회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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| 요리보고 세계보고, 597회 | 20050607 | 10분 | 상세열기 |
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방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:19- 오프닝(나경은) 00:47- 미국: 샌프란시스코 - 언덕길, 케이블카 - 레스 주방장의 요리 . 크랩레핑(게살말이) . 로메인 샐러드 . 참치덮밥 - 웰빙 음식: 스피루리나 . 윌슨 주방장 / 스피루리나 파스타 . 스미스 주방장 / 블루노스 09:40- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 596회 | 20050606 | 9분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(나경은) 00:44- 미국 - 미국 샌프란시스코, 금문교 - 던지네스크랩 골목 . 던지네스크랩 칵테일 . 팬 후라이드 던지네스크랩 . 크랩 스테이크 콤비네이션 . 토마토소스 크랩 시옵피노 . 솔트 피쉬 위드 크랩 09:04- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 595회 | 20050602 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(나경은) 00:45- 대만: 이색 외국요리 - 타이중, 쉰이차우 썬린(허브 농원. 요리 전문점) . 짠훼이(주인), 허브 잘키우는법 . 챠이찌빈 요리사 / 허브가오지(허브닭고기 구이) / 가바리 상차요 양로우파이(허브 양갈비) / 장미 허브차 - 외몽고찬팅(몽골음식 전문점) . 진가량 요리사 / 양로우 쉬타오 쩐(양고기 돌찜) / 양따오돼이(양고기 바베큐) . 슈신황 요리사 / 뚜야오 양란(양고기 진흙구이) / 썬 양피엔(양고기 회) / 양로우 량챠이(양고기 냉채) / 양로우주(양의 젖으로 만든 술) 09:50- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 594회 | 20050601 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:19- 오프닝(나경은) 00:52- 타이중(대만의 중서부)의 쭌메이(과자 전문점) - 시빙(결혼식때 행복을 기원하며 신랑.신부에게 주는 케이크) - 천슈찌 요리사의 펑리쑤(파인애플 쿠키) 02:38- 뽕엔가우샹티엔(과자 전문점)의 뽕엔가우(설탕 과자) - 대만 전통가옥 마을 루깡 - 마우리우화(루깡에서 유명한 좁은 골목) - 얼굴 잔털 뽑아주는 곳 05:13- 타이난(대만의 남서부)의 치엔투 와꿰이 샹티엔(전통간식 전문점) - 방지명 요리사의 와꿰이(쌀푸딩) 06:44- 천지량차번푸(한방 디저트 전문점) - 쉐허수이궈텐탕(개구리 지방 화채), 쉐하까오, 꿰이링까우(거북이 젤리) 09:03- 거리 음식, 떠우화(순두부 팥빙수) 09:49- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 593회 | 20050531 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(나경은) 00:41- 마샤(주인)의 스팀 레드 스내퍼(생선조림) 03:19- 그릴 랍스터 인 갈릭 버터 04:47- 카리브해 바닷속 풍경, 대왕조개 채취 05:40- 리카르도 주방장의 저크 시즈닝(대왕조개 요리) 06:57- 자메이카 해변의 노을 07:15- 미첼 주방장의 코코넛 쉬림프(새우튀김) 09:23- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 592회 | 20050530 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(나경은) 00:46- 자메이카 대표, 블루마운틴 커피.럼주.레게 02:04- 저매인 조리사의 저크(자메이카 바비큐) 05:14- 로날드 주방장의 커리 고우트(염소고기) 07:57- 로날드 주방장의 자메이카식 소꼬리찜 09:46- 클로징(냐경은) |
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| 요리보고 세계보고, 591회 | 20050526 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝[나경은] 00:41- 샌뜨랄 데 아바스또스(멕시코 중앙시장) 01:27- 모니카 요리사의 쁘레시스 꼰 크래마 - 비야마리아(디저트 전문점) 02:29- 모니카 요리사의 크레파스 데 까뻬따(캐러멜 크레페) 03:34- 쏘깔로 광장 - 다빗(주술가)의 악귀 쫓는 행위, 꼰체로 댄스(인디언들의 전통 춤) 04:28- 쏘갈로 광장의 노점간식들 - 가재 볶음, 오블레아(뻥튀기), 소르베(셔벗), 마메이(열대과일) 06:02- 끌라마또 꼬 세르베사(맥주 칵테일) - 베르 라 오페라(데킬라 전문점) 06:57- 데킬라 블랑코, 데킬라 레뽀사도, 데킬라 아네호 - 베르 라 오페라(데킬라 전문점) 07:34- 마가리따(데킬라 칵테일) - 베르 라 오페라(데킬라 전문점) 08:05- 데킬라 반데라 - 베르 라 오페라(데킬라 전문점) 08:40- 데킬라와 어울리는 세비체 데 마리스꼬스(해산물 샐러드) - 베르 라 오페라(데킬라 전문점) . 필리베르또(요리사) 09:38- 클로징 |
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| 요리보고 세계보고, 590회 | 20050525 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(나경은) 00:39- 프롤로그 - 호박 꽃 스프, 옥수수.선인장 잎 스프 01:27- 마이스 프리또(옥수수 볶음) 02:17- 델바이에 시장의 소베스(옥수수 부침) - 소베스 만들기 03:46- 뽀솔레(멕시코식 해장국) 가게 - 엘로떼 띠에르노로 만든 뽀솔레 블랑코(옥수수 곰국) - 함께 먹는 또스따다 데 빠따 05:21- 골동품 시장 - 뿌에블라 지방의 전통 도자기 - 멕시코의 전통악기 05:57- 포코라레(옥수수 요리 전문점) - 옥수수 잎으로 만든 인형들 - 소파 데 우이똘라꼬체(옥수수 버섯 수프) - 필레떼 알라 뽀블라나(옥수수소스 생선구이) - 멕시코 전통 춤 공연 . 인디안 전통 춤 . 치아빠스 지방 전통 춤 . 오하까 지방 전통 춤 09:28- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 589회 | 20050524 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(나경은) 01:20- 베트남 북부 하롱베이 - 개 형상의 기암 - 30여가구가 모여사는 해상마을, 수산 시장 - 꾸어 장매(게 요리) . 뉴엔반남 주방장 - 옥뚬 헙 비어 . 뉴엔반남 주방장 . 앵무조개와 바다새우의 일종인 라류하로 만든 요리 - 까꽈헙(숭어찜) . 토퀵바오 주방장 09:25- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 588회 | 20050523 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(나경은) 01:25- 껌짜이 음식점 - 토아이남 주방장 - 가 솟 롤리오(두부 야채 튀김) - 잔 반미(바게트 볼 튀김) 04:59- 사우니 미라 레스토랑 - 팜타탕 주방장 - 버쑤쓰와이(악어살 볶음) - 가 똔 주어(코코넛 삼계탕) 09:08- 클로징(나경은) |
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프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무