회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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| 찾아라 맛있는 TV, 221회 | 20060422 | 62분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:03:42- 하이라이트 00:04:13- 오프닝(이재용, 정선희) 00:05:58- [음식 완전정복] 보쌈 VS 월남쌈(김한석, 박선영) - 인터뷰: 명동, 거리의 식객 100인 - 보쌈과 월남쌈의 차이점 . 유래, 진양호(경기대 외식조리학부),김종욱(청운대 베트남학과)인터뷰 . 쌈재료, 고기의 비중, 소스, 총정리 - 체험, 음식의 차이 00:23:27- [음식 대격돌 맛7] 봄 맛 - 오대산, 산채정식, 황태구이 - 부산, 멸치회, 무침, 찌개 - 남당항, 새조개 샤브샤브, 철판구이 - 인천, 주꾸미 볶음, 샤브샤브 - 순천시, 서대회, 가오리찜 - 강남구, 고등어 조림, 새싹모듬비빔밥 - 인천, 꽃게탕, 무침, 게장 00:38:08- [스타의 맛집] 가수 유열, 이연경 - 일본식 삼겹살찜, 김치칼국수, 김치겉절이 00:45:48- [장보고 맛보고] 부산시 북구 구포시장(붐) - 구포국수, 선지국밥, 회 00:54:20- 음식대격돌 맛7 꽃게요리 시식, 박현자 조리장 - 꽃게탕, 양념게장, 간장게장 |
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| 찾아라 맛있는 TV, 220회 | 20060408 | 61분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:03:42- 하이라이트 00:04:16- 오프닝(이재용, 정선희) 00:07:09- [음식 완전정복] 순두부 VS 비지(김한석, 박선영) - 인터뷰: 강남, 거리의 식객 100인 - 비지와 순두부의 차이점 . 정확한 개념, 10년 전통 장재우 조리장 . 유래, 황교익(음식칼럼니스트) 인터뷰 . 섬유소, 안명수(성신여대 식품영양학과 교수) 인터뷰 . 여기서 잠깐, 김경화(아나운서) 인터뷰 - 순두부, 비지 시식 00:20:19- [음식 대격돌 맛7] 쌈 맛 - 1. 종로구, 보쌈, 명란 비빔밥 - 2. 공주시, 우렁쌈밥, 우렁야채무침 - 3. 이태원, 트리오 화이타, 타코 샐러드 - 4. 서교동, 날치알쌈, 달걀찜, 불오징어 - 5, 명륜동, 월남쌈, 베트남식 비빔국수 - 6. 신사동, 고등어 보쌈, 낙지볶음 - 7. 고양시, 현미 소고기 쌈밥, 제육쌈밥 00:35:37- [스타의 맛집] 탤런트 이태란, 강래연 - 참숯매운갈비, 새싹갈비덮밥, 묵사발 00:45:15- [장보고 맛보고] 경기도 성남시 모란시장(붐) - 화훼, 묘목 장터, 포장마차촌, 고추장터, 음식장터, 통 미꾸리탕, 엿장수 00:53:19- 음식대격돌 맛7 보쌈 시식, 전옥경 조리장 - 명란 비빔밥, 보쌈 |
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| 찾아라 맛있는 TV, 219회 | 20060401 | 62분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:03:42- 하이라이트 00:04:20- 오프닝(이재용, 정선희) 00:07:02- [음식 완전정복] 된장 VS 청국장(김한석, 박선영) - 인터뷰: 신촌 거리의 식객 100인 - 된장과 청국장의 차이점 . 강원도, 6년 전통 정영애 조리장 . 청국장, 된장 만드는 방법, 차이점 . 박건형 교수(부산대학교 식품영양학과), 김수진 원장(Food & Culture) 인터뷰 - 맛 포인트 . 된장, 13년 전통 최매화 조리장 . 청국장, 20년 전통 노기순 조리장 00:22:42- [음식 대격돌 맛7] 특수부위 맛 - 1. 광명시, 돼지부속구이, 갈매기살 구이, 잔치국수 - 2. 강남구, 대구볼탕, 찜 - 3. 대전, 닭내장탕, 닭모래집 볶음 - 4. 마포구, 돼지볼살구이, 김치찌개 - 5. 부산, 오돌뼈 떡갈비, 찜, 족발 스테이크 - 6. 이촌동, 우설구이, 처녑회 - 7. 해운대, 생선뻐 찜, 생선완자 00:36:50- [스타의 맛집] 가수 하리수, 김가연 - 토핑두부, 치킨 스튜차이나, 로스트 그린, 알참 스프로트, 주먹밥, 다시마 국수, 두부피자 00:46:15- [장보고 맛보고] 인천 신포시장(붐) - 닭강정, 장어튀김, 순대국밥, 만두 00:54:13- 음식대격돌 맛7 돼지볼살구이 시식, 김진석 조리장 - 돼지볼살구이, 김치찌개 |
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| 찾아라 맛있는 TV, 218회 | 20060318 | 61분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:03:27- 하이라이트 00:04:20- 오프닝(이재용, 정선희) 00:06:48- [음식 완전정복] 국수 VS 우동(김한석, 박선영) - 인터뷰: 거리의 식객 100인 - 국수와 우동의 궁금증 . 국수공장, 2대 60년 전통 권오길 조리장, 이면희(중국음식연구원) 인터뷰 - 맛 포인트 . 국수, 30년 전통 최경자 조리장 . 우동, 12년 전통 마타니아샤키 조리장 00:21:37- [음식 대격돌 맛7] 해물 맛 - 1. 울산, 해물찜, 돌솥 알밥 - 2. 시흥, 해물 칼국수, 냄비 전골 - 3. 서대문, 해신탕, 가오리찜 - 4. 반포, 해물 피자, 새우 스파게티 - 5. 송파, 해물 샤브샤브, 영양죽, 궁중 떡볶음 - 6. 논현동, 꼬막 숯불구이, 정식, 회무침, 된장찌개 - 7. 회현동, 해물 로스구이, 철판 00:36:18- [스타의 맛집] 탤런트 홍진희, 조형기 - 모듬내장구이, 김치말이 국수 00:45:04- [장보고 맛보고] 서울 가락동농 수산물시장(붐) - 홍어탕, 순대국, 생고기 양념집 00:54:10- 음식대격돌 맛7 꼬막요리 시식, 최은덕 조리장 - 꼬막 숯불구이, 양념 꼬막, 꼬막 회무침, 삶은 꼬막 |
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| 찾아라 맛있는 TV, 217회 | 20060311 | 62분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:03:42- 하이라이트 00:04:24- 오프닝(이재용, 정선희) 00:06:10- [음식 완전정복] 김치찌개 VS 김치전골(김한석, 박선영) - 인터뷰: 거리의 식객 100인, 한복려(궁중음식연구원 원장) - 맛 포인트 . 김치찌개, 13년 전통 이금자 조리장 . 김치전골, 19년 전통 김태수 조리장 00:21:51- [음식 대격돌 맛7] 럭셔리 맛 - 1. 삼성동, 프랑스식 달팽이 요리, 소 안심과 거위 간 요리 - 2. 신사동, 다진 마늘과 함께 튀긴 새우요리, 가지와 다진 돼지고기 - 3. 연희동, 곡물 샌드위치, 크림누들, 갈빗살 비빔밥 - 4. 분당, 건자두 소스 닭요리, 비첸자 대구요리 - 5. 부산, 모듬회, 생선초밥, 복 맑은탕 - 6. 청담동, 한정식, 어향말이, 낙지초무침, 완자백합탕 - 7. 대전, 등심 스테이크, 연어 스테이크, 이태리 피자, 스파게티 00:36:48- [스타의 맛집] 송은이, 김영철, 김숙 - 오징어 보쌈, 만두, 섞어찌개 00:46:48- [장보고 맛보고] 서울 동대문시장(붐) - 모듬꼬치, 감자탕, 양념곱창볶음, 비빕국수 00:54:19- 음식대격돌 맛7 이탈리아 음식 시식, 유정석 조리장 - 샐러드, 안티파스토, 크림소스 연어스테이크, 블루베리 연어 스테이크, 링귀니 페스카토레, 페투치니 루제로 |
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| 찾아라 맛있는 TV, 216회 | 20060304 | 59분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
02:42- 하이라이트 03:19- 오프닝(이재용, 정선희) 05:53- [음식 완전정복] 오늘의 주제: 단백질 - 맛 닥터 4인방: 여에스더, 정윤화, 정지행, 박금자 - 두부김치, 이경숙 조리장의 건강 음식 맛 포인트 - 청국장, 정경희 조리장의 건강 음식 맛 포인트 17:53- [음식 대격돌 맛7] 돼지 맛 - 1. 고양시, 탄두리 바비큐 보쌈, 모듬 소시지 - 2. 광화문, 돌냄비 돈가스정식, 김치나베 우동 - 3. 수원시, 매운양념족발, 감자탕 - 4. 청주시, 짜글짜글 찌개, 돼지 두루치기 - 5. 종로구, 돼지갈비국밥, 갈비찜 - 6. 중곡동, 마늘삼겹살, 고추장삼겹살 - 7. 잠실, 매운돼지갈비구이, 족발갈비 33:11- [스타의 맛집] 가수 이수영, 리플레이 멤버들 - 참복회, 찜, 불고기, 복맑은탕 43:46- [장보고 맛보고] 서울 노량진 수산시장(붐) - 회, 매운탕, 해물라면, 서더리탕, 바지락 순두부찌개 52:11- 음식대격돌 맛7 마늘 삼겹살 시식, 이용재 조리장 - 고추장 삼겹살, 콩나물 |
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| 찾아라 맛있는 TV, 215회 | 20060225 | 61분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:03:42- 하이라이트 00:04:18- 오프닝(이재용, 정선희) 00:05:36- [주방의 전설] 최고의 밥상 - 김한석, 조리사 유신평, 한의사 정지행 - 오늘의 주제: 비빔밥, 설렁탕, 김치찌개, 갈비, 간장게장 . 40년 전통 비빔밥의 장인 박병학 조리장 . 14년 전통 설렁탕의 장인 이중호 조리장 . 김치찌개의 장인 문인술 조리장 . 27년 전통 갈비의 장인 윤원석 조리장 . 20년 전통 간장게장의 장인 한영용 조리장 00:22:49- [음식 대격돌 맛7] 대학가 맛 - 1. 신림동, 라볶이, 볶음밥, 불백 비빔밥 - 2. 수원, 돼지 모듬 구이, 돼지 국밥 - 3. 인하대, 닭 볶음탕, 생고기 두부 김치전골 - 4. 경북대학교, 돈가스, 낙지 라이스 - 5. 건국대학교, 모듬전, 골뱅이 무침 - 6. 성신여대, 레드소스 닭고기 파스타, 치즈피자 - 7. 부산대학교, 새우크림 알밥, 가다랑어포 알밥, 해물모듬철판 00:37:07- [스타의 맛집] 탤런트 임현식 - 김치 감자탕, 꽁치 김치찌개 00:46:04- [먹자! 맛있는 골목] (최국) - 제주도 제주시 흑돼지 00:53:41- 음식대격돌 맛7 파스타 시식, 정명훈 조리장 - 토마토 치즈피자, 새우 스파게티, 치즈피자, 레드소스 닭고기파스타 |
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| 찾아라 맛있는 TV, 214회 | 20060218 | 61분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:03:42- 하이라이트 00:04:31- 오프닝(이재용, 정선희) 00:06:30- [주방의 전설] 오므라이스 - 김한석, 조리사 유신평, 한의사 정지행 - 10인의 맛 자문위원단 - 오늘의 주제: 오므라이스 - 10년 전통 오므라이스의 장인 김길호 조리장 . 결정적 비법 00:21:59- [음식 대격돌 맛7] 장어 맛 - 1. 경주시, 장어 숯불구이, 우거지국 - 2. 신림동, 디럭스 일롤, 매운해물볶음면 - 3. 남포동 자갈치시장, 붕장어회, 양념구이, 생선매운탕 - 4. 목동, 장어덮밥, 육개장 우동 - 5. 산 먹장어, 양념구이, 양념볶음밥, 소금구이 - 6. 대통 장어찜, 삼계탕, 돼지갈비 수육 - 7. 김포시 대곶면, 장어고추장구이, 장어죽 00:35:50- [스타의 맛집] 탤런트 정선경, 후니훈 - 양념갈비, 멸치김치찌개, 새싹샐러드 00:44:12- [먹자! 맛있는 골목] (최국) - 제주도 서귀포시 갈치회, 국, 조림, 구이 00:52:57- 주방의 전설 오므라이스 시식, 김길호 조리장 - 단호박, 고구마 오므라이스, 통새우 크로켓 오므라이스, 새싹 샐러드 오므라이스, 안심 조림 오므라이스, 칠리 새우 오므라이스 |
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| 찾아라 맛있는 TV, 213회 | 20060211 | 61분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:03:27- 하이라이트 00:04:07- 오프닝 00:05:56- [주방의 전설] 홍어삼합 - 김한석, 조리사 유신평, 한의사 정지행 - 10인의 맛 자문위원단 - 오늘의 주제: 홍어삼합 - 41년 전통 홍어삼합의 장인 김인자 조리장 . 결정적 비법 00:20:18- [음식 대격돌 맛7] 데이트 맛 - 1. 해운대, 라임세트(쌀국수, 매운해산물볶음덮밥), 망고탱고 - 2. 강남구, 등심 스테이크 코스, 연어 스테이크, 치즈케이크 - 3. 헤이리, 초콜릿 퐁듀, 새우하트오므라이스 - 4. 보령시, 치즈 돈가스, 주먹밥, 굴밥 - 5. 한강, 타이식 해물볶음밥, 크림소스 스파게티 - 6. 양평, 한방오리찜, 녹두전 - 7. 남산, 산채샤브샤브, 산채볶음밥, 된장찌개 00:34:38- [스타의 맛집] 영화배우 신이, 박준규 - 퓨전한정식, 연어쌈, 흑임자 더덕구이, 낙지볶음, 영양돌솥밥 00:45:37- [먹자! 맛있는 골목] (최국) - 서울 신림동 순대 골목 00:53:31- 주방의 전설 홍어삼합 시식, 김인자 조리장 - 홍어, 무침, 회, 탕, 찜 |
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| 찾아라 맛있는 TV, 212회 | 20060204 | 61분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:03:42- 하이라이트 00:04:16- 오프닝 00:06:51- [주방의 전설] 아메리칸 스타일 초밥롤 - 김한석, 조리사 유신평, 한의사 정지행 - 10인의 맛 자문위원단 - 오늘의 주제: 아메리칸 스타일 초밥롤 - 10년 전통 아메리칸 스타일 초밥롤의 장인 양미례 조리장 . 결정적 비법 00:21:38- [스타의 맛집] 연극배우 윤석화, 뮤지컬 배우 배해선 - 페퍼, 등심 스테이크, 순무 절임, 리가또니, 채소 샐러드, 조개관자 00:31:03- [음식 대격돌 맛7] 찜 맛 - 1. 울산, 해물찜, 대하찜 - 2. 부산, 아귀찜 - 3. 서울 은평구, 소꼬리찜, 양곱창전골 - 4. 일산, 코다리찜, 팥죽 - 5. 매운보신갈비찜, 고추장구이 - 6. 서초동, 볼찜, 대구구이 - 7. 인천, 킹크랩 얼큰찜, 조개찜 00:44:16- [먹자! 맛있는 골목] (최국) - 경기도 이천시 쌀밥 골목 00:53:16- 맛7 킹크랩 얼큰찜 시식, 이명자 조리장 - 킹크랩 얼큰찜, 조개찜 |
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프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무