 25분 | 상세열기 |
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<속도의 시대, 느리게 살기, 1부- 가난한 지갑, 풍요로운 정신> 내용
몇 년 전부터 우리 사회에 불기 시작한 웰빙 열풍. 그런데 지금 유럽에 서는 또 다른 흐름이 일고 있다. 안정된 도시의 직장을 과감히 버리고 자 신의 삶을 누리기 위해 도시를 떠나는 사람들, 즉 '다운시프터 족'이 늘 고 있는 것이다. 현재 영국의 다운시프터 족은 작년 한 해만 240만 명에 달한다고 한다. 이웃 나라 일본 역시, 도심을 떠날 수 없는 도시인들이 삶과 정신적 여유 를 '슬로카페', '슬로푸드 음식점' 등을 통해 찾고 있다. 홍대 앞 프리마 켓에서 가방을 팔고 있는 송민혜(29, 여)씨 역시 한때는 대기업의 디자이 너였지만 돈이나 명예보다 내가 원하는 삶을 선택했다. '내 삶의 주인은 나'라고 외치면서 기꺼이 속도경쟁에서 이탈한, 영국, 일본, 국내 사례자들을 통해 세계적으로 불고 있는 다운시프터 현상을 짚 어보고, 그 배경을 알아본다. 00:00- 타이틀 00:35- 전CM 01:52- 서울 강남구 코엑스, 2004 웰빙 페어 전시장 02:58- 서울 마포구 예술 프리마켓, 송민혜(29) - 사진촬영, 서점에서 신간서적 찾아보기 07:41- 영국의 다운 시프팅: 돈보다 시간적 여유를 중시 - 도심의 문제점 거리 인터뷰 - 중소기업 대표 알리스테어 케트너의 일과 가정생활 . 전 글로벌 기업근무 - 아스포드 케닝턴, 리처드 캐넌(전 철도청 고위간부)의 가정생활 . 닭 사육, 자급자족의 전원생활 18:58- 독일 스타이어베르크 레벤스가르텐 마을의 다운 시프팅 - 마을회관에 모인 주민들, 공동식당에서 식사 - 엘리자베트 발쯔 할머니(76)의 재활용품 교환장터에서 옷 고르기 . 어린이 돌보기 - 마을 공동 카페, 이른 아침 마을공터에서 원무(춤) |
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| 심야 스페셜, 216회 | 20041130 | 51분 | 상세열기 |
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<식탁위에 부는 콩 바람> 내용
최근 콩의 여러 가지 효능이 밝혀지면서 단순히 먹는 음식에서 병을 고치는 건강식으로 변신하고 있다. 콩에 대한 인식의 변화는 동양을 넘어 세계에 콩 열풍을 불러일으키고 있다. 세계에 부는 콩 열풍을 살펴보고 그 속에서 우리 의 콩 음식 및 콩 관련 산업의 세계화 가능성에 대해 알아본다. 00:00- 타이틀 00:44- 전CM 03:16- 경상남도 밀양시 무안면, 이두규(63), 아내 신영자(63) - 콩을 심는 남편 이두규, 청국장에 푹 빠진 아내 - 끼니 때마다 반찬으로 먹는 청국장, 방안에서 콩 발효 - 청국장의 바실러스 균 - 노완섭(동국대학교 식품공학과 교수) 인터뷰 09:56- 뇌졸중으로 고생하다 콩 요리로 치료한 박은성(76) - 10년전 뇌졸중 상태, 운동과 콩 식이요법 15:06- 미국의 콩 관련 기사들 - 미국, 노스캐롤라이나주 웨이크 포리스트 대학 - 뱁티스트 메디컬 센터 - 마라 비톨린즈(웨이크 프리스트 대학 의학박사) 인터뷰 - 미국의 콩 가공식픔, 서적들 - 페트리샤 그린버그(콩요리 전문가) 인터뷰 - LA 한인타운, 미국인들에게 인기있는 순두부 전문점 - 베버리힐즈의 유기농 마켓, 두유의 인기 - LA 다운타운 리틀도쿄 두부축제 23:19- 일본 치바현 이치카와시 나카가와 두부점 - 맛의 비결, 두부전문 식당의 요리들 26:48- 스페인, 콩축제, 서민들의 전통음식 화바다(콩요리) - 아스투리아 지방 화바콩 품질관리소 - 정부의 음식점 콩요리 품질검사 34:03- 일본 동경, 노인들의 과자(주로 콩 재료) - 미소 간장 전문점, 미소 공장 39:23- 한국 농촌진흥청, 별미장 연구, 거창군 담북장 43:05- 농림부, 된장의 국제 규격화, 국제식품규격위원회 회의 45:58- 경기도 파주시, 장단콩의 상품화, 장단콩 축제 현장 |
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| 심야 스페셜, 215회 | 20041124 | 25분 | 상세열기 |
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<꿈의 기술 생체 인식, 2부- 생체인식 기술 강국 그 꿈과 조건> 내용
전 세계가 관심을 보이며 매년 100%의 성장률을 기록하고 있는 생체인식 시장. 12억 달러에 달하는 시장규모 속에서 각국은 무한경쟁을 벌이고 있 다. 기술력이 뛰어난 우리나라도 예외는 아니다. 지문인식 핸드폰, 수배 자 얼굴인식시스템 등 신기술들이 속속 개발되고 있을 뿐 아니라 단순한 보안장치를 넘어 관공서나 기업 등 사회전반의 시스템과 연계되어 작동할 수 있게 하는 것이 최근의 동향. 하지만 기술이 앞서나간다는 우려도 있다. 전자 감시와 인권 침해 여부 를 둘러싼 논란이 그것. 합리적인 생체정보 활용에 대한 논란과 치열한 국제경쟁 사이에서 우리가 생체인식 기술 강국이라는 꿈을 이루기 위해서 는 어떤 조건을 갖춰야할지 생각해본다. 00:00- 타이틀 00:30- 전CM 02:18- 일본의 생체인식 - 2004 금융정보기술 박람회장 . 현금인출기의 혈관인식 기술 - H사 솔루션 스퀘어 . 정맥인식 출입기 시연 . 정맥인식의 원리 . 정맥인식의 실험 - 세계 생체인식 시장규모 전망 06:57- 우리나라의 생체인식 활용 - 지문 인식을 통한 관리체제 - 지문 근태관리시스템 - 지문인식 휴대전화 - L 전자 연구소 . 지문인식 센서 - P사 공장 . 지문 인식폰 생산공정 - 여의도 P사 . 지문 스피드 다이얼 . 지문으로 보는 궁합 . 슬롯 머신 게임 - 구청의 무인민원자동 발급기 - 강남 면허시험장 지문등록 - 미국의 생체여권 . 인권침해 위험성 . 신광영(중앙대 사회학 교수) 인터뷰 . 공항 검색시스템 - 홍채인식 회사 . 국제 정보기술 표준화 위원회 . 미국 표준인증협회 등록 . 다중 생체인식 - 전자부품 연구원 . 얼굴인식 지능형 로봇 시연 |
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| 심야 스페셜, 214회 | 20041123 | 25분 | 상세열기 |
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<꿈의 기술 생체 인식, 1부- 꿈의 기술 일상 속으로 들어오다> 내용
손가락 하나를 갖다 대면 간단히 결제가 되고, 눈동자만으로 내 몸의 건 강상태를 확인하고, 얼굴 모양을 자동으로 인식해 범죄자를 잡아내는 시 대가 열리고 있다. 현재 지문, 홍채, 얼굴, 목소리 등 다양한 분야의 생체인식기술이 개발 되고 있는데.. 홍채를 보면 건강이 보인다는 홍채진단법에서부터 지문을 이용한 출입통제장치와 현금인출기, 주인의 얼굴을 인식해 자동으로 시동 이 걸리는 자동차, 목소리만으로 신원을 파악하고 금융거래를 가능하게 해주는 음성인식시스템 등 우리 일상 속에서 활용영역을 넓혀가고 있는 생체인식기술들을 만나본다. 00:00- 타이틀 00:30- 전CM 02:03- 홍채 인식법 - 박철수(한의원 원장) 인터뷰 - 홍채진단을 통한 치료 - 현대국립미술관 홍채인식센서 - 홍채 인식 기술 - 홍채인식 실험 06:57- 지문 인식법 - 종합병원 엘리베이터 - 미용실의 고객관리 지문인식기 - 지문인식 개발업체 . 정순원(공학박사) 인터뷰 - 지문인식 출입문(가정집) - 지문인식 ATM기(은행) - 고급승용차 13:23- 얼굴 인식법 - 서울 경찰청, 몽타쥬 - 얼굴인식 자동차 실험 - 얼굴인식의 원리 - 아바타로 만들기 시연 - 미아찾기 시스템 18:46- 음성인식법 - 음성인식 자동차 - VAD 서비스 시연: 음성인식 다이얼링 서비스 - 화자인증 서비스 시연 - 성대모사 실험 23:51- 다음회 예고 |
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| 심야 스페셜, 213회 | 20041110 | 25분 | 상세열기 |
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<가족은 무엇으로 사는가, 2부 - 신 가족백서> 내용
전 세계에서 가장 다양한 가족의 형태를 지원하고 있는 나라는 네덜란 드와 프랑스다. 특히 프랑스는 팍스(PACKS)법이라는 제도를 통해 미 혼모와 독신 가정은 물론, 동거 가족과 동성애 가족에 대한 지원까지 펼 치고 있다. 또한 우리와 가까운 일본에서도 가족의 개념을 확장하는 두 가지 시도가 진행되고 있다. 노인들을 위한 실버 타운에 아이가 있 는 일반 가정을 입주시켜 가족의 정을 나누는 '타이요노모리'와 맞벌 이 부부를 위해 아이를 보육 시설이 아닌 일반 가정에서 보살필 수 있 도록 한 '패밀리 서포트' 사업이 그것이다. 이는 혈연 중심의 폐쇄적이었 던 가족 개념을 사회적으로 확장시키는 계기가 되고 있다. 보다 넓어진 가족의 테두리 안에서 보다 많은 사람들이 행복해질 수 있 는 사회. 해외사례와 우리의 현실을 통해 21세기, 새로운 가족의 모습을 그려본다. 00:00- 타이틀 00:34- 전CM 02:23- 프롤로그 03:13- 일본의 가족제도 - 지바현, 아이를 맡아주는 유키 마사코(79) 할머니 . 일본 후생성 주관 패밀리 서포트 사업 - 일본 나고야 보치보치 나가야(노인복지시설) . 집세는 반값 대신 할머니들과 가족처럼 지내는 엔도 마나비(38) 가족 . 할머니들과 함께 지내는 독신여성들 13:02- 프랑스의 가족제도 - 파리, 가족수당청 . 아이를 기르는 가족을 위한 수당지급 15:31- 일본 이바라키현, 3대가 함께사는 대가족 16:35- 일본의 새로운 호적 - 이노 마다 마오토(법률가) 인터뷰 - 주민표의 표기법 - 메이지민법 내용 - 이혼녀 오노 마사코(50) 가족 20:04- 가족에 대해 인색한 한국 - 들꽃피는 마을의 아이들 - 김금훈(들꽃피는마을 사무국장) 인터뷰 |
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프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무