회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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| 요리보고 세계보고, 647회 | 20050915 | 11분 | 상세열기 |
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방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(나경은) 00:43- 미국을 대표한다, 시애틀 샌드위치 01:09- 파이크 플레이스마켓 - 마켓의 상징 황금 돼지저금통 01:50- 마켓그릴(샌드위치 전문점) - 연어 샌드위치, 광어 샌드위치 - 광어구이와 밥 샐러드 03:41- 그로서리 앤 델리(샌드위치 전문점) - 트라비스 요리사의 칠면조 가슴살 샌드위치 - 트라비스 요리사의 고추피클 소시지 샌드위치 - 트라비스 요리사의 치즈 파스타 샐러드, 연어와 밥 샐러드 - 트라비스 요리사의 해산물 샐러드, 콩 샐러드, 마카로니 감자 샐러드 07:02- J.M카페(1902년에 개업한 전통요리 전문점) - 카라니 요리사의 치즈바비큐 햄버거, 파인애플 버섯 햄버거 09:38- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 646회 | 20050914 | 0분 | 상세열기 |
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방송내용
00:18- 오프닝(나경은)
이보다 더 특별할 수 없다! 시애틀의 이색체험 01:13- 하버프론트 02:04- 유람선 타고 도착한 틸리컴 빌리지(브레이크섬 주립공원) - 도착하자마자 먹는 모시조개 스프 - 로베타(틸리컴빌리지 투어 담당자) 인터뷰 - 인디언식 전통식사 - 인디언 전통 춤 공연 06:34- 뉴올리언즈(케이준 요리 전문점) - 재즈 아티스트 사진들로 장식된 실내 - 론 요리사 |
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| 요리보고 세계보고, 645회 | 20050913 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:20- 오프닝(나경은) 00:47- 터키 보드룸 01:21- 먹자골목 01:58- 에르한 주방장의 이색요리 - 생선꼬치구이(아키아 쉬쉬) - 터키식 해물찜(데니즈 마슐레리) 04:39- 에게해 최고의 요트여행 05:43- 일한 주방장의 이색요리 - 터키식 만두(만탈리 뵤렉) - 치즈버섯샌드(밀포밀) 09:34- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 644회 | 20050912 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:20- 오프닝(나경은) 00:52- 화산도시 카파도키아의 향토음식 속으로 01:28- 버섯바위(유네스코 지정 문화유산) 02:04- 양고기 뒷다리 요리(쿠주인직) 04:04- 괴레메 계곡(화산폭발로 만들어진 5km 규모의 바위계곡) - 암굴교회(초기 기독교도들이 박해를 피해 만든 교회), 동굴집 내부 06:05- 터키식 만두(만트), 터키식 만두국(만탈리뵤렉), 터키식 야채찜 09:34- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 643회 | 20050908 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:19- 오프닝(나경은) 00:40- 네덜란드 전통을 맛 본다 - 잔세스칸스(네덜란드 민속촌) . 나막신 박물관 / 요흠(나막신 전문가), 기계 이용 나막신 제작 / 염료제조 풍차 - 데 용 다케르트(전통요리 전문점, 333년 된 풍차) . 피터 요리사 / 꿀소스 오리구이(하우닝 에인트) / 토끼구이와 랍스터요리(크레이프트 코나인 언래흐트) - 네덜란드의 좁고 긴 건물들 . 건물 폭을 8미터로 제한 . 이삿짐 운반용 곤돌라 - 고우다 호프트(582년 역사의 전통요리 전문점) . 홍합 그라탱 . 스토우프 포트(야채쇠고기 스튜) 09:39- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 642회 | 20050907 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:19- 오프닝(나경은) 00:44- 네덜란드 속 인도네시아 맛여행 - 암스테르담(네덜란드 수도) . 싱켈 꽃시장 / 튤립 구근(알뿌리), 히야신스 구근 . 야외 식당 . 보요(인도네시아 요리 전문점) / 안디 소피안 요리사 / 아얌 고랭(매운 닭고기볶음) / 소또 아얌(닭고기 스프) - 헤이그 . 인도네시아 페스티벌 . 페어트레이드(인도네시아 생활용품 전문점) . 가루다(인도네시아 요리 전문점) / 라이스터플(네덜란드식 인도네시아 정식 요리) / 페트라샤 요리사 / 꾸미 싸비(배추 닭고기볶음) / 사떼 아얌(땅콩소스 닭고기구이) / 바미 고랭(볶음국수) 09:45- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 641회 | 20050905 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:19- 오프닝(나경은) 00:50- 터키 - 에게해 최고의 휴양도시 보드룸 . 보드룸 성 - 비롤 주방장 . 문어 소금구이(아흐토포트 로즈가라스) . 문어 쭈꾸미볶음(아흐토포트 수비에 카브르마) - 터키 보드룸 해변 - 수산물 시장 - 오메러스 요리사 . 생선튀김 채소볶음(리소스 카브리마) 09:24- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 640회 | 20050901 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:21- 오프닝(나경은) 00:48- 이란 에스파한 - 에스파한(이란의 옛 수도) . 이맘모스크(유네스코 세계문화유산 지정) - 샤르저드 레스토랑 . 압둘라하 요리사 / 닭고기 요리(폐션전) . 샤르저드(천일야화의 여주인공) 벽화로 장식된 내부 . 식당안에 자리잡은 정원 . 샬멘 주방장 / 양고기요리(호로쉬테 머스트) - 압바스 호텔 . 400년된 객실 . 샤산 주방장 / 닭고기요리(베르여니) 09:27- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 639회 | 20050831 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:20- 오프닝(나경은) 00:43- 이란의 수도 테헤란 00:54- 명물 음식점, 알리카푸 레스토랑 - 알리샤 요리사의이란식 밥(버거리 폴로), 양고기요리(머히체) 04:19- 이란인의 생활상을 엿볼 수 있는 버스 - 남녀가 따로 분리된 출입구와 좌석 05:37- 테헤란 외곽의 한 가정집 방문, 집에서 즐기는 밥요리 - 케야나(집주인), 포도잎 밥(돌메달기)과 숭어구이(머히 시켐폴) 요리 09:42- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 638회 | 20050830 | 10분 | 상세열기 |
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방송내용
00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(나경은) 00:44- 세계를 사로잡은 벨기에 대표요리 3인방 - 벨기에 대표음식 1. 뮬(홍합) - 벨기에 대표음식 2. 과자 스페퀼라스 - 벨기에 대표음식 3. 프리트(감자 튀김) 01:22- 브뤼셀 그랑 플라스(1998년 세계문화유산으로 지정된 광장) 01:41- 마로나(레이스 전문점) 02:42- 브뤼셀 홍합거리 03:12- 라 비에르 빌르(홍합요리 전문점) - 키아레딘느 요리사의 백포도주 홍합요리(뮬 아 라 뱅블렁), - 키아레딘느 요리사의 크림소스 홍합요리(뮬 아 라 크램) 05:10- 세 레옹(홍합요리 전문점) - 폴 방랑케 요리사의 홍합 그라탱 - 폴 방랑케 요리사의 홍합 버터볶음(뮬 메니에르) - 폴 방랑케 요리사의 해산물 모듬 07:49- 당두아(벨기에 전통과자 전문점) - 과자 스페퀼라스, 쿠크 드 디낭 08:49- 프리트 노점상 - 프리트(감자 튀김) 09:49- 클로징(나경은) |
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프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무