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제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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기분 좋은 날 20161121 | 20161121 | 73분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:00:19- 전CM 00:02:53- 하이라이트 00:03:48- 오프닝(이재용, 이진, 김한석) - 초대손님/ 김정수(신경외과 전문의), 김달래(한의사), 이승남(가정의학과 전문의), 김보화(개그우먼), 오경수(방송인), 임성근(조리기능장), 허진(요리사) 00:06:43- 뿌리채소의 효능/ 주목하라! 왜? 뱃살 타파, 회춘 묘약 - 회춘 뿌리채소(폴리페놀) 월드컵 . 뿌리채소왕 랭킹: 생강 > 우엉 > 연근 = 장마 > 고구마 00:13:02- 뿌리채소의 효능/ 주목하라! 왜? 면역력 증진 00:15:14- 지금 딱 좋다! 뿌리채소 건강법 - 편안한 방광 사수: 우엉.연근, 중풍 예방: 생강.마 - 관절 튼튼 : 더덕.고구마 00:20:35- 김정수(신경외과 전문의)의 관절 팔팔 체조 00:22:32- 약이 되는 뿌리채소! 똑똑하게 먹는 법 - 말리고 익혀서 먹어라!, 벗기지 말고 껍질째 먹어라! - 상극끼린 피하라! . 상극 식품: 우엉+바지락, 도라지+돼지고기, 당근+오이.무 00:25:41- 임성근(조리기능장)의 요리/ 마 유자 냉채, 마 달걀찜 - 우엉 들깨탕 . 우엉의 찬 성질 내리는 방법 00:45:59- 재래시장에서 뿌리채소에 대한 다양한 궁금증 접수 - 뿌리채소 섭취할 때 갈아서? or 생으로? - 뿌리채소 안심하고 먹어도 될까? - 당뇨 환자에게 더덕이 좋을까? 00:47:08- 뿌리채소 카더라 통신! 그 진실은? - 환경오염으로 인한 뿌리채소 안전 걱정 안해도 될까? 오염된 토양에서 자라지 않은 뿌리채소는 안전 . 뿌리채소 깨끗이 세척하는 방법 - 더덕 진짜 천연 인슐린이 맞나? 뿌리채소의 탄수화물 함량은 혈당을 올릴 만큼 높지 않음, 이눌린 성분이 혈당 조절 도움 - 뿌리채소 효과적으로 먹는 방법은?: 소화력이 약하면 갈아서, 식욕이 왕성한 경우 생으로 섭취 00:51:53- 허진(요리사)의 요리/ 고구마 깍두기, 더덕 된장 무침 - 더덕 오리 보양탕 01:06:22- 내 몸을 살리는 겨울철 뿌리채소 총정리! 01:07:15- 클로징/ 텔롭 01:08:25- 후CM 01:11:51- 2016 우리말 나들이 특집 드라마 - 노화에 좋다는 건 계속 시도해보는 고1 봉이도와 구완태. 그럼에도 불구하고 딱히 나아지는 건 없다. |
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기분 좋은 날 20161118 | 20161118 | 71분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:00:18- 전CM 00:03:21- 하이라이트 00:04:38- 오프닝(이재용, 이진, 김한석) - 초대손님/ 이경애(개그우먼), 김호중(응급의학과 교수), 이도형(안과 교수), 김명동(한의학과 교수), 전형주(식품영양과 교수), 김안나(요리연구가) 00:05:50- 시민들의 겨울철 건강고민은? - 강북구립 실버합창단 00:07:18- 겨울철 건강을 위협하는 노인성 3대 질환/ 뇌졸증 - 침묵의 시한폭탄 뇌졸증 - 뇌졸증 전조증상, 자가 진단법 - 전문가들의 뇌졸중 예방법 . 김호중(응급의학과 교수)의 뇌졸중 예방법: 건강관리의 기본을 지켜라! . 김명동(한의학과 교수)의 뇌졸중 예방법: 손가락 운동 . 전형주(식품영양과 교수)의 뇌졸중 예방법: 채소 & 과일 매일 섭취 00:17:48- 김안나(요리연구가)의 건강차/ 귤된장차, 홍시 두부 스무디 00:23:10- 김안나(요리연구가)의 요리/ 배 부추무침, 사과 나박김치 00:34:48- 겨울철 건강을 위협하는 노인성 3대 질환/ 노안 & 눈 중풍 - 추위와 함께 오는 노안 & 눈 중풍 - 이도형(안과 교수)의 안구건조증 자가 진단법: 3개 이상이면 전문의 진료 필수 00:39:07- 눈 중풍의 정체는? (재연) & 눈 중풍의 전조증상 - 눈 질환과 뇌질환의 관계 - 눈의 혈관이 막혔을 때 발생하는 망막 혈관 폐쇄 = 눈 중풍 - 눈 중풍(망막 혈관 폐쇄) 진단 시 뇌졸중 발병률 20배 상승 00:43:07- 눈 건강 지키는 3대 수칙 - 히터를 꺼라: 눈은 건조한 실내를 싫어한다! . 이도형(안과 교수)의 실내습도 유지법 - 따뜻한 수건을 얹어라!: 눈꺼풀 세안을 해라! . 이도형(안과 교수)의 눈꺼풀 세안법 . 김명동(한의학과교수)의 눈 지압법(정명혈,찬죽혈,태양혈) - 루테인을 먹어라: 루테인 풍부한 녹황색 식품 익혀서 섭취 00:48:27- 겨울철 건강을 위협하는 노인성 3대 질환/ 관절건강 - 월동준비 필수 관절건강 00:49:35- 통증을 동반한 경고, 관절의 소리 (재연) - 가장 흔한 관절소리 뚜두둑 - 무릎에서 무언가 떠도는 듯한 사각사각 - 이를 가는 듯한 소리 드르륵 뿌드득 - 주부라면 한번쯤 들어봤다는 덜커덕 - 관절의 통증과 함께 소리가 동반될 때 질환의심 00:52:47- 소리로 알아보는 관절 건강 - 사각사각: 박리성 골연골염, 뚜두둑: 연골연화증 - 덜커덕: 연골판 손상, 드르륵 뿌드득: 퇴행성 관절염 00:55:39- 관절건강 지키는 비법 - 따뜻한 찜질로 통증을 줄여라! . 김명동(한의학과 교수)의 관절 마사지 법 - 물속에서 운동 하라! - 물에 사차인치를 타 먹어라! . 볶은 열매, 분말 가루, 오일 등 다양하게 섭취 가능 . 칼슘, 단백질이 풍부, 항염.함암 작용, 오메가3.6.9 함유 01:02:45- 김안나(요리연구가)의 요리/ 한 끼 부추전 01:07:13- 클로징/ 텔롭 01:08:03- 후CM 01:10:38- 2016 우리말 나들이 특집 드라마 - 청소년의 뇌와 얼굴 노화가 전국적으로 퍼져나가고 있다. 고1 봉이도와 구완태도 이 상황이 점점 두려워진다. - 뇌 건강과 노화에 신경쓰며, 원래 모습으로 못 돌아갈까봐 걱정하는 봉이도와 구완태 |
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기분 좋은 날 20161117 | 20161117 | 72분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:00:18- 전CM 00:03:22- 하이라이트 00:04:34- 오프닝(이재용, 이진, 김한석) - 초대손님/ 강혜정(살림 전문가), 김기환(유통전문기자), 성선화(경제전문기자), 이혜정(요리연구가), 장미화(가수), 이인표(생활경제전문가) 00:05:20- 알뜰하게 겨울나기! 난방비를 잡자! 난방비 절약 법 - 겨울 난방의 핵심! 보일러 . 안 쓰는 방 배관 밸브 잠가라! . 외출 모드를 적극 활용하라, 보일러 필터 청소 - 찬바람이 솔솔~ 틈새를 막아라 . 꼼꼼한 틈새 방비 전략: 실외는 PVC 스펀지.실내는 우레탄 스펀지 사용, 뽁뽁이(에어캡) 제대로 붙이는 법, 뽁뽁이(에어캡) 보관 방법 . 적당한 습기는 열효율을 높여줘 오랫동안 따뜻한 온도 유지 - 가스비 줄이려다 전기요금 폭탄 . 전열기는 보조일 뿐, 전기요금을 결정짓는 에너지라벨 00:19:07- 김기환(유통전문기자)의 전기 난방기 싸게 사는 법 - 백화점보단 양판점: 백화점 세일 기간에 양판점을 가라! - 반품제품을 노려라: 한번 뜯은 상품은 정상판매 안됨 - 가격만큼 중요한 안전!: 정부에서 인정한 마크 확인(EMF.KC) 00:28:02- 장미화(가수)의 냉장고 점검/ 냉장고 속 숨은 돈은 얼마? - 강혜정(살림 전문가) - 냉장고 속 숨은 돈은 400만원 가량 00:36:02- 강혜정(살림 전문가)의 생활비 줄이는 냉장고 정리법 - 장미화(가수) 씨 냉장고 정리 - 못 먹는 식재료는 버리기, 구멍 뚫린 바구니 사용, 식재료는 세로로 수납, 모거리가 각진 반찬 통 사용, 같은 식재료는 한 곳에 저장한 후 덜어 쓰기, 식재료는 되도록 진공 포장, 식자재 이름.소비기한도 함께 기재, 투명한 반찬 통 사용, 냉기 차단 커튼 달기, 냉장고 지도 작성 - 사용 횟수로 구분한 냉장고 위치 00:42:19- 이혜정(요리연구가)의 요리/ 새우 묵은지 찌개 - 묵은지 바지락 스파게티 00:55:14- 이인표(생활경제전문가)에게 배워보는 푼돈으로 목돈 만들기 - 받을 돈?: 연말정산 똑 부러지게 하자 . 연말정산 미리 보기 서비스, 맞벌이 부부 위한 연말정산 팁 . 은행, 보험사, 증권회사 등에서 연말정산 관련 상담 가능 - 새는 돈?: 줄줄 새는 보험료 & 의료비 막자 . 종신보험을 과감히 해지해야 할 사람 . 사망 이후 대비보다 탄탄한 노후 대책을 세우는 게 중요 . 휴면계좌통합조회 홈페이지에서 휴면보험금 조회 . 의료비 지출 줄일 방법 - 숨은 돈?: '카드 포인트=돈' 200% 활용하자 . 카드 포인트 통합조회 서비스에서 카드 포인트 확인 . 통신사 포인트 활용법 01:06:31- 클로징/ 텔롭 01:07:05- 후CM 01:11:00- 2016 우리말 나들이 특집 드라마 - 아저씨로 늙어버린 데다가 여자친구에게 차이기까지! 풀이 죽어 있는 봉이도를 달래주고 싶은 아빠는 퇴근길에 사온 무언가를 건넨다. - 부모님은 봉이도에게 뇌세포 파괴를 막아주는 석류즙을 권한다. 열심히 먹는 봉이도. |
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기분 좋은 날 20161115 | 20161115 | 73분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:00:18- 전CM 00:02:21- 하이라이트 00:03:26- 오프닝(이재용, 이진, 김한석) - 초대손님/ 함기백(내분비내과 교수), 장미화(가수), 김한국(코미디언), 조애경(가정의학과 전문의), 윤택준(식품영양학과 교수) 00:07:19- 남녀별로 주의해야 할 암은? - 남자의 암 . 주요 원인 비만, 3대 암 위암.대장암.폐암 . 치명적인 암은 생존율 1.7% 췌장암 - 여자의 암 . 주요 원인 여성 호르몬 변화 . 3대 암 갑상선암.대장암.유방암 . 치명적인 암은 말기에 발견되는 난소암 00:21:52- 유방암을 이겨낸 사례자, 이윤경 씨 - 항암 생활 습관: 설탕 대신 천연 꿀 활용, 녹두 섭취, 적절한 육류.컬러푸드 섭취, 림프샘 마사지, 면역력 상승 체조 00:30:01- 남녀별 암 전조 증상 - 남자의 암 전조 증상 . 위암: 식욕 부진, 소화불량 지속 . 폐암: 마른기침이 계속되고 가래에 피가 섞여 나올 때 . 대장암: 설사 혹은 변비가 나타나고 혈변이 나올 때 - 여자의 암 전조 증상 . 유방암: 덩어리가 만져지는데 통증이 없을 때 . 자궁암: 질 분비물이 증가하고 출혈이 생긴 경우 . 난소암: 복부 팽만감과 복통이 있을 때 00:34:24- 함기백(내분비내과 교수)의 미니 강의/ 암 예방! 최선의 방법은? - 암 치료! 부작용이 무섭다? - 장수와 암 예방의 공통점은? 음식 - 암과의 전쟁! 생활 속에 답이 있다 00:41:24- 암을 부르는 3대 생활습관/ 배불리 먹는 습관, 발암 식품 섭취 - 배부르게 먹는 습관 - 발암 식품이 돌연변이 세포를 만든다 . 암을 부르는 발암식품: 탄음식, 가공육고기, 술, 탄산음료, 짠 음식, 단 음식 - 암을 예방하기 위한 식습관 00:48:09- 암 예방 하는 식품 - 마늘, 토마토, 호두, 땅콩, 현미, 검은 콩, 버섯 - 조애경(가정의학과 전문의)의 추천: 잡곡 - 함기백(내분비내과 교수)의 추천: 견과류 - 윤택준(식품영양학과 교수)의 추천: 버섯 . 차가버섯 분말 00:55:13- 장미화(가수)의 암을 막는 항암 생활 습관 - 생활 속 운동, 각종 버섯 활용, 즐거운 생활 - 항암 식단 레시피: 무 굴밥(차가버섯 물을 넣어 밥물 맞춤), 꼬막 샐러드(송로버섯 올리브유) 01:00:22- 면역력, 항암 효과 높이는 버섯의 효능 01:02:55- 게으름이 암을 키운다/ 암에 따른 검진 권고 시기 - 나태해서 또는 바빠서 정기검진을 게을리 하는 경우 01:07:16- 클로징/ 텔롭 01:09:02- 후CM 01:12:02- 2016 우리말 나들이 특집 드라마 - 아저씨가 되어버린 고등학생 봉이도와 구완태. 하나 둘씩 늘어가는 주위의 오해에도 두 사람은 심각하게 받아들이지 않는 모습이다. - 봉이도는 선우에게 오랜만에 연락을 받고 한껏 들떠서 약속장소로 뛰어간다 |
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기분 좋은 날 20161114 | 20161114 | 73분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:00:20- 후CM 00:02:24- 하이라이트 00:03:31- 오프닝(이재용, 이진, 김한석) - 초대손님/ 배연정(코미디언), 김학래(코미디언), 박영란(글로벌한식조리학과 교수), 유병욱(가정의학과 교수) 00:07:20- 박영란(한식조리학과 교수)의 명품 배추김치 비법/ 고추씨 - 황태 다시마 풀국, 발효액 00:09:25- 박영란(한식조리학과 교수)의 장독대/ 산야초 발효액 - 산야초 발효액 담그는 법 00:11:48- 박영란(한식조리학과 교수)의 100% 성공 배추 절이기 - 김치 염분 줄이기 tip: 소금이 아닌 소금물에 절인다, 나머지 소금을 배추 밑동에 바른다 00:16:11- 절인 배추 사다가 김장 잘하는 법/ 절인 배추 김장법 - 전체적으로 부드럽게 절여진 것을 선택, 구입 당일 날 김장 - 재세척 않고 바로 사용(발효 시작 됐다면 가볍게 씻어 사용) 00:16:54- 박영란(한식조리학과 교수)의 명품 김치/ 배추김치 - 김장 재료 선택 요령 . 배추: 길이 짧고 묵직한 것, 약 2.5kg이 적당, 파란 잎이 2~3겹 정도 덮인 것 . 무: 무청이 달린 것, 무청이 싱싱한 것 . 소금: (1년 이상) 간수가 잘 빠진 것, 비볐을 때 잘 부스러지고 수분이 촉촉한 것 . 고춧가루: 태양초 고춧가루, 어둡지 않고 선홍빛 - 김장 최적기, 김장 예상 적정시기 00:22:08- 박영란(한식조리학과 교수)의 명품 동치미 비법/ 갓 - 삭힌 고추, 부직포 주머니 00:23:54- 박영란(한식조리학과 교수)의 명품 김치/ 동치미 & 유산균 - 유산균이 필요한 순간: 감기 떨어질 무렵, 다이어트 중일 때 콜레스테롤 수치 높을 때, 과음 한 다음 날 00:32:14- 박영란(글로벌한식조리학과 교수)의 요리/ 날배춧국 00:37:07- 박영란(한식조리학과 교수)의 명품 총각김치 비법/ 건고추 - 통으로 겉만 절인 총각무 00:38:38- 박영란(한식조리학과 교수)의 명품 김치/ 총각김치 - 황태 다시마 풀국 만드는 법 - 한 덩이씩 묶어서 담고 무와 줄기 부분은 엇갈리게 00:43:02- 배연정(코미디언)의 국밥집 깍두기 비법 & 만드는 법 - 절일 때 감미료 한 꼬집, 무는 살살 씻고 버무리기 - 양파즙으로 톡 쏘는 맛, 최소한의 양념으로 시원하게 00:52:08- 박영란(한식조리학과 교수)의 명품 파김치 비법/ 다진 국멸치 - 멸치 중간젓 00:53:32- 박영란(한식조리학과 교수)의 장독대/ 멸치젓갈 - 한 항아리 안에서 나오는 멸치생젓.액젓.중간젓.진젓 00:55:00- 박영란(한식조리학과 교수)의 명품 김치/ 파김치 00:59:04- 실패한 김장김치 응급 처치법 - 너무 짤 때: 쪽파+무,풀국+설탕 - 너무 싱거울 때: 풀국+국간장+고춧가루, 김칫국물+국간장 - 골마지가 껴요: 물 담은 비닐 주머니 - 동치미 국물 모자를 때: 소금물+설탕+마늘즙+풀국 01:01:24- 박영란(한식조리학과 교수)의 명품 통섞박지 비법/ 곤쟁이젓 - 사과, 양파, 배 01:02:35- 박영란(한식조리학과 교수)의 명품 김치/ 통섞박지 01:07:04- 클로징/ 텔롭 01:09:14- 다음 이야기 01:09:43- 후CM 01:12:22- 2016 우리말 나들이 특집 드라마 - 아저씨가 되어버린 고등학생 봉이도와 구완태. 하나 둘씩 늘어가는 주위의 오해에도 두 사람은 심각하게 받아들이지 않는 모습이다. - 뉴스에서 청소년의 노화 현상에 대해 다루기 시작하고, 노화 현상을 겪는 청소년들은 점점 늘어난다. |
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기분 좋은 날 20161111 | 20161111 | 71분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:00:20- 전CM 00:02:23- 하이라이트 00:03:30- 오프닝(이재용, 이진, 김한석) - 초대손님/ 안철우(내분비내과 교수), 이경희(한의학 박사), 서권순(탤런트), 김한국(코미디언), 김선영(요리연구가) 00:06:54- 안철우(내분비내과 교수)의 미니 강의/ 위험한 삼각관계 - 당뇨, 고혈압, 면역력의 위험한 삼각관계 - 당뇨, 더 이상 노인의 질병이 아니다? - 당뇨와 고혈압은 함께 온다? - 당뇨와 고혈압이 면역력 저하를 부른다? - 당뇨 고혈압은 완치할 수 없지만 관리할 수 있음 00:15:53- 당뇨와 고혈압 모두 정복한 사례자, 박현숙 씨의 비법 - 약물 부작용으로 당뇨.혈압약 먹을수없어 시작한 생활습관 교정 - 당뇨.고혈압 잡는 생활 계획표: 규칙적인 식사시간, 저염식 위주의 푸짐한 점심, 천천히 먹기, 유산소.근력 운동, 족욕 00:23:56- 당뇨병, 고혈압, 면역력 잡는 셀프 관리법/ 3대 수칙 - 일주일에 2~3번 족욕하기, 하루 세끼 규칙적인 시간에 식사 - 햇볕 쬐며 산책하기 - 갑자기 혈당 떨어졌을 때 대처법 00:30:45- 당뇨.고혈압.면역력 잡는 제철 식품/ 단백질, 아연 풍부한 굴 - 이경희(한의사)와 김한국(코미디언)의 추천 제철 식품 - 영양(단백질.칼슘.마그네슘.비타민.아연)이 풍부 00:34:32- 김선영(요리연구가)의 요리/ 굴 채소 무침 00:45:04- 당뇨.고혈압.면역력 잡는 제철 식품/ 아연, 키토산 풍부한 꽃게 - 서권순(탤런트)과 안철우(내분비내과 교수)의 추천 제철 식품 - 꽃게 섭취시 주의 할 점 00:47:44- 김선영(요리연구가)의 요리/ 꽃게 마 찜 00:53:28- 아연과 면역력의 관계는? - 아연: 성 기능 향상에 도움, 세포 재생, 면역력 강화, 인슐린 활성화를 도와 당뇨 조절에 도움, 혈압 관리 호르몬의 균형을 잡아줌 00:55:13- 아연 풍부 식품/ 굴.꽃게.달걀노른자.닭고기.돼지고기.소고기 00:56:11- 아연 섭취가 필요한 사람 & 알약형.액상형 아연 보충제 - 아토피 피부염이 심한 경우, 시력 감퇴가 생긴 경우 - 쉽게 감기 걸리고 잘 안 낫는 경우, 자주 장염에 걸리는 경우 - 알약형: 고농도의 아연 섭취 가능, 액상형: 소화기 약한 사람, 어린아이에게 추천 - 아연+비타민D: 흡수율 높아짐 00:59:46- 아연 보충제에 대한 궁금증 - 아연이 함유된 종합 비타민만 먹어도 아연 보충이 충분하다? - 면역력이 떨어지기 쉬운 노인은 아연 복용량을 늘려야 한다? 01:01:47- 만성질환 & 면역력 잡는 생활 수칙/ 채.고.밥.오, 혈액순환 체조법 - 채소 먼저 먹고 고기를 먹어라, 밥을 오분 이상 먹어라 - 식사를 천천히 해야 효과가 있음 - 혈액순환을 돕는 손끝치기, 관광버스 체조 01:06:49- 클로징/ 텔롭 01:08:11- 다음 이야기 01:08:44- 후CM 01:10:37- 2016 우리말 나들이 특집 드라마 - 뉴스에서 청소년의 노화 현상을 다루기 시작했다. 늙어버린 건 봉이도와 구완태 뿐만이 아니었다. - 얼굴에 주름이 생기고 점점 노화하기 시작한 구완태 |
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기분 좋은 날 20161109 | 20161109 | 67분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:00:20- 전CM 00:04:23- 하이라이트 00:05:41- 오프닝(이재용, 이진, 김한석) - 초대손님/ 이혜정(요리연구가), 박경호(한의사), 한귀정(농촌진흥청 박사), 김미진(코미디언) 00:06:56- 강원도 양구에서 찾은 보약! 시래기/ 이혜정 & 박경호 - 무청 수확 - 시래기 한상 차림: 시래기 고등어 조림, 시래기 두부조림, 두부 시래기 나물무침, 시래기 된장무침 - 변비에 좋음, 비타민 A.C 함유 00:18:16- 이혜정(요리연구가)의 시래기 잘 삶는 법 & 요리 - 고유의 식감을 살리는 게 중요 - 시래깃국 00:24:55- 환절기 보약 시래기/ 비타민의 보고! 면역력 증진 - 비타민 풍부, 수족냉증에 도움, 00:27:51- 환절기 보약 시래기/ 항암 식단 단골 메뉴! 대장암 예방 - 식이섬유 풍부, 유방암 세포 억제(항암 효과) 00:29:10- 환절기 보약 시래기/ 천연 칼슘제! 골다골증 예방 - 우유만큼 풍부한 칼슘 & 높은 칼슘 흡수율 - 다이어트에 도움됨 00:31:04- 이혜정(요리연구가)의 보약 시래기 응급처치법 - 시래기에서 냄새가 난다면?: 쌀뜨물에 담가라(밀.쌀.튀김 가루도 가능), 식초를 조금 넣고 불리거나 씻기 - 시래기가 질기고 뻣뻣하다면?: 설탕물에 삶아라 - 시래기 저장해두고 먹고 싶다면?: 물과 함께 냉동하라, 비닐봉지에 물과 함께 보관하기 00:34:24- 이혜정(요리연구가)의 요리/ 시래기 삼겹살 조림.시래기 고등어찜 00:45:13- 양구의 두 번째 보물, 더덕/ 이혜정 & 박경호 - 더덕 수확 - 항산화 성분인 사포닌이 풍부 - 더덕 한상차림: 더덕튀김, 더덕무침, 더덕구이, 더덕주 00:52:22- 더덕의 효능, 더덕이 꼭 필요환 사람은?/ 더덕 껍질차 - 콜록콜록 기침 가래 달고 사는 사람: 사포닌 성분이 풍부한 하얀 진액이 기관지.위 점막 보호, 젖을 잘 나오게 해서 '토유초'라고 부르기도 함 - 박경호(한의사)의 더덕 껍질차 00:54:34- 더덕의 효능, 더덕이 꼭 필요환 사람은?/ 국내산 더덕의 구분 - 덩실덩실 혈압이 춤을 추는 사람: 콜레스테롤을 제거해 혈압을 일정하게 유지하는 더덕의 천연 계면활성제 사포닌 00:56:41- 더덕의 효능, 더덕이 꼭 필요환 사람은?/ 체질에 따른 더덕 섭취 - 비실비실 피로가 안 풀리는 사람: 피로해소하는 비타민B 풍부 - 서늘한 성질의 더덕, 인삼이 안 맞는 사람에게 더덕 추천 00:57:26- 이혜정(요리연구가)의 더덕 세척법, 더덕 껍질 쉽게 까는 법 00:59:24- 이혜정(요리연구가)의 요리/ 더덕 주꾸미 볶음 01:02:42- 클로징/ 텔롭 01:03:26- 후CM 01:06:36- 2016 우리말 나들이 특집 드라마 - 욕을 입에 달고 사는 건 봉이도 뿐만이 아니다. 죽마고우 구완태도 친구 못지않은 거친 언어의 소유자! 어...? 그런데 완태 얼굴이 왜 이러지...? - 봉이도의 모습에 당황한 선우는 생각할 시간이 필요하다 말하고, 이런 상황이 짜증나고 속상한 봉이도 |
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기분 좋은 날 20161107 | 20161107 | 73분 | 상세열기 |
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방송내용
00:00:00- 타이틀
00:00:19- 전CM 00:02:23- 하이라이트 00:03:26- 오프닝(이재용, 이진, 김한석) - 초대손님/ 배연정(코미디언), 배동성(코미디언), 김용석(한의과대학 교수), 위타점(꽃차 달인), 박영란(글로벌 한식조리학과 교수) 00:05:33- 말린 음식의 장점/ 식감, 영양, 싼 가격, 부피 - 맛있으니까 쫄깃한 식감, 건강하니까 농축된 영양 - 경제적이니까 쌀 때 구입, 보관 쉬우니까 줄어든 부피 00:07:31- 말려 먹자! 가을 보양 채소의 놀라운 효능/ 호박 - 호박은 풍부한 칼륨으로 체내 나트륨을 배설시켜 부종 완화 00:10:09- 박영란(한식조리학과 교수)의 요리 & 채소 말리기 성공법 - 호박고지 새우 들깨탕, 단호박 고지편 - 채소 말리기 성공법 . 땡볕 말고 그늘에, 바짝 말고 촉촉하게 . 많이 말고 조금씩 . 같은 방법 말고 재료 따라: 생으로 말리기- 애호박.무. 표고버섯, 데쳐서 말리기- 고사리.토란대.고구마순, 쪄서 말리기- 고추.고구마.마 00:21:40- 말려 먹자! 가을 보양 채소의 놀라운 효능/ 고사리 - 산에서 나는 쇠고기라고 불릴 만큼 단백질이 풍부한 고사리는 섬유질이 특히 많아 변비에 효과적 00:22:26- 박영란(한식조리학과 교수)의 요리 & 말린 채소 불리는 법 - 고사리 육개장 - 말린 채소 불리는 법 . 설탕물에 불린다: 호박, 가지, 표고버섯 . 쌀뜨물에 삶은 후 불린다: 고사리 . 불리지 않고 바로 삶는다: 시래기, 취나물 . 불린 후 삶는다: 토란대 00:30:31- 말려 먹자! 가을 보양 채소의 놀라운 효능/ 가지 - 가지는 피를 맑게 하여 심혈관 질환을 예방하므로 고혈압, 고지혈증에 추천 00:31:46- 박영란(한식조리학과 교수)의 요리/ 말린 통가지 볶음 00:36:27- 말린 채소에 더 많다! 파이토케미컬 & 색깔 채소 365 원칙 - 색깔별 파이토케미컬(식물 영양소) 효능 . 녹색: 녹색 채소, 간(肝)- 해독.시각기능 유지 . 적색: 토마토, 심(心)- 혈류개선.전립선 . 황색: 감자.고구마, 비(脾)- 영양.면역기능 향상 . 흰색: 도라지, 폐(肺)- 기관지 강화 . 검은색: 검은콩.쌀.깨, 신(腎)- 뼈.기억력.노화방지 - 하루 3번 채소 6가지 이상 5가지 색깔로 먹으면 가족 3대가 6대 암과 5대 만성질환 예방 - 말린 과일: 영양소 풍부해지고 당도가 높아짐 00:41:31- 박영란(한식조리학과 교수)의 요리/ 말린 감 고추장 장아찌 00:47:32- 위타점(꽃차 달인)의 꽃차/ 장미꽃차 덖는 법 - 목련꽃차(신이화), 귤피차, 연근차, 팬지차, 도라지꽃차 등 00:53:12- 말려 먹자! 가을 보양 채소의 놀라운 효능/ 무 - 비타민C와 칼슘 풍부한 무 는 말려 먹으면 골다공증과 감기 예방에 더욱 좋음 00:54:07- 박영란(한식조리학과 교수)의 요리/ 무말랭이 고춧잎 무침 00:58:07- 찬 성질 음식 따뜻해지는 조리법 - 말려서: 무말랭이.말린 고사리, 절여서: 오이지 - 익혀서: 시금치 나물, 발효해서: 김치, 깍두기 00:59:11- 말려 먹자! 가을 보양 채소의 놀라운 효능/ 고추 - 고추는 지방을 태우는 다이어트 효과는 물론 헬리코박터균의 활동을 억제 01:00:22- 박영란(한식조리학과 교수)의 요리/ 고추 부각 01:04:06- 말려 먹자! 가을 보양 채소의 놀라운 효능/ 표고버섯 - 비타민D가 풍부한 표고버섯은 말리면 비타민D가 활성화 돼 칼슘 흡수를 도움 01:04:54- 박영란(한식조리학과 교수)의 요리/ 표고버섯 만두 01:08:43- 클로징/ 텔롭 01:09:52- 후CM 01:11:46- 2016 우리말 나들이 특집 드라마 - 욕을 입에 달고 사는 2000년생 고1 봉이도! 죽마고우 완태와 사귄지 5일 된 예쁜 여자친구 선우까지. 이렇게 완벽했던 일상이 한 순간에 무너지는 사건이 발생한다. - 어느 날 갑자기 50대로 늙어 버린 봉이도는 엄마와 함께 병원을 찾게 되고, 뇌가 제기능을 못한채 늙어버렸다는 진단을 받는다 |
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기분 좋은 날 20161104 [수정본] | 20161104 | 70분 | 상세열기 |
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방송내용
00:00:00- 타이틀
00:00:20- 전CM 00:02:07- 하이라이트 00:03:29- 오프닝(이재용, 이진, 김한석) - 초대손님/ 이경애(개그우먼), 김대현(소통전문가), 전형주(식품영양과 교수), 이진무(한방산부인과 교수), 정미경(요리연구가) 00:05:13- 중년 남녀의 3대 고민 & 중년 남자 추천 콩 - 남자의 3대 고민: 전립선, 술, 심혈관 질환 - 여자의 3대 고민: 갱년기, 뱃살, 피부 트러블 - 남자의 콩: 전립선 질환에 좋은 땅콩, 숙취에 최고 완두콩, 심혈관 튼튼 팥 00:10:39- 새싹 땅콩, 운동으로 만성 전립선염 극복한 장상찬 씨 - 레스베라트롤 성분 풍부한 새싹 땅콩 - 집에서 키우는 법, 새싹 땅콩차 - 남자의 3대고민 & 콩 정리 00:18:03- 중년 여성 추천 콩/ 쥐눈이콩, 병아리콩, 녹두 - 갱년기에 좋은 쥐눈이콩, 뱃살타파 병아리콩, 피부에 좋은 녹두 - 녹두와 마늘.닭고기.돼지고기는 궁합이 잘 맞음 00:23:47- 쥐눈이콩으로 갱년기 극복한 이현지 씨 - 쥐눈이콩 활용법 . 초콩: 초간단 초콩 만드는 법, 초콩 요구르트 . 콩 찜질 00:29:33- 초콩의 올바른 섭취법 & 콩 섭취에 주의해야 하는 경우 - 에스트로겐에 영향을 받는 유방암 환자와 콩팥 질환자는 섭취 시 주의, 청두콩을 추천 - 여자의 3대고민 & 콩 정리 00:32:58- 정미경(요리연구가)의 국산콩 구별법 & 콩밥 100% 성공하기 00:40:20- 콩에 대한 오해와 진실 OX - 콩 많이 먹으면 유방암? (x) - 콩을 먹으면 발기부전? (x) - 콩 많이 먹으면 방귀가 뻥? (o) 00:45:45- 콩의 단백질 함유량/ 콩 vs 쇠고기 - 단백질 품질평가법 - 콩과 소고기의 영양성분 비교 00:48:19- 정미경(요리연구가)의 요리/ 스피드 3분 두부 굴국, 두부 잡채 - 저염 쌈장 01:07:16- 클로징/ 텔롭 01:08:04- 다음 이야기 01:08:35- 후CM |
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기분 좋은 날 20161102 | 20161102 | 71분 | 상세열기 |
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00:00:00- 타이틀
00:00:19- 전CM 00:02:23- 하이라이트 00:03:47- 오프닝(이재용, 이진, 김한석) - 초대손님/ 최은정(과학교육학 박사), 이혜정(요리연구가), 장미화(가수), 박경호(한의사), 송태희(식품영양학과 교수) 00:07:04- 중년 필수! 식물성 기름/ 들기름 - 고등어 한 마리와 맞먹는 오메가-3, 들기름은 원래 투명 - 들기름 최고의 적 산패, 들기름 산패 여부 확인법 00:14:41- 들기름 제대로 보관하는 법 - 갈색병에 참기름과 들기름을 2:8 비율로 섞고 소분해서 냉장 보관 00:16:31- 이혜정(요리연구가)의 요리/ 버섯들깨탕, 들기름 고등어 김치찜 00:34:14- 중년 필수! 식물성 기름/ 올리브 기름(올리브유) - 변비 비켜!! 장청소부 올리브유: 오메가 9 지방산.항암 성분 . 올리브 기름 활용 건강 주스 - 두 종류를 사용하라!: 엑스트라 버진 & 정제된 올리브유 . 보관 기간 2년 정도, 실온 보관 - 먹고 바르고~ 다양하게 활용 하자: 탈모 예방을 위한 사용법 00:40:52- 상한 기름 200% 활용법/ 설거지에 사용: 금속제품 세척 00:42:58- 이혜정(요리연구가)의 요리/ 프랑스식 채소스튜 라따뚜이 - 올리브 기름과 자투리 채소 활용한 라따뚜이 00:49:40- 중년 필수! 식물성 기름/ 코코넛 기름 - 포화지방! 편견을 버려라: 건강한 포화지방으로 구성 - 면역력 증진을 원한다면 먹어라: 라우르산 성분 함유 - 제품 라벨을 확인해라: 정제유보다 라우르산 폴리페놀 등의 함량이 높은 엑스트라 버진 코코넛 오일 선택 00:54:42- 이혜정(요리연구가)의 요리/ 코코넛 우엉 연근 수프 - 코코넛 크림 파스타 01:02:52- 중년에 꼭 필요한 식물성 기름 3총사 총정리 - 들기름: 두뇌건강, 동맥경화 예방 - 올리브유: 변비예방, 함암효과 - 코코넛 오일: 혈관건강, 면역력 증진 01:03:35- 발암 물질 방지! 기름 사용 3대 지침/ 똑똑한 기름 사용법 - 쓰고 난 기름, 팬에 그냥 두지 마라, 오래 가열하지 말자! - 조리 시 환기 필요! - 이혜정의 주방 후드 청소법: 스프레이에 소주와 레몬을 넣어 뿌린 뛰 청소 01:06:23- 클로징/ 텔롭 01:07:59- 다음 이야기 01:08:30- 후CM 01:10:38- 우리말 나들이/ 2016 우리말 나들이 다시보기: 늑장, 늦장 - 늑장/늦장 . 느릿느릿 꾸물거리는 태도 ex) 늑장 부리다(o) 늦장 부리다(o) |
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02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무