회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
|---|---|---|---|
| 고향은 지금, 845회 | 20060115 | 48분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:30- 하이라이트 01:00- 오프닝 01:31- [고향 이야기] 믿음 주고 정도 듬뿍~ 신촌마을 무인가게(정진수) . 주렁주렁 매달린 곶감 . 무인가게, 돈이 들어있는 금고, 외상장부 . 신촌 경로당 12:39- [우리 마을 좋을시고~] 겨울이 즐겁다! 황태마을 용대리!(김진경) . 아이스 파크: 얼음축구, 썰매, 눈썰매 타기 . 황태찜, 해장국, 구이, 황태 덕장, 건조 중인 황태 23:38- [고향보감] 청정 갯벌의 겨울 별미 감태(이경화) . 갯벌, 감태밭, 채취 . 작업장, 감태 세척, 건조 . 감태 전, 초무침 34:35- [배첨지의 먹으면 복이와요!] 원기회복 보양식 분원 붕어찜 납시오~ - 재연: 분원 붕어찜에 얽힌 사연 - 경기도 광주시 남종면 분원리 . 붕어찜 만드는 과정 46:17- 클로징 |
|||
| 고향은 지금, 844회 | 20060108 | 50분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:30- 하이라이트 01:24- 오프닝 02:19- [우리 마을 좋을시고~] 넉넉한 인심, 훈훈한 정~ 구메마을(정진수) - 경기도 안성시 죽산면 칠장리 구메 농사마을 . 농촌체험: 썰매타기, 미꾸라지 잡기, 황토 찜질방, 복조리용 대나무 채취, 복조리 만들기 13:38- [출발! 고향속으로] 하늘이 내려 준 선물~ 한천!(김성화) - 경상남도 밀양시 산내면 송백리 . 한천 공장: 우뭇가사리 삶기, 천출 작업, 건조, 얼음 뿌리기, 각 한천 . 팥양갱, 한천 국수, 오렌지 쥬스, 토마토 쥬스 24:51- [고향보감] 청정바다가 전하는 싱싱함~ 전복(김진경) - 전라남도 완도군 신지면 내동리 . 해녀들의 전복 채취, 자연산 전복 . 전복 양식장, 전복 회무침, 죽 36:18- [배첨지의 먹으면 복이와요!] 전통의 맛~ 게국지(배일집) - 재연: 게국지에 얽힌 사연 - 충청남도 서산시 읍내동 . 게국지(김치) 담그기, 게국지 찌게 47:55- 클로징 |
|||
| 고향은 지금, 843회 | 20060101 | 49분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
01:02- 하이라이트 01:33- 오프닝 02:24- 솟아라! 2006년 새해맞이 산사체험(정진수) - 갑사(고찰) . 동종, 월인석보 판목 . 산사체험: 새벽 예불, 참선, 발우공양, 운력(노동) . 매화꽃차 12:17- [우리 마을 좋을시고~] 속살 꽉찬 대게가 왔어요(김진경) - 죽변항, 대게 경매 - 대게탕, 찜 - 죽변항 새벽 3시 출항, 대게잡이 22:45- [고향보감] 바삭~ 바삭~ 영양도 만점! 전통 쌀엿(이경화) - 엿 만드는 과정 35:40- [배첨지의 웃으면 복이와요!] 구수한 우리맛! 꼴두국수(배일집) - 재연: 꼴두국수에 얽힌 사연 - 쌍섶다리 건너기, 꼴두국수 47:14- 클로징 |
|||
| 고향은 지금, 842회 | 20051225 | 50분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
01:31- 하이라이트 02:13- 오프닝 03:02- [고향보감] 갯벌이 선사한 겨울의 맛 ~ 어리굴젓!(정진수) - 어리굴젓 기념탑, 간월암(사찰) - 갯벌, 굴 채취 - 어리굴젓 담그기, 굴밥, 물회, 파전 13:30- [우리 마을 좋을시고~] 구수한 전통의 손맛~ 메주(이경화) - 섶다리 - 콩 씻기, 조리질, 삶기, 밟기, 메주 모양 만들기, 황토방 숙성실 - 메주 크리스마스 트리 24:37- [출발! 고향 속으로] 행운과 복을 불러오는 돔 대풍이요~(김수정) - 활어 위판장, 활어차를 태운 선박 - 감성돔 가두리 양식장, 고등어와 배합사료 - 화태도(섬), 감성돔 매운탕, 회, 찜, 구이 35:36- [배첨지의 웃으면 복이 와요!] 구수한 맛이 일품 황토 시래기(배일집) - 시래기에 얽힌 사연 - 시래기 널기, 자연 건조 - 세척장, 황토물 숙성, 공기 거품 세척, 건조 - 시래기 청국장, 감자탕, 전 48:38- 클로징 |
|||
| 고향은 지금, 841회 | 20051218 | 52분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
02:22- 타이틀
03:55- 하이라이트 04:25- 오프닝 05:12- 술 익는 장수마을 구병리(정진수) - 김경환(35) 자택, 마당의 펌프, 문지방, 벽면의 사진들, 괘종시계 . 구병리의 러브 하우스 - 송남근(68) 자택, 아궁이 불, 콩 삶기, 메주 만들기, 송로주 16:58- [우리마을 좋을시고] 채소의 왕! 울산 부추가 최고래요~(김진경) - 비닐하우스, 부추재배, 수막재배 방식, 우분사용, 수확 - 부추가 들어간 새참 국수, 부추전 - 중간 집하장 26:32- [고향보감] 겨울이 맛있다! 알이 꽉 찬 도루묵(이경화) - 이른 새벽의 거진항, 출항. 도루묵 잡이 - 거진항, 그물에서 도루묵 떼어내기 - 도루묵 찌개, 조림, 구이 37:50- [배첨지의 먹으면 복이와요!] 천수만의 겨울별미 새조개(배일집) - 새조개에 얽힌 사연 - 바닷속 쓰레기 수거, 새조개 선별작업 - 새조개 회무침, 샤부샤부 50:09- 클로징 |
|||
| 고향은 지금, 840회 | 20051211 | 53분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
02:23- 타이틀
03:40- 하이라이트 04:29- 오프닝 05:26- [출발! 고향 속으로] 파릇 파릇~ 향긋한 미나리!(김수정) - 미나리밭, 외국인 농업 연수생 활용해서 수확 - 선별장, 세척, 포장 - 미나리 물김치, 말이, 도토리 묵, 전, 무침 15:50- [우리 마을 좋을시고] 한겨울 진미 복어 풍년이요(정진수) - 새벽 오징어 낚시, 복어 낚시 - 아야진항, 경매, 낚시바늘 손질 - 복어탕, 회, 튀김 26:31- [고향보감] 겨울철 구룡포 으뜸 별미! 과메기!(하일) - 과메기 덕장, 꽁치 할복, 세척, 널기, 포장 - 과메기, 무침, 초밥, 구이 37:27- [배첨지의 먹으면 복이 와요] 톡톡 튀는 전통의 맛, 토하젓(배일집) - 토하(민물 새우)양식, 염장, 숙성, 토하젓 |
|||
| 고향은 지금, 839회 | 20051204 | 0분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
04:13- 하이라이트
04:43- 오프닝 05:58- 삼도가 만나는 재미있는 마을 의풍리(정진수) . 충북 단양군 영춘면 - 의풍리 가는 버스 . 친정집을 찾은 딸, 김장 담그기 . 충청도, 강원도, 경상도가 만나는 다리 15:26- [우리 마을 좋을시고~] 영양이 주렁주렁~ 반야월 연근(김진경) . 연근 캐기, 세척, 껍질 벗기기, 포장, 출하 . 연근 백설기, 조림, 튀김, 부침 28:15- [고향보감] 오동통~ 속살 오른 홍합본색(이경화) . 작업선, 홍합 양식장, 홍합 수확 . 작업장, 홍합까기 . 홍합 동그랑땡, 무침, 야채전, 탕 39:19- [배첨지의 먹으면 복이 와요] 삼숙이탕(배일집) . 삼숙이탕에 얽힌 사연 . 항구, 삼숙이탕 끓이는 법 |
|||
| 고향은 지금, 838회 | 20051127 | 52분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:28- 전CM 02:16- 하이라이트 03:03- 오프닝(김성환, 황선숙) 04:04- [우리 마을 좋을시고] 싱싱생생 ~ 동해안 늦가을 손님, 양미리(정진수) - 강원도 강릉시 사천면 사천항 - 경찰서에 출항 신고서 제출, 볏집 태우기 - 동해안 일출, 그물에 걸려 올라오는 양미리 - 사천항, 그물에서 양미리 떼어내기, 양미리 출하 - 양미리 구이, 찌개 시식 13:58- [고향보감] 우리 땅, 우리 기술 참다래!(하일) - 전남 해남군 마산면 용소리 - 참다래밭, 수확 - 재연: 정부도 포기한 키위농사 . 농민들을 설득하는 정운천, 도매상 시식, 재배법 교육 - 참다래의 성공비결 . 생산에서 수출까지 하나의 시스템, 모든 이익은 농민들에게 새로운 가치를 만들어라 . 선별장, 과정, 고구마 세척 25:08- [출발! 고향 속으로] 군침도는 어머니 손맛~ 인량리 김장 담그던 날!(김수정) - 경북 영덕군 창수면 인랑리 - 인량리 배추밭, 수확 - 배추 샘플 채취, 검사, 무농약 인증 - 바닷물로 배추 절이기, 김장김치 담그기 37:01- [배첨지의 먹으면 복이와요!] 모양도 만점! 영양도 만점 잎새버섯(배일집) - 충청남도 부여군 부여읍 신정리 - 재연: 잎새버섯에 얽힌 사연 - 잎새버섯 재배, 입병과정, 살균, 종균과정, 배양실 - 잎새버섯 가래떡, 튀김, 전, 볶음, 밥 49:14- 클로징(김성환, 황선숙) 49:51- 후CM |
|||
| 고향은 지금, 837회 | 20051120 | 52분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:28- 전CM 02:15- 하이라이트 02:47- 오프닝(김성환, 황선숙) 03:54- 구름도 쉬어가는 간이역 승부마을(정진수) - 경북 봉화군 석포면 승부리 - 승부역 사무실, 기차도착, 근무교대 회의 - 승부마을, 우편배달부 방문, 할머니와 만남 - 콩 타작, 승부역 사위에게 감 가져다주는 장모 14:50- [우리 마을 좋을시고] 강화도의 맛! 달콤하고 쌉사래한 순무(김진경) - 인천광역시 강화군 강화읍 옥림리 - 순무밭, 수확, 비닐포장, 출하 - 밴댕이 순무김치, 순무채 오이소박이, 동치미, 칼국수 26:25- [고향보감] 바닷바람 맞고 자란 알싸한 생강(이경화) - 충남 서산시 부석면 - 생강밭, 수확, 서산 생강 - 생강 저장굴(7m 정도) - 생강 한과 만들기, 검은 깨, 광밥, 조, 한과, 편강, 산자 37:29- [배첨지의 먹으면 복이와요!] 섬진강 재첩 맛 좀 보이소(배일집) - 경남 하동군 하동읍 신기리 - 재연: 섬진강 재첩에 얽힌 사연 - 거랭이(재첩 잡는 그물), 바닥을 청소하며 잡는 재첩, 가공 - 재첩국, 수제비, 회무침, 전 시식 48:49- 클로징(김성환, 황선숙) 49:22- 후CM |
|||
| 고향은 지금, 836회 | 20051113 | 53분 | 상세열기 |
|
방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:29- 전CM 02:16- 하이라이트 03:04- 오프닝(김성환, 황선숙) 04:04- [우리 마을 좋을시고] 넉넉한 인심..훈훈한 정..고모네 장터(정진수) - 콩털기, 까불기, 두부공장, 출시 - 고모네 장터, 직거래, 북면 왕고모 선발대회 14:02- [출발! 고향 속으로] 싱싱한 첫 맛~ 향긋한 끝 맛 꿀(김성희) - 경상남도 통영시 인평동 - 굴양식장, 굴라면 - 굴 가공 작업장, 통영 굴 수하식 수협 위판장 - 굴 김치, 밥, 회, 전 24:46- [고향보감] 주홍 빛깔의 풍요로움 영동 곶감(하일) - 충북 영동군 매곡면 수원리 수동마을, 주렁주렁 달린 감들 - 곶감 건조, 감 껍질 벗기기, 감 매달기 - 수정과, 곶감 떡, 말이, 죽 37:06- [배첨지의 먹으면 복이와요!] 서민들의 애환이 담긴 맛 올챙이 국수!(배일집) - 강원도 평창군 봉평면 창동리 - 재연: 올챙이 국수에 얽힌 사연 - 찰옥수수와 황옥수수, 올챙이 국수 만들기 49:11- 클로징(김성환, 황선숙) 50:03- 후CM |
|||
프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무