회당 상세내용
제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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요리보고 세계보고, 189회 | 20030808 | 10분 | 상세열기 |
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(방현주) 00:49- 일본 홋카이도, 후라노의 치즈요리 - 홋카이도 후라노, 젖소농장, 우유짜기 체험 - 후라노 치즈 공장, 후라노 와인, 와인 치즈 - 이카스미 치즈(문어 먹물 사용한 치즈), 후라노풍 치즈퐁듀 - 불고기 음식점 야마도리, 퓨전 한국음식, 와인치즈 김치 - 향토 음식점 구마게라, 치즈 두부 09:37- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 188회 | 20030807 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:19- 오프닝(방현주) 00:45- 일본 홋카이도, 라벤더와 허브요리 - 일본 홋카이도 후라노, 라벤더 꽃밭, 라벤더 드라이 플라워 - 라벤더 농축액, 방향제, 라벤더 아이스크림 - 라벤더 벌꿀, 후라노 명물 사쿠라 계란, 라벤더 벌꿀빵 - 허브 오렌지 민트, 타임, 가츠오 와라야키(가다랑어 구이) - 야채과일 샐러드, 허브차, 라벤더 칵테일 09:57- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 187회 | 20030806 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:18- 오프닝(방현주) 00:51- 일본 오끼나와의 별미요리 - 오끼나와 앞바다, 바닷속 모습 - 마키시 공설시장, 수산물, 왕소라회, 바다가재 된장찌개 - 철판 스테이크 전문점 우찌나, 바다가재, 소고기, 두부 스테이크 - 선인장 공원 시매유리 파크 09:52- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 186회 | 20030805 | 11분 | 상세열기 |
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00:17- 오프닝(방현주) 00:52- 일본 오끼나와의 궁중요리 - 오키나와현 푸른 바다, 해상국가 류큐왕국, 슈리성 - 류큐에 파견된 중국사자 그림, 집단 무용 요쓰다케, 악기 샤미센 - 류큐 궁중요리 전문점 마츠노 시다, 둔다분 요리, 오키나와 고구마 - 수쿠 가리스 도후(소금에 절인 생선 얹은 두부) - 다시마 생선 구부마키, 하나이카(꽃모양으로 자른 오징어) - 미노마루(참깨 돼지고기), 스치카(돼지고기 소금절임) - 가마보코(생선어묵), 사이황(5가지 채소밥) - 미미가 사시미(식초로 무친 돼지 귀가죽 회) - 도후요(아와모리 술로 숙성시킨 두부) - 나카미노 스이모노(돼지 내장국), 오끼나와식 생선회 - 모츠쿠(해초 무침), 게 튀김 요리 09:46- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 185회 | 20030804 | 11분 | 상세열기 |
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00:17- 오프닝(방현주) 00:53- 일본 오끼나와의 장수요리 - 일본 최고의 장수촌 오끼나와, 1만 7천명 100세 이상 노인 - 연중 행사 '본축제', 조상 신령 기리며 장수 비는 여름 춤 '에이사' - 장수촌 오오기미 마을, 과일 시쿠와사, 야채 고야, 고야 - 생선어묵, 닭고기로 만든 '고야찬푸르' - 오끼나와 생선 스루루고아, 고구마 튀김, 호박 돼지고기 볶음 - 소금절이한 생선 수쿠카리스, 땅콩두부 지마미토후 - 비지볶음 우카라이리치, 다시마 볶음 구부이리치 - 저육조림 라후테, 돼지 내장국 나카미모 스이모노 - 돼지족탕 아시티비치, 야채밥 09:39- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 184회 | 20030801 | 10분 | 상세열기 |
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00:17- 오프닝(방현주) 00:49- 모로코의 양요리 - 고속도로 휴게소, 켑사(다진 양고기 구이),고뜰렛(양고기 양념 구이) - 양내장탕 츠칼리야 - 양꼬치 구이, 양내장 꼬치 구이, 사먀(양 피하지방) 09:23- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 183회 | 20030731 | 10분 | 상세열기 |
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00:17- 오프닝(방현주) 00:46- 모로코식 뚝배기 요리, 따진 - 모로코 수도 라바트, 우다야 정원 - 우다야 전통 찻집, 아나나(박하차) - 손바닥 선인장 열매 힌디야 - 뚝배기 요리 따진 - 따진 디알 을함(쇠고기), 따진 디알 호으츠(생선), 하랍(고추) 09:19- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 182회 | 20030730 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:16- 오프닝(방현주) 00:48- 아랍식 숟가락, 모로코 빵이야기 - 모로코 수도 라바트, 전통 재래 시장 - 바그리르 빵 - 시쿠와, 모로코식 발효 우유 레벤 - 밀빵 함메르 09:24- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 181회 | 20030729 | 10분 | 상세열기 |
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00:04- 타이틀
00:18- 오프닝(방현주) 00:52- 모로코 제마 알프나 광장 - 콜라 낚시터 - 종치며 물 파는 물장수 - 포장마차 음식(양 뇌요리와 양 머릿고기) 03:48- 마르케치지역, 자하라의 집 - 항아리 양고기음식, 딴지아 - 두번익히는 닭고기요리, 함마르 09:09- 클로징(방현주) |
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요리보고 세계보고, 180회 | 20030728 | 10분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:17- 오프닝(방현주) 00:49- 모로코 베르베르족 01:37- 아가딜의 전통 예식장 - 부로드릭(수공예 조각), 젤리지(수공예 모자이크 조각) - 암마리야(신부용 가마) - 다까끼야(베르베르 전통 풍물패) 03:53- 전통 결혼 음식 - 빠스띨라(달콤한 파이) - 메슈이(양고기 통구이) - 생과일 세트 09:33- 클로징(방현주) |
프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무