회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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| 요리보고 세계보고, 1008회 | 20070802 | 11분 | 상세열기 |
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방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:22- 오프닝(류수민) 00:49- 필리핀 01:25- 다바오의 매력 . 해양스포츠 . 바다 탐험/ 바다뱀, 게, 복어, 문어, 찹치 03:00- 시몬 주방장의 바닷가재 회, 왕새우 버터구이, 게 오븐 구이 05:59- 루어낚시(인공미끼 낚시), 즉석 참치 회 06:54- 참치 머리 탕, 가지 조림, 토마토 소스 요리 09:33- 다음 주 예고 |
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| 요리보고 세계보고, 1007회 | 20070801 | 11분 | 상세열기 |
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방송내용
00:00- 타이틀
00:22- 오프닝(류수민) 00:47- 필리핀 01:28- 민다나오섬 해변 . 패러세일링, 스카이 다이빙 . 전통 춤, 아론 주방장의 대나무통 요리 05:15- 민다나오섬 시장 . 열대 과일들(망고스틴, 스타프루트, 람부탄, 두리안) 06:18- 두리안 . 두리안의 특징 맛, 두리안/ 캔디, 아이스크림, 아이스크림튀김 08:51- 존 주방장의 두리안 디저트 09:37- 내일 예고 09:56- 후CM |
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| 요리보고 세계보고, 1006회 | 20070731 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 01:06- 몰디브 01:33- 코코아 리조트/ 전통 배를 닮은 객실, 에메랄드빛 바다 02:29- 딕팔 요리사의 게샐러드, 해산물 커리 04:13- 코코아 스파/ 오일 마사지 04:40- 후바펜푸시 로 레스토랑/ 빈 요리사의 참치 샐러드 - 이나드 요리사의 수박주스 06:45- 밤낚시/ 잡은 생선 즉석구이 08:54- 로얄 아일랜드 라본디 레스토랑/ 바닷가재 요리 09:50- 내일 예고 |
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| 요리보고 세계보고, 1005회 | 20070730 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(류수민) 01:01- 몰디브 01:29- 로얄 아일랜드 리조트 / 풍경, 전통 악기 연주 02:09- 소바 요리사의 전통 생선구이 정식 03:50- 전통 전통 배 '도니' 타기 04:15- 수도섬 '말레' 구경하기 - 말레이슬라믹센터(대표적 이슬람 건축물) 04:32- 전통 간식 맛보기 - 생선, 코코넛이 주재료인 전통 간식들/ 마쓰로시(생선 부침개), 양치질 대용 포와 빌렉, 후니(산호) 05:54- 전통 생선커리 맛보기 - 소네바길리레스토랑, 안싸리 요리사의 생선커리 06:54- 원주민 섬 구경하기 - 멜로즈섬/ 수작업으로 선박 제조 07:30- 원주민 가정집 방문하기 - 코코넛 잎으로 지붕 만들기 - 코코넛 음료, 전통 코코넛밥(브레드 푸르트) - 음식 손으로 먹는 주민 09:45- 다음회 예고 10:01- 후CM |
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| 요리보고 세계보고, 1004회 | 20070726 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:17- 오프닝(류수민) 00:52- 온두라스 01:25- 온두라스의 국조, 앵무새 01:46- 온드라스 북부 라 세이바 / 쿠에로 살라도 - 쿠에로강, 살라도 강, 바다가 만나는 지점 멸종위기 동물 보호지역 03:21- 온두라스 음식의 특징 - 바나나를 많이 먹는다 / 육류를 많이 먹는다 / 기름진 음식을 즐겨먹는다 04:03- 떼구시갈파 온두라스 마야호텔 - 니꼴라스 주방장의 바다농어요리, 온두라스 정식 05:56- 떼구시갈파 목공예품점 - 작업실 공개, 수작업으로 만든 마야 인형, 다양한 목공예품들 07:01- 떼구시갈파 가우초 식당 - 대통령들, 마야 인디언 추장들, 쁘란시스꼬 모라산 장군 초상화들 07:44- 가우초 식당 / 제시카 주방장의 닭가슴살 베이컨 말이 - 바나나 디저트, 온두라스 전통 팥죽요리 10:02- 다음회 예고 |
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| 요리보고 세계보고, 1003회 | 20070725 | 12분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:17- 오프닝(류수민) 00:51- 온두라스 01:26- 온두라스 소개 . 중앙아메리카에 위치, 한반도의 1/2 면적, 약 700만 명의 인디오, 메스티조 및 다양한 인종으로 이루어진 나라 . 유네스코 세계 문화유산 코판 마야 유적 02:00- 골라먹는 재미, 온두라스 거리 음식들 . 길거리 보양식(쇠고기 장작 구이, 거북이 알 음료) . 온두라스 대중 교통수단 삼륜차, 노란버스 . 미국의 스쿨버스를 원조 받아 시내버스로 사용, 외곽 지역 사람 들은 시내에 나올 때마다 생필품을 잔뜩 구입하여 이 노란 버스 에 실고 감 . 새콤~ 달콤~ 열대과일 간식 . 열대과일들(아보카도, 파파야, 수박, 코코넛 등) . 먹기 좋게 썬 망고를 봉지에 넣고 칠리, 살사, 소금 넣은 간식 . 즉석 사탕수수 음료 . 별미 간식(온두라스 전통음식 푸푸사, 바나나 튀김) 10:15- 다음회 예고 10:35- 후CM |
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| 요리보고 세계보고, 1002회 | 20070724 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(류수민) 01:08- 캐나다 01:37- 캐나다 알버타 주 - 하이디 레스토랑 / 치즈 베이컨 햄버거, 소고기 햄 샌드위치 - 비프저키(육포) 전문점, 롱뷰 비프저키 공장 . 다양한 맛 중 스테이크 맛과 매콤한 후추 맛이 대표작 . 소고기 우둔살로 수작업, 데리야끼 비프저키 제조 - 쉬누크 허니(꿀 전문점) . 사스카툰베리 꿀 소개, 양봉 모습, 벌집꿀, 꿀로 만든 다양한 제품들, 허니와인(벌꿀 와인), 생강 벌꿀 와인,블루베리 벌꿀 와인 - 킬모리 랏지(캘거리 워터튼 국립공원) . 램프 포스트 레스토랑 . '올해의 메뉴상'에서 금메달 수상 . 김종태 요리사의 꼬르동블루(닭가슴살 요리), 버팔로 안심 스테이크, 소고기 스튜 . 카메룬 호수 09:40- 다음회 예고 |
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| 요리보고 세계보고, 1001회 | 20070723 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(류수민) 01:02- 캐나다 01:33- 알버타주 캘거리 포트 맥클라우드 / 해드 스매쉬드 인 버팔로 점프 박물관, 버팔로 사냥터 02:19- 캘거리 포트 맥클라우드, 버팔로 카페 / 짐 요리사의 훈제 버팔로 브리또, 버섯수프 03:15- 버팔로 카페 / 짐 요리사의 참치 스테이크 샌드위치, 브로콜리 크림수프 04:13- 캘거리 카드스톤 / 레밍턴 마차 박물관 - 레밍턴 동상, 귀족들의 마차, 영화 <상하이 눈>에 나온 마차 05:48- 캘거리 밴프 / 넘타이자 랏지의 주인장, 풍경 - 예술인은 무료로 산장 투숙, 만년설이 그려내는 장관 07:11- 넘타이자 랏지 / 맷 요리사의 모둠 햄 전채요리, 양갈비 스테이크, 구스베리 아이스크림 09:31- 다음회 예고 09:54- 후CM |
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| 요리보고 세계보고, 1000회 | 20070719 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:17- 오프닝(류수민) 00:48- 제작진이 선정한 지구촌 이색지대 별난 체험 BEST 5 - 팔라우/ 오세아니아 남태평양 . 개그맨 신동수, 오정태 인사 . 1500여종 이상의 어류, 700여종의 산호 수중촬영 . 밀키웨이 산호머드 전신팩, 대왕조개 관자 회 . 코코넛 크랩, 코코넛 크랩찜 - 카타르/ 아라비아 반도 . 방송인 박슬기의 축하인사 . 사륜 바이킹과 타이어 바람을 뺀 차로 사막 질주 . 바다에서 즐기는 닭고기 바비큐, 샌드보드 타기 - 터키 . 요리사 구본길의 축하인사 . 아시아 대륙 서쪽 끝에 위치, 동서양 문화의 절충지 . 열기구에서 내려다본 화산폭발 후 형성된 기암괴석들, 버섯모양 바위, 괴레메계곡의 명물 동굴집 . 하산 주방장의 항아리 케밥 - 알래스카 . 방송인 로버트 할리의 축하인사, 소개 . 만년설, 물개, 범고래, 해달, 호머항, 대형 광어 . 광어스테이크, 광어피자, 바다 연어낚시, 연어스테이크 - 케냐/ 동아프리카 . 개그맨 김철민, 김주철의 소개 . 사파리 여행, 기린센터(랑가타 지역) . 야생동물 바비큐 요리 냐마쵸마(낙타, 염소 등의 고기) . 개그맨 이윤석의 축하인사 09:26- 클로징(류수민) |
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| 요리보고 세계보고, 999회 | 20070718 | 12분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:17- 오프닝(류수민) 00:48- 제작진이 선정한 지구촌 명품 요리 BEST 10 - 축하인사 . 이휘재, 현영, 이혜정, 김주연, 정성호, 김용만, 조원석, 양희성, 최국 - 1. 만한전석(중국) - 2. 고래고기(노르웨이) . 고래고기 육회, 스테이크 - 3. 철갑상어(러시아) . 스테이크, 구이, 알 - 4. 멩다(태국) - 5. 곰 발바닥 요리(루마니아) . 야생고기 전문식당 - 6. 가마우지로 잡은 은어(일본) . 에히메현 히지카와강 가마우지 낚시, 은어구이 - 7. 참치 정소 볶음, 참치 눈 수프(필리핀) - 8. 송로버섯(미국) - 9. 제비집(푸켓) . 피피섬, 제비집 채취, 제비집 스프 - 10. 명품 순금 요리(일본) 10:24- 클로징, 다음회 예고 10:46- 후CM |
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프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무