회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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| 요리보고 세계보고, 587회 | 20050519 | 11분 | 상세열기 |
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방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:19- 오프닝[나경은] 00:39- 타이중(대만 중서부) - 골동품 시장 01:24- 양짜펀 요리사의 쑤요빤판(돼지기름 비빔밥) - 아마썅띠엔 . 왕수칭(주인) 02:19- 천워이린 요리사의 루웨이(오리고기 국수) - 아마썅띠엔 . 왕수칭(주인) 03:13- 텐허우껑(바다의 여신을 모시는 절) - 바다의 여신 축제 05:27- 단쯔면, 단쯔머핀 - 두샤오웨(단쯔면 전문점) . 천순지(주인) 07:03- 피단 차우 조우타이화(부추 오리알 무침) - 라오지볜츠쥬덴(전통가옥 음식점) . 짱슈펀(주인/요리사) 08:14- 쓰꿔찐딴(대만식 부침) - 라오지볜츠쥬덴(전통가옥 음식점) . 짱슈펀(주인,요리사) 09:03- 따좌웨이(잡탕찌개) - 라오지볜츠쥬덴(전통가옥 음식점) . 짱슈펀(주인,요리사) 09:37- 클로징 |
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| 요리보고 세계보고, 586회 | 20050518 | 10분 | 상세열기 |
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00:19- 오프닝(나경은) 00:43- 대만: 보양식 - 토지신을 모시는 대만의 도교사당 - 아쉐이쓰 쭈짜오(족발요리전문점) . 태명총(주인) / 쭈짜오(대만식 족발) / 탕공심챠이(대만식 샐러드) / 쭈찐(돼지 힘줄) - 대멍원(보양요리전문점) . 짱원의(주인) . 왕수칭 요리사 / 양생탕 - 스모위쩌우(어죽가게) . 슈신황(주인) / 스모 위또우쳐(스모이 어죽) / 위비(삶은 스모이 껍질) / 위토우탕(스모이 머리탕) / 려우티아오(기름에 튀긴 밀가루빵) 09:51- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 585회 | 20050517 | 11분 | 상세열기 |
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00:19- 오프닝(나경은) 00:47- 불가리아 - 보얀스코 한체 레스토랑 . 미르야나 요리사 / 숍스카 샐러드 / 키셀로 샐러드 . 디미트로바 요리사 / 마시(포도잎에 싸서 찐밥) . 벨리코바 요리사 / 드롭셔르마(닭고기 밥) / 마카로니 야이짜 물야꼬 - 소피아(불가리아 수도) . 대통령 집무실 . 근위병 임무 교대식 - 제르베나타 크쉬타 식당 . 미르체프 주방장 . 봅브거르네(콩요리) 09:27- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 584회 | 20050516 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:19- 오프닝(나경은) 00:43- 체코: 별미 이야기 - 우 블라다르제 레스토랑 . 레슬러 요리사 / 투르노비리 라 비까(꿩가슴살) - 구 시가광장 . 뮤직앤드프렌드 정기연주회 . 통돼지 바비큐(스트로프라츠까) 노점 - 카를로 비바리 . 14세기경 카를왕이 사냥하다 발견한 체코 최고의 온천 휴양지) . 포보스키 요리사 / 까프르지 흐라쵸끼(잉어 튀김) / 리비 쁠레브까(잉어내장 수프) 09:47- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 583회 | 20050512 | 11분 | 상세열기 |
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00:19- 오프닝(나경은) 00:40- 멕시코: 달콤 고소 아침식사 - 거리의 아침식사 . 꼬르디따스(옥수수 빈대떡) . 와라체 . 즉석 쥬스 알팔파 쥬스, 하마이카 쥬스 . 오르차타(쌀음료) . 따말(옥수수떡) / 따말 라하스, 따말 도르쎄, 따말 몰레, 따말 베르데 - 라구르따(전통요리 전문점) . 베르노 요리사 / 따말 데 에스까몰레(개미알을 넣은 따말) - 대주교 교구 대성당 . 300년이 걸려 1813년 완공된 라틴아메리카 최대의 교회 - 델 바이에 시장(주말 음식 시장) . 따건 데 바르바꼬아(양고기를 넣은 또르띠야 튀김) . 양고기 구이 . 꼰소메 바르꼬아(양고기 스프) . 엔빠나다 데 베르까(삼치튀김) . 따꼬 . 아보카도 샐러드 09:51- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 582회 | 20050511 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:19- 오프닝(나경은) 00:53- 멕시코: 또르띠야 - 폰다 엘 레후이요(또르띠야 전문점) . 루르데스 요리사 / 메이즈(옥수수)로 만든 또르띠야(옥수수로 만든 멕시코인들의 주식) / 부르 메이즈(파란 옥수수) 또르띠야 - 호세피나씨 집에서 즐겨먹는 또르띠야 요리 . 칠라 낄레스(그린토마토 또르띠야 스프) . 따꼬스 또리또스 데 보이요(닭고기 넣어 튀긴 또르띠야) . 엔칠라따 데 몰레(몰레소스 또르띠야) . 꿰사디아(치즈속을 넣은 또르띠야) . 또스따다스 - 라이하 데 목떼수마(전통요리 전문점) . 미우이시오 요리사 / 낄수엘라 란 체다(모듬 고기구이)] . 손님 앞에서 직접 요리 / 에스까몰레(개미알 볶음) / 살사 데 도마떼(토마토 소스) 09:37- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 581회 | 20050510 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:19- 오프닝(나경은) 00:47- 싱가포르: 맛의 천국 - 셰프 찬 레스토랑(중국 요리) . 찬 요리사 / 베거스 치킨 - 트루블루 레스토랑(중국과 말레이시아가 문화가 합쳐진 논야) . 린웬케 주인 . 치킨 브라우 - 보트키(인도 요리) . 리암 요리사 / 탄두리 치킨 09:30- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 580회 | 20050509 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(나경은) 00:44- 싱가포르: 맛의 천국 - 'H'호텔 레스토랑 . 종문호이 요리사 / 락사(국수요리) . 리잘 요리사 / 바비큐 스팅레이(가오리 구이) - 케이블카 다이닝 . 싱가포르섬과 센토사섬을 잇는 케이블카 안에서 코스로 제공되는 식사 - 캔틴 레스토랑 . 필립 리 요리사 / 덕 콘피트(오리 튀김) / 노향(오리 간 유부튀김) 09:39- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 579회 | 20050505 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:19- 오프닝(나경은) 00:40- 멕시코: 이색식당 - 라구르따(동굴 식당, 전통요리 전문점) . 페르노 요리사 / 미시요떼 데 꼬네호(고추소스 선인장 토끼찜) / 앨 살라다 노빨(선인장 샐러드) / 뚜나(선인장 열매) / 쇼코 노스레 엔 알니날(뚜나 설탕 조림) - 까바이오 바이오(전통요리 전문점) . 호레루이스 사장 . 로드리고 요리사 / 소파 데 옹고(버섯 스프) / 소파 아스데카(토마토 스프) / 로모 데 세르도 살사 베르데(그린토마토 돼지고기 찜) / 바르바꼬아(양고기 찜) / 몰레 뽀블라노 / 앨 살라다 노빨(선인장 샐러드) / 돼지고기 구이 / 데낄라(선인장 술) / 마리아치(멕시코 전속 악단) 09:47- 클로징(나경은) |
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| 요리보고 세계보고, 578회 | 20050504 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(나경은) 00:40- 멕시코: 매운 고추요리 - 수도 멕시코시티 . 독립기념비 - 쓰떼리아 산도 도민고(전통요리 전문점) . 1860년 문을 연 멕시코에서 가장 오래된 식당 . 살바도르 지배인 . 마르셀리노 요리사 / 칠리 앤 노 가다(멕시코 국기를 상징하는 대표 요리) - 샌뜨랄 데 아스또스(중앙시장) . 칠리 안초 . 칠리 야르골 . 치자론(돼지껍질 튀김) - 라우라씨의 고추 요리 . 삐데오 세꼬 알도 뜨레스 칠레스(고추장 국수 볶음) . 께소 앤 살사(토마토 소스 치즈요리) . 베네께스 데 께소(토마토소스 또르띠야 만두) 09:37- 클로징(나경은) |
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프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무