회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
|---|---|---|---|
| 고향은 지금, 136회 | 19971014 | 43분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:29- 전CM 02:07- 하이라이트 02:47- 오프닝(신동호, 김수정) 04:58- 당뇨병 누에가루로 이긴다, 경남 산청(이하원) - 뽕따러 가는 길 - 뽕밭에서 뽕잎따기 . 뽕잎의 용도: 뽕잎 나물과 쌈, 차로 복용, 성인병 예방과 치료에 다양하게 쓰임 - 뽕잎 먹는 누에를 기르는 필봉산 농원 . 필봉산 농원 박종만 대표(61) - 누에를 기르게 된 계기 - 5령 3일 누에 선별 . 5령 3일 누에: 번데기의 전단계 유층으로 당뇨병의 혈당흡수를 억제할 수 있는 물질이 가장 많이 생성되는 시기의 누에 - 경남 삼천포의 냉동 건조 공장 . 냉동건조 누에: 누에를 영하 40도에서 9시간 냉동 건조시켜 성분 변화가 적고 약효가 뛰어남 . 누에의 효능: 당뇨병 환자들의 식후 혈당량 급상승을 억제 17:52- 산골마을의 사랑나누기, 충남 서산(김혜옥) - 아랫마을 어르신들의 시장을 대신 봐주는 홍동희씨(38) - 홍동희씨 집 방문 - 5년전부터 어려운 어르신들을 돕는 홍동희씨 가족 . 이웃 돌보는 일을 하루도 거르지 않기 위해 일부러 산골마을에 닭을 키우고 있음 - 몸이 불편하시고 치매에 걸리신 할아버지 돌봄 - 산골마을 온 식구와 홍동희씨 가족이 함께 하는 저녁식사 30:43- 우리 음식은 우리 맷돌로, 강원 철원(하다솜) - 맷돌 찾아 떠나기 - 맷돌을 만드는 공장인 부흥석재 . 구멍이 송송 뚫린 현무암으로 맷돌을 만듬 . 전동식 맷돌과 전통 맷돌 . 17년전부터 맷돌을 제작해온 백성기(50) - 맷돌로 우리 음식 만들기 . 순두부찌개, 인절미 등 - 커피용 나무 맷돌 40:17- 클로징(신동호, 김수정) 41:00- 다음편 예고 41:37- 후CM |
|||
| 고향은 지금, 135회 | 19971013 | 43분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:34- 전CM 02:11- 하이라이트 02:46- 오프닝(신동호,김수정) 04:11- 은행나무 이야기(박수림) - 은행잎 따기 . 은행나무 박사 이창우씨 - 은행 열매 따기 - 은행잎차 만들기 16:49- 비벼드세요 별미 토하젓(신충식) - 토하 양식장 - 토하젓 만들기 27:56- 꿈속같은 세상의 순종원시인(조양자) - 강원도 양양군 서면 미현리에 사는 김금녀씨 40:42- 클로징(신동호, 김수정) - 다음회 예고 42:13- 후CM |
|||
| 고향은 지금, 134회 | 19971010 | 42분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:28- 전CM 01:27- 하이라이트 02:09- 오프닝(신동호,김수정) 04:19- 금슬의 상징 원앙, 충북 보은 (이경아) - 원앙의 습성 . 원앙 1300마리 키우는 김중구 - 원앙의 먹이 - 원앙새 사육법 연구 - 원앙 분양 받은 노부부 16:05- 팔방미인 옻의 신비, 강원 원주 (박용식) - 옻 계란 - 옻액 채취 - 옻액으로 요리하기 - 옻식초 만들기 . 옻식초 개발자 이재학 인터뷰 - 옻액의 항암효과 . 나천수(농학 박사) 인터뷰 - 옻칠한 공예품 28:27- 설악의 명물 치커리, 강원 인제 (전철우) - 치커리 캐기 . 이눌린 성분이 있음 - 치커리 차 만들기 - 치커리 술 - 치커리 가공 공장 40:00- 클로징 (신동호, 김수정) - 다음회 예고 |
|||
| 고향은 지금, 133회 | 19971009 | 41분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:29- 전CM 01:27- 하이라이트 02:06- 오프닝(신동호, 김수정) 03:51- 대하 충남의 자랑이어라, 충남 홍성 (김종하) - 대하 잡이 - 대하 축제, 대하 까기 대회 - 자연산 양식 구별법 - 대하 요리 . 대하 버터구이 만드는 법 - 스튜디오에서 대하 버터구이 시식 16:06- 신선의 지팡이 구기자, 충남 청양 (김수진) - 구기자에 대한 설명 - 구기자 열매 따기 - 구기자 동동주 . 이명순(정통 식품 명인 11호), 구기자 한과 29:56- 계룡산 산장지기, 충남 공주 (배일호) - 계룡산 구조 대장 정병선 . 산악 구조 활동 하게 된 계기 - 은선 산장 . 정기천(계룡 은선산장 운영), 김기순(부인) 40:00- 클로징(신동호, 김수정) - 다음회 예고 |
|||
| 고향은 지금, 132회 | 19971007 | 38분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:28- 전CM 01:05- 하이라이트 01:42- 오프닝(신동호, 김수정) - 우편주문 판매 팔도특산물 모음전 04:13- 바다에서 건진 선물, 전남 여수(사미자) - 학꽁치 잡이 배 - 학꽁치 건어물 만들기 . 학꽁치 다듬기, 학꽁치 씻기, 생선 조미, 고추장 양념 - 완성된 건어물 우편 배달 11:11- 우편주문 판매 팔도특산물 모음전 1(박기량) - 건어물 세트 (여수) - 굴비 (전남 영광) - 돌김 (전남 완도) - 한우 (전남 영광) - 매실차 - 동양 국악기 제작 연구소 15:17- 인삼은 강화가 최고, 강화 (배일집) - 인삼 캐기 20:52- 우편주문 판매 팔도특산물 모음전 2(배일집) - 강화 인삼 - 더덕 (강원 횡성) - 장뇌 산삼 - 메밀 (강원 봉평) - 양봉 (경남 거창) - 제주 밀감 26:28- 새콤달콤 무공해 머루주, 경기도 파주(김지연) - 머루 따기 - 머루주 만들기 33:43- 우편주문 판매 팔도특산물 모음전 3(김지연) - 백일주(계룡) - 진천 호박엿 - 충남 해옥 - 정읍 내장산 식품 36:48- 클로징(신동호,김수정) - 다음회 예고 |
|||
| 고향은 지금, 131회 | 19971006 | 41분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:29- 전CM 01:06- 하이라이트 01:31- 사투리 만담 - 출연/ 황효주,이지원(고향말씨대회 경북 고령군 대표) 03:47- 오프닝(신동호, 김수정) 06:38- 고소한 맛 예천 참깨(사미자) - 참깨 베기 - 참깨 털기 - 참기름 짜는 작업 - 한우 사료로 쓰이는 깻묵 13:40- 우리 농산물 직거래 장터: 경북편 1 (이상운) . 서울 상봉터미널 광장 - 예천 참기름 - 청도 고춧가루 - 칡뿌리 - 의성 홍화씨 17:53- 게 껍질로 만드는 신비의 가루, 키토산 (배일집) - 게 다리에서 추출되는 키토산 - 일상생활에서 이용되는 키토산 24:30- 우리 농산물 직거래 장터: 경북편 2 (이상운) - 영덕 키토산 - 동결 건조 누에 - 성주 땅두릅 - 청도 홍시 아이스크림 - 영천 포도 식초 30:04- 산 쇠고기 송이 따러 가세 (김지연) - 송이 캐기 . 좋은 송이 고르는 법 37:28- 우리 농산물 직거래 장터: 경북편 3 (이상운) - 봉화 자연산 송이버섯 - 울릉도 오징어 39:22- 클로징 - 다음회 예고 |
|||
| 고향은 지금, 130회 | 19971003 | 42분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:28- 전CM 01:26- 하이라이트 02:05- 오프닝(신동호,김수정) 03:29- [선택 가을속으로] 민족의 영산, 태백산 기행- 강원도(김수정) - 금천동 (잣나무골) - 태백산 도립공원 . 태백산 민박촌(태백산 도립공원 입구). 태백 석탄박물관 . 단군성전, 당골계곡, 태백산 주목, 천제단 17:51- [선택 가을속으로] 가족 나들이- 충청도(배연정) - 유성관광농원 . 밤 농장, 숙박시설, 위례성 등산로 - 외암민속마을 - 아산온천 29:21- [선택 가을속으로] 들길따라 남도여행- 전라도(박용식) - 군산 허수아비 축제 - 화심온천 . 화심 생두부 - 마이산 . 마이산 등산로 40:22- 클로징 41:24- 다음회 예고 |
|||
| 고향은 지금, 129회 | 19970930 | 41분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:28- 전CM 01:21- 하이라이트 02:10- 오프닝(신동호, 김수정) 04:30- 제주 가을바다의 맛- 제주 북제주군(이호성) - 북제주군 한림읍 한림항 갈치 잡이, 갈치 판매 - 제주에 젓갈 문화가 발달한 이유, 특징 . 오영주(한라 전문대 조교수) - 오분 자기 . 북제주군 한림읍 금륭리 . 제주도에서만 나는 전복과 비슷하게 생긴 특산품 - 제주 젓갈 . 제주시 일도동 동문시장, 동굴에서 보관 - 제주 특산물 소개 16:33- 제주 약손, 한 번 받아봅서예- 제주시(박순천) - 제주 이호해수욕장 순비기 찜질 . 순비기 풀을 쪄서 광목에 싸고 찜질 - 민간요법의 역사 - 제주 약초 5일장 - 오합주, 가신새 뿌리 차, 하막죽 27:55- 자전거로 제주 여행- 서귀포시(서재철,고영수) - 자전거 트레킹 . 성산 일출봉, 성읍 민속마을, 제주의 오름, 서귀포시 보목방파제 40:26- 클로징(신동호,김수정) |
|||
| 고향은 지금, 128회 | 19970929 | 41분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:29- 전CM 01:21- 하이라이트 02:04- 오프닝(신동호, 김수정) 03:44- 신비의 견과 호두(박수림) - 호두 따기 - 호두 껍질 까기 - 호두 기름 짜기 16:48- 장구 그 외길 인생(박용식) - 장구 조롱목 깎기, 장구 속 파기 . 강신하(무형문화재) - 나무 색 내기, 장구 줄 매기 - 장구 연주 . 박판열(무형문화재) 28:14- 건강을 부르는 다섯가지 맛 장수 오미자(강지은) - 오미자 밭에서 오미자 따기 - 오미자 차 끓이기 38:47- 클로징(신동호,김수정) - 하이라이트 |
|||
| 고향은 지금, 127회 | 19970926 | 40분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:30- 전CM 01:13- 하이라이트 01:42- 오프닝(신동호,김수정) 05:03- 김포평야의 특종, 쌀눈기름(김지연) - 벼 베기 - 쌀눈기름 . 쌀눈기름 만들게 된 계기 . 쌀눈기름 효능 12:10- 경기도 향토물산전 먹거리(이상운) - 김포 쌀눈기름 - 십전대보탕 - 강화 인삼 - 왕방산 흑고 - 식용 달팽이 18:31- 신토불이 포천 버섯 과자(서경석) - 버섯 기르는 곳 - 버섯 과자 만드는 과정 25:09- 경기도 향토물 산전 먹거리(이상운) - 포천 버섯 과자 - 포천 이동 막걸리 - 도토리묵 - 파주 한과, 떡 28:23- 알알이 영그는 가평잣(사미자) - 잣 줍기 - 잣 껍질 벗기는 작업 - 잣으로 만든 요리 . 잣 죽 끓이기, 약밥, 떡, 잣 엿, 잣 막걸리 35:36- 경기도 향토물산전 먹거리(이상운) - 가평잣 . 국내산 잣 구별하기 - 마죽 - 백령도 까나리 39:02- 클로징 - 다음회 예고 |
|||
프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무