회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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| 고향은 지금, 166회 | 19971127 | 41분 | 상세열기 |
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방송내용
00:00- 타이틀
00:25- 전CM 01:03- 하이라이트 01:40- 오프닝(이재용, 박정수) 04:19- 김치 맛은 젓갈 맛(사미자) - 전남 목포, 신안 - 목포에서 젓갈시장으로 유명한 동명시장 - 신안 앞바다에서 새우잡이 . 전국 새우의 70%이상이 목포에서 잡힘 - 잡힌 새우는 새우젓 위판장에서 경매 . 6월에 잡히는 육젖이 최상품 - 다양한 젓갈 종류 . 뱅어젓, 병어젓, 잡어젓, 밴댕이젓, 황석어젓, 별치액젓 13:17- 총장님댁 동치미의 비밀(고두심) - 김옥길 총장님댁 방문 - 전 부치기 - 동치미 담그는 법 20:17- 벽안의 시어머니 새우젓 참 맛(박정수) - 이화장 둘러보기 - 새우젓 국물을 넣는 특별한 김치 담그기 . 재로를 조금씩만 사용 26:56- 튀는 김치 튀는 맛을 찾아라(김지연) - 안양,서울,청도 - 튀는 김치를 찾는 이유 - 돼지고기 넣은 제육김치 담그는 법 . 오미자, 생강, 대추를 넣어 양념 만들기 - 노가리가 들어가는 호박김치 담그는 법 . 찌개용 김치인 호박김치 - 감으로 유명한 청도에서 감김치 담그는 법 - 북어를 통째로 넣는 북어김치 . 다양한 김치 맛보기 39:47- 클로징 - 다음편 예고 |
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| 고향은 지금, 164회 | 19971125 | 41분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:28- 전CM 01:40- 하이라이트 02:09- 오프닝(이재용, 박정수) 03:26- 소리의 마술사 바바도령(권영찬) - 넌버벌 퍼포먼스 <난타> . 나나(서추자), 미스터 엑스(이준우), 모모(김문수), 바바(한재) - 비바도령 한재석 집 . 실생활에서 소리찾기 . 연습 겸 집안일 돕기 . 고등학생때부터 사물놀이를 했던 한씨 . 그가 생각하는 소리 - 공연 모습 . 전통문화연구가 김준호씨 인터뷰 . 상처 투성인 손 . 국악리듬의 장점을 살려 더 좋은 소리를 내고 싶은 그 16:21- 20세기 마지막 생약 프로폴리스(이향진) - 프로폴리스 채취 . 프로폴리스: 꿀벌이 벌집을 방어하기위해 수지 또는 수액을 자신의 타액과 혼합하여 벌집의 표면에 도포하는 물질 - 강원 양봉 축산업협동조합 프로폴리스 검사실 . 프로폴리스의 깊은 역사 . 프로폴리스로 만든 사탕, 액상 포장 27:57- 파전명가 동래 할매파전(장미화) - 쪽파 풍년으로 부족한 일손 - 개점 준비 . 자갈치 시장 . 파전에 들어갈 재료 준비 . 파전 만들기 - 대를 이은 파전 가게 - 끊이지 않는 손님 . 단골이 말하는 동래 할매 파전 - 4대의 긴 역사의 동래 할매 파전 . 5대, 6대를 이어나가기 위한 노력, 다짐 39:08- 클로징(이재용, 박정수) |
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| 고향은 지금, 163회 | 19971124 | 40분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:26- 전CM 01:38- 하이라이트 02:21- 오프닝(이재용, 박정수) 03:43- 모래밭에 핀 꽃 시금치(김수진) - 땀과 정성이 가득한 시금치 밭 - 시금치 다듬기 . 곡강시금치의 특징 - 시금치로 만든 음식 . 시금치생즙, 잡채, 시금치 회무침, 생채, 튀김 - 시금치 포장 . 시금치의 효능 15:25- 무엇에 쓰는 물건인고??(김광회) - 생활용품 수집가 김현철씨 소장 생활용품소개 . 톱밥난로, 자전거 바람넣는 기구, 한국전쟁 당시 교과서, 일제시대 손풍금, 1880년도 사냥총, 조선시대 쥐덫, 60년대 영화 광고용 부채, 카메라, 한국 최초의 성냥, 시계, 노리개, 다리미 등 4000여점 - 수집 비결 . 항상 주변을 살핀다! . 한번 내 것은 영원히 나의 것! . 열번 찍어 안 넘어가는 나무 없다! - 수집의 즐거움, 소망 28:03- 장맛은 역시 메주맛!(박용식) - 메주 만들기 . 좋은 메주 고르는 법 - 푸짐한 한상 - 내일 작업할 준비 . 메주 부업단지 회장 김태문씨 38:58- 클로징(이재용, 박정수) |
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| 고향은 지금, 165회 | 19971121 | 42분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:26- 전CM 01:04- 하이라이트 01:37- 오프닝(이재용, 박정수) 03:55- 섬마을 아이들의 별난 나들이(이하원) - 대부초등학교, 은행 털기 - 폐품 수거 . 1년 동안 폐품 모아 123만원 적립 - 서울로 수학여행온 학생들 . 광화문, 63빌딩 14:36- 땅속의 보물 백복령(이원재) - 한약재들 . 산사, 황기, 백복령 - 산 속에서 백복령 캐기 . 순수 토종 소나무(진송)의 뿌리에만 자라며, 송진을 자양분으로 하는 균사체 - 백봉령 손질 . 백복령의 효능 - 한약재 포장 29:24- 콩나물아 콩나물아 거꾸로 자라거라(류시현) - 전북 완주군 이서면 반교리 . 두레식품 대표 양대기씨 . 콩나물 재배 요령 - 거꾸로 자라는 콩나물 재배 요령 - 콩나물 포장 . 거꾸로 자라는 콩나물의 특징 - 시장에서 시민들에게 물어보기 - 콩나물 요리 . 콩나물 국, 콩나물 밥, 콩나물 미더덕찜, 콩나물 김치찌개, 콩나물 비빔밥, 아귀찜과 아귀탕, 콩나물 잡채 . 콩나물 잡채 만들기 40:03- 클로징(이재용, 박정수) |
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| 고향은 지금, 162회 | 19971121 | 41분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:28- 전CM 01:06- 하이라이트 01:46- 오프닝(이재용, 박정수) 03:25- 생지황 이장님 납시요(신충식) - 일일 명예 이장 발급 - 약초 캐기 . 새참먹기 . 생지황, 건지황, 숙지황의 효능 - 금산약초시장 16:40- 천북의 별미! 굴구이(박수림) - 굴구이 먹기 - 굴부침, 굴밥, 굴국수, 굴탕 소개 - 굴 따기 28:41- 애완용 미니돼지 키우세요!(이호성) - 세왕축산대표 주원상씨의 애완용 돼지 '초롱이' . 변을 잘 가리는 돼지 . 돼지 먹이 - 20C 명승부! 개 VS 돼지 - 초롱이와 장보기 - 돼지 샤워 39:05- 클로징(이재용, 박정수) |
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| 고향은 지금, 161회 | 19971120 | 39분 | 상세열기 |
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00:29- 전CM 01:08- 하이라이트 01:39- 오프닝(이재용, 박정수) 03:12- 강원 원주/ 이렇게 긴 머리카락 봤수?(김종하) - 원주 중앙시장에서 만난 강정희(39)씨 . 한국기네스 긴머리 기록 보유자 - 머리를 기르게 된 두가지 이유 . 아버지와의 약속, 긴 머리를 좋아하는 남편 때문 - 딸들 역시 긴머리를 하고 있음 - 머리감는 모습 . 보통사람보다 샴푸는 4배, 물은 6배 사용 - 한달에 한 번 머리 다듬기 - 스튜디오에 나온 강정희씨 15:58- 광주광역시/ 가을나라! 국화나라로 오세요!(김영하) - 양액재배를 하는 광주무등화훼단지 . 물빠짐이 좋은 인공 흙과 양액을 공급하여 연중 수확 가능 - 국화종류 설명 - 물빨임 작업 - 꽃 도매시장 - 국화장어구이, 국화전, 국화주 26:38- 경남 진주/ 나, 이제 그만 푸를래(김수진) - 나무에 생일을 써넣어 주기적으로 베어야 함 - 대나무 용도 따른 종류 소개 . 맹종죽(죽순 수확용), 솜대(죽세공품 재료), 왕대(약재용) - 대나무숯 만들기, 특징 - 대나무숯 일상생활 이용법 . 전자파차단, 윤기나는 밥 지을때, 냉장고 악취제거, 숯팩, 머리를 맑게하는 베게속으로 38:06- 클로징(이재용, 박정수) - 다음회 예고 |
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| 고향은 지금, 160회 | 19971119 | 41분 | 상세열기 |
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00:27- 전CM 01:06- 하이라이트 01:43- 오프닝(이재용, 박정수) - 패널/ 이현주, 최헌, 정광태 03:34- 무엇에 쓰인 굴인고(이현주) - 충남 서산, 좋은 생강 고르는 법 . 생강 알이 촘촘이 나있고 껍질이 안벗겨진 상태에서 색이 투명해야 함 - 생강차 만드는 법, 생강 굴 . 생강을 저장하는 곳 15:34- 바쁘다 바뻐, 이장님은 팔방미인(최헌) - 전북 고창군, 혁필모습 . 33년간 이장으로 바쁜 채재식씨, 이발소, 도장파기, 사주봐줌 - 옆집 콩타작 도와주러 가는 이장님 - 곡식으로 만든 곡화 제작, 직접 비디오 촬영, 편집 27:35- 기마민족의 혼이 살아온다(정광태) - 충남 부여군 - 마상무예 소개 . 안흥준(한국전통마상무예협회 감독), 마상무예는 말과의 호흡이 중요 - 마상무예 모습 . 달리는 말 위에서 창과 활, 검 등을 쓰는 무예 . 기창보, 화검보, 마상요도, 마상편곤, 마상월도, 마상기창, 마상궁술 - 팔충제 행사, 야외연습 39:58- 클로징(이재용, 박정수) 40:46- 다음 예고편 |
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| 고향은 지금, 159회 | 19971118 | 40분 | 상세열기 |
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00:27- 전CM 01:40- 하이라이트 02:06- 오프닝(이재용, 박정수) - 패널/ 이수나, 이일웅, 배연정 05:08- 꽃돼지 아줌마 화이팅(이수나) - 인천광역시 강화군 화전면 . 씨름경기에 여자로서 많은 기록을 갖고있는 황영미씨 - 과수원, 씨름경기 15:06- 우리 땅에 우리 이름을 달자(이일웅) - 경북 경주시 나끝.동굴마을,섬논 등 우리 땅 이름 찾기 - 권순채씨의 한글바로펴기 운동 27:58- 추억의 맛 누룽지 풍년이요(배연정) - 강원도 횡성, 우천농협 구수미식품 - 누룽지 만드는법과 누룽지 피자 소개 38:40- 클로징(이재용, 박정수) 39:28- 다음 예고편 |
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| 고향은 지금, 158회 | 19971117 | 40분 | 상세열기 |
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00:28- 전CM 01:40- 하이라이트 02:22- 오프닝(이재용, 박정수) - 패널/ 김광회, 김정훈, 이경아 04:05- 인생 기록 43년(김광회) - 광주 북안구 신안동, 한의사 박래욱원장 소장한 일기 . 43년 동안 기록한 뉴스 및 개인 일기 - 사회교육원, 가족 일기 소개 . 글에 대한 아쉬움이 많아서 뒤늦게 문학공부를 깊이 있게 하고 싶어 문예창작강의를 들음 . 새벽 5시에 일기를 씀 15:25- 삽살개를 아십니까?(김정훈) - 경북 경산시 하양읍, 삽살개 특징 . 하지홍(경북대 유전공학과 교수) 인터뷰 - 우리나라 토종개인 삽살개 연구 기록, 훈련방법 소개 . 조선시대 풍속화나 민속화에서 찾아볼 수 있고, 짖는 소리가 우렁차서 귀신들이 얼씬도 못할 정도로 귀신잡는 개라도 불리웠음 . 일제시대 때 방한용모피로 공출하면서 거의 멸종위기로 처함 24:46- 황토에 바친 인생(이경아) - 경남 양산, 황토를 이용한 요리, 미용법 . 김종운(황토연구가) - 경남 산청 황토를 처음 발견한 곳 36:08- 클로징(이재용, 박정수) 39:37- 다음 예고편 |
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| 고향은 지금, 157회 | 19971114 | 40분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:24- 전CM 01:02- 하이라이트 01:38- 오프닝(이재용, 박정수) - 패널/ 엄정필, 이하원, 김혜옥 04:45- 온달 찾아 삼만리(엄정필) - 충북 단양 - 단양축제(단양문화원) - 온달뽑기 대회, 온달 마당극, 행렬 14:36- 정선아라리에 실려온 향기(이하원) - 강원도 정선 남양주, 당귀 캐기 - 당귀 말리기, 한약방, 당귀 작두 . 3개월 말라야 하는 당귀 - 천궁과 당귀를 이용한 향주머니, 방향제 판매 . 정선아리랑을 부르며 서로 간의 정을 쌓음 . 피로회복,스트레스 해소,기분전환에 좋음 26:27- 버려진 수초가 퇴비가 된 까닭은(김혜옥) - 경기도 남양주 팔당상수원 관리소 . 수초를 제거하지 않으면 강물이 오염됨 - 송촌리, 갓 거둠, 상추포장 . 퇴비를 이용해 유기농산물 재배 - 늘 푸른 농원, 퇴비장, 농작물 출하 38:13- 클로징(이재용, 박정수) 39:14- 다음 예고편 |
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프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무