회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
|---|---|---|---|
| 요리보고 세계보고, 667회 | 20051024 | 11분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:17- 오프닝(나경은) 00:41- 우루무치의 양요리 01:13- 우루무치, 이도교 시장 - 양고기 빈대떡(류뿡즈) - 양고기 빵 - 양꼬치 요리(양갈비, 양허벅지, 양염통, 양등심) - 양발목찜, 양머리찜 06:48- 신강 노천 뷔페, 우루무치 양 꼬치.양 바베큐 요리 등 08:32- 공연(줄타기, 전통 무용) 09:36- 클로징(나경은) |
|||
| 요리보고 세계보고, 666회 | 20051020 | 11분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:17- 오프닝(나경은) 00:48- 불의 도시, 투루판의 전통요리 01:15- 투루판(중국에서 지대가 가장 낮고 더운 도시) 01:36- 투루판 포도구(세계적인 건포도 생산지) - 포도 건조장 - 이백여가지의 건포도 중 최고로 뽑히는 여인향, 백거왕, 왕중왕, 포도왕 03:13- 투루판 전통 면요리 라？ 04:50- 홍홍메이꿰이(위구르 면요리 전문점) - 라멘 - 쮸우멘 - 빤멘 07:23- 태양대주점(양 바비큐 전문점), 신강 양 바비큐 09:45- 클로징(나경은) |
|||
| 요리보고 세계보고, 665회 | 20051018 | 10분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:17- 오프닝(나경은) 00:46- 모래의 도시, 둔황의 보양음식 01:09- 명사산, 낙타 투어. 모래 썰매 03:03- 월아천 03:21- 사주시장, 리앙리 요리사의 류자빈(중국식 햄버거) 05:11- 리웬찬팅(둔황 보양요리 전문점) - 유찌니 요리사의 낙타 요리(쉐산퉈장) - 유찌니 요리사의 당나귀 요리(싸줘뤼러우) - 유찌니 요리사의 대추 요리(밍산따조) - 유찌니 요리사의 호박찜 요리(진파쑹보) 09:04- 클로징(나경은) |
|||
| 요리보고 세계보고, 664회 | 20051017 | 10분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:17- 오프닝(나경은) 00:53- 중국 실크로드 01:26- 중국 시안(실크로드 출발지) - 안정문(실크로드로 가는 출발점으로 상인들만 이용) - 이봉춘(실크로드 가이드) - 진시황 병마용, 진시황의 실제 마차 1/3 축소 모형, 양지발(1974년 병마용 최초 발견자) 02:53- 신용항(시안 전통요리 전문점) - 팔경연 요리(시안 근방 팔대 명승지 소재로 한 테마요리) - 교자연 요리(만두요리) . 여니 요리사의 매화꽃.배추.나비.금붕어.호두.연화 만두 06:24- 덕발장(교자연 전문점) - 원숭이.삼각.고추 등 18가지 맛과 모양이 다른 만두 코스 요리 09:12- 클로징(나경은) |
|||
| 요리보고 세계보고, 668회 | 20051013 | 9분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
01:00:15- 오프닝(나경은)
01:07- 포도농장(야키마) - 실버 레이크(와인 전문점) - 알렉산드리아 니콜 샐러스(와인 전문점) - 와인 종류에 따라 다른 안주 . 로제와인- 염소치즈, 화이트와인- 연어크림치즈 . 레드와인- 양고기미트볼 - 디저트 체리 파이 - 초콜릿 팩토리(초콜릿 전문점) - 사과 초콜릿, 치즈케이크 사과 초콜릿, 호두 사과 초콜릿 - 파이크 플레이스 마켓(재래시장) - 고추잼 -어 터치 오브 유럽 베드 엔 블랙퍼스트(민박집) - 에리카(주인)의 맛있는 디저트 . 체리케이크, 캐러멜소스 과일 디저트(썸머 디라잇) |
|||
| 요리보고 세계보고, 662회 | 20051012 | 10분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:17- 오프닝(나경은) 00:39- 시애틀 바다의 맛, 해산물 요리 01:12- 하버프론트 - 하버프론트의 상징 감자튀김을 먹는 갈매기 동상 01:31- 파이크 플레이스마켓(재래시장) - 연어 가게, 생선 던지는 이벤트 02:39- 크랩팟(해산물요리 전문점), 모듬 해산물찜 05:11- 아이비스(해산물요리 전문점) - 스콧 요리사의 야채를 곁들인 조개볶음(에이커 오브 크램) - 스콧 요리사의 카레소스 홍합 볶음 - 스콧 요리사의 키조개 버터구이 08:21- 오이스터바(굴요리 전문점) - 생굴(오이스터 플레이트),굴 칵테일(오이스터 슈터) 09:31- 클로징(나경은) |
|||
| 요리보고 세계보고, 661회 | 20051011 | 10분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:20- 오프닝(나경은) 00:48- 터키의 대표 음식, 케밥 - 세르탄.아지즈 주방장의 항아리 케밥 04:29- 터키 대표 음료 차이(홍차) 06:13- 샨스 레스토랑 - 세르베트 주방장의 가지요리(이맘바올드) - 세르베트 주방장의 양고기, 가지요리(비엔딜리케밥) 09:33- 클로징(나경은) |
|||
| 요리보고 세계보고, 660회 | 20051010 | 10분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:20- 오프닝(나경은) 00:45- 터키, 그 식당에 특별한 맛이 있다 01:18- 터키 이스탄불 01:43- 선셋 레스토랑 - 멜리 주방장의 생선 샐러드(마린 살라타스) - 멜리 주방장의 등심 스테이크 - 멜리 주방장의 새우 리조또 04:56- 갈라타교, 낚시꾼들 06:07- 일디쟐 레스토랑 - 코레히 주방장의 농어 소금구이(레브렉 르즈가라스) 09:26- 클로징(나경은) |
|||
| 요리보고 세계보고, 659회 | 20051006 | 11분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:17- 오프닝(나경은) 00:41- 네덜란드의 맛, 전통요리 01:06- 암스테르담(네덜란드 수도), 운하 크루즈, 하우스보트 02:00- 데 블로너 홀란드(전통요리 전문점) - 안젤로 요리사의 완두콩 수프(에르브덴 수프) - 안젤로 요리사의 미트볼(흐하트 볼) 04:48- 벼룩시장, 델프트 도자기 05:07- 로얄 델프트(델프트 도자기 전문점) 05:42- 디 포르트 반 크레버(전통요리 전문점) - 미셀 부스만스 요리사의 소시지와 으깬 야채요리(소시지 휘츠포트) - 미셀 부스만스 요리사의 닭다리와 으깬 야채요리(닭다리 휘츠포트) - 미셀 부스만스 요리사의 쇠고기 스튜와 으깬 야채요리(쇠고기 휘츠포트) - 미셀 부스만스 요리사의 쇠고기 안심스테이크 09:33- 클로징(나경은) |
|||
| 요리보고 세계보고, 658회 | 20051005 | 10분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:17- 오프닝(나경은) 00:45- 난뒨쓰장(대만 중서부 타이중) - 쌀과자 가게의 별미인 땅콩 쌀과자 - 생선가게 . 삶은 도미껍질 - 정육점, 생선어묵가게 - 산약호떡 05:06- 펑자예쓰 야시장(타이중) - 다양한 야식거리 . 블루베리, 크레프, 아몬드육포 - 새로 개발된 음식 새송이 버섯 매콤구이, 초두부 가게 - 철판요리전문점 . 돼지고기 철판볶음 요리법 - 이색요리점 . 소혀, 오리 날개, 돼지 창자, 오리 머리 등 09:37- 클로징(나경은) |
|||
프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무