회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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| 요리보고 세계보고, 808회 | 20060725 | 12분 | 상세열기 |
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방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:15- 오프닝(류수민) 00:44- 세르비아 01:18- 베오그라드 유람선 관광 02:10- 바네의집(선상 레스토랑) - 마리아 주방장의 기리짜.솜 튀김, 드루시아(파프리카 샐러드) 03:42- 노비사드 - 큰바늘 시침과 작은바늘 분침의 독특한 시계탑 - 페트로바라딘(지하 요새) 04:39- 샤란(해산물 전문점) - 쥬라 주방장의 스무지 야채 찜(스메데레보), 오징어 새우 통구이 08:01- 스타라 콜리버(수상식당) - 스밀랴 요리사의 스무지 구이, 오징어 철판구이 09:47- 클로징 |
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| 요리보고 세계보고, 807회 | 20060720 | 12분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:31- 오프닝(류수민) 00:55- 몽골 01:31- 울란바토르 카자흐스탄 마을, 유목민 집 방문 - 우유녹차(수태채) 만들어 대접 - 말고기 칼국수(거저) 요리 - 식수 사오는 아이, 물 한통에 우리돈 30원 - 할머니의 말갈비 곱창 요리 - 전통간식 젠트, 이석윤(담당피디) 시식) 09:50- 클로징 |
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| 요리보고 세계보고, 806회 | 20060719 | 12분 | 상세열기 |
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00:51- 오프닝(류수민) 01:22- 몽골 01:53- 수도 울란바토르 - 길거리 곳곳 마유주(에릭) 마시는 사람들 - 막걸리와 비슷한 마유주 만들기 . 혜란(현지 가이드) 시식 03:24- 우리나라와 닮은골 음식 - 반히나이 요리사의 몽골식 잡채(분토츠 데 호르크) . 이석윤(담당피디) 시식 - 소코르 요리사의 몽골식 계란말이(운득니 어러묵) 06:46- 거리 달리는 한국 차량들, 67% 정도가 한국산 중고차 07:12- 몽골 가정집 방문 - 엔(집주인)의 건강음료, 몽골식 만두국(반 시태채) . 안영호(현지 코디네이터) 시식 10:08- 클로징 |
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| 요리보고 세계보고, 805회 | 20060718 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:15- 오프닝(류수민) 00:43- 캐나다 01:20- 밴쿠버 오카나간 - 캘로나 와인축제 개막 10분전 . 길게 줄서서 기다리는 사람들 . 조나단 요리사의 광어구이 등 준비 - 와인 축제 개막, 참가비 5달러로 마음껏 즐기는 와인 . 화이트와인과 버섯 샐러드, 레드와인과 쇠고기 완자튀김 04:45- 브레스티드 처치 와이너리(포도주 양조장) - 재미있는 풍자만화 레이블 부착한 와인들 05:43- 미션힐 와이너리 - 지하 와인 저장창고, 역사깊은 세계의 와인 도자기들 - 그래디(이사)가 추천하는 최고의 와인 . 2005 LA국제와인대회 은메달 수상한 와인 - 야외식당, 팀 주방장의 바이슨 갈비찜과 오리엔탈 오리구이 09:37- 클로징 |
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| 요리보고 세계보고, 804회 | 20060717 | 12분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:15- 오프닝(류수민) 00:41- 캐나다 01:20- 밴쿠버 - 그랜빌 아일랜드 랍스터맨(수산물 직판장) . 각종 해산물 판매 . 던전네스 크랩찜, 릭(현지 코디네이터 시식) 03:36- 밴쿠버 섬 - 가득 잡은 코끼리조개(큰 백합조개) - 아티 주방장의 생선타코, 새우 칵테일 . 최지훈(현지 통역) 시식 06:08- 카페 브리오(해산물 전문점) 06:08- 카페 브리오(해산물 전문점) - 랜던 주방장의 굴 칵테일 06:51- 토피노 롱비치 07:28- 해변가에 위치한 위카니시 호텔 - 앤드류 주방장의 비트 알틱차 회, 해물 모둠찜(위카니시 포트래치) 09:37- 클로징 |
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| 요리보고 세계보고, 803회 | 20060713 | 12분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:36- 오프닝(류수민) 01:02- 폴란드 01:31- 중세풍 도시 바르샤바 - 문화과학 궁전(바르샤바 최고층 건물), 코페르니쿠스 동상 01:58- 구시가 광장 인근 벼룩시장 - 갖가지 생활용품들, 폴란드 특산품 호박(보석) 판매 03:03- 데덱 레스토랑 - 레쉑마르친키비츠 주방장의 사슴고기 샐러드 - 마르친사신 주방장의 크랜베리를 곁들인 오리구이(카츠카) 06:23- 바르샤바 구시가광장 - 인어상, 벨로택시(자전거 택시) 타고 도시 관광 08:02- 가정집 방문 - 안주인 알렉산드라의 칠면조 요리 09:37- 클로징 |
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| 요리보고 세계보고, 802회 | 20060712 | 12분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:46- 오프닝(류수민) 01:11- 폴란드 01:43- 바르샤바, 아름다운 꽃들로 장식된 도시 02:22- 벨베데르 레스토랑(온실 개조해 만든 식물원 식당) - 식당안 80년된 야자나무 - 타데우츠 주방장의 농어요리 . 조은경(담당 조연출) 시식 04:47- 리알토 호텔 - 폴란드 최고 인기 즐거운 요리사 크루츠 쉴러 . 쇠고기 안심 요리, 송아지 뒷다리 요리 08:45- 아름다운 폴란드의 밤 08:50- 핀란디아 - 식당에 비치된 두툼한 코트 입고 입장 - 실내온도가 영하 8도인 차가운 아이스룸 . 얼음으로 된 테이블.의자, 술잔 10:03- 클로징 |
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| 요리보고 세계보고, 801회 | 20060706 | 12분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:34- 오프닝(류수민) 01:02- 독일 01:34- 라이프치히 - 바하 박물관 - 월드컵 대한민국 vs 프랑스전 경기했던 곳 02:20- 기차 식당 - 입구에서 요금 징수용 체중계 달고 입장, 실제 사용했던 기차 좌석 . 객실안 당시 승객들이 놓고 내린 짐가방들 - 모듬 삽 접시 요리 05:52- 트라비 식당 - 식당안 주차된 트라반트(트라비) 자동차들 - 트라비 운전게임 - 스벤 요리사의 정상적인 휘발유(미트볼 스프), 절인삽겹살 계란 요리 - 트라비 디저트 09:46- 클로징 |
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| 요리보고 세계보고, 800회 | 20060705 | 12분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:53- 오프닝(류수민) 01:20- 독일 베를린 01:53- 베를린의 명소 국회의사당, 브란덴부르크문, 노천 식당 02:37- 오일레 레스토랑 - 칼츠 주방장의 새우크림소스 요리 . 이현진(현지 코디네이터) 시식 04:29- 베를린 TV 송신탑 - 초고속 엘리베이터 타고 오른 전망대에서 본 시내 전경 - 회전 레스토랑 . 쇠고기말이 요리, 돼지등심 요리 10:11- 클로징 |
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| 요리보고 세계보고, 799회 | 20060704 | 12분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:15- 오프닝(류수민) 00:43- 뉴질랜드 01:21- 오클랜드 스카이타워 번지점프 02:10- 폰테인(벨기에식 홍합요리 전문점) - 스미나 주방장의 다양한 소스곁들인 홍합 요리 . 이성근(현지 코디네이터) 시식 04:03- 로토루아 타라웨라호수 크루즈 여행 - 흑고니 떼, 제트스키 체험 - 천연 노천 온천탕, 선상 바비큐 파티 06:53- 미타이(마오리 전통 레스토랑) - 민속공연 관람 등 마오리족 문화 체험 - 항이요리(마오리족의 전통 조리법으로 지열 이용) . 감자 그라탕, 찜고구마, 키위 무침 라이스, 양고기찜 09:39- 클로징 |
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프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무