회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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| 요리보고 세계보고, 1098회 | 20080220 | 11분 | 상세열기 |
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방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 00:47- 헝가리 01:17- 부다페스트 영웅광장 01:51- 멘자 레스토랑 - 쵸보 요리사의 크림 버섯말이 튀김, 파프리카 돼지고기 스테이크 04:35- 전통 공예품점 05:30- 네오빌라 레스토랑/ 팔링카(브랜디) - 빈체 조르트 요리사의 페스트 소스 버섯요리, 과일 푸아그라 구이 09:01- 자유의 여신상, 부다페스트 야경 09:39- 내일 예고: 낭만과 예술의 나라 헝가리 09:57- 후CM |
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| 요리보고 세계보고, 1097회 | 20080219 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 00:45- 헝가리 01:16- 부다페스트 바찌거리 01:41- 군델(와인전문점)/ 토카이 와인(최상급의 와인) 02:54- 버고이바르 레스토랑 - 일디르 요리사의 감자 양배추 오리요리, 악마의 알약 디저트 05:47- 로젠스타인 레스토랑 - 티보르 요리사의 송아지고기 채소 수프, 닭고기 수제비 요리 09:28- 내일 예고: 도나우강의 장미~ 헝가리 부다페스트 09:50- 후CM |
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| 요리보고 세계보고, 1096회 | 20080218 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 00:52- 헝가리 01:22- 부다페스트/ 스테판 왕 동상, 어부의 요새 02:00- 중앙시장/ 파프리카, 햄 & 소시지: 몽골리쨔 소시지 03:21- 어러니호르도 레스토랑/ 와인 제조실 활용 - 가보르 요리사의 파프리카 몽골리쨔 모둠 전채요리, 레드와인 소스 사슴고기 요리 06:03- 국립박물관 07:14- 마짜시빈체 레스토랑/ 전통설화가 새겨진 벽화들 - 도미안 요리사의 구야쉬 수프, 뽄티 파스타 09:45- 내일 예고: 잊을 수 없는 추억 헝가리의 명물 레스토랑 |
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| 요리보고 세계보고, 1095회 | 20080214 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 00:48- 짐바브웨 01:23- 밸런싱 록(거대한 바위), 지폐에 그려진 밸런싱 룩 02:21- 쇼나 조각/ 이지오 갤러리 워크숍 - 쇼나 부족의 춤, 쇼나 조각의 특징 03:23- 수쿠마(케일) 볶음과 싸자 05:37- 불라와요/ 마토포스 국립공원 - 전망, 부시맨 동굴, 동물보호 구역 07:00- 제임슨 호텔 - 아그리파 요리사의 소고기 치즈 베이컨 말이, 닭고기 채소밥, 버터너트 땅콩 10:04- 다음 주 예고: 유서깊은 역사의 나라 헝가리 10:27- 후CM |
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| 요리보고 세계보고, 1094회 | 20080213 | 12분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 00:49- 짐바브웨 01:22- 빅토리아 폴스/ 리빙스턴 동상, 빅토리아 폭포/ 위험지역 02:47- 크레센트 레스토랑 - 간디마 주방장의 싸자 돼지고기 구이, 시금치 라자냐와 소고기 스테이크, 멸치튀김요리 05:44- 잠베지강/ 크루즈 선착장, 수영하는 코끼리떼, 노을 07:22- 로랄드 주방장의 브림 튀김요리 08:31- 식용 악어사육장, 올로 주방장의 악어고기 볶음, 소고기 스테이크 09:55- 내일 예고: 짐바브웨 여행 네 번째 시간~! 10:17- 후CM |
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| 요리보고 세계보고, 1093회 | 20080212 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:22- 오프닝(류수민) 00:41- 짐바브웨 01:14- 하라레/ 옴바레 무지카(짐바브웨 재래시장) - 수공예 제품들, 싸와, 옥수수 가루, 싸자(짐바브웨 주식) 03:24- 전통음악, 대중 음식 뷔페 - 디알로 요리사의 닭고기 볶음, 소내장 볶음 06:14- 자카란다(능소화과 교목), 워렌 파크/ 브라이(아프리카 바비큐) 09:44- 내일 예고: 아프리카의 스위스 짐바브웨 10:08- 후CM |
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| 요리보고 세계보고, 1092회 | 20080211 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:23- 오프닝(류수민) 00:41- 짐바브웨 01:13- 하라레/ 거리 풍경, 민속춤, 빅토리아 폭포, 쇼나 조각 02:29- 라폰테인 레스토랑 - 라즈오넬 주방장의 농어구이 - 탄도 주방장의 와인소스와 닭고기요리, 참치샐러드 05:21- 레오파드 락 호텔/ 프레지던셜 스위트 룸, 테라스, 지프 트래킹 06:53- 크레스타 레스토랑 - 은코모 주방장의 짐바브웨 정식 - 투르디 주방장의 수쿠마와 닭고기 페이스트볶음 09:49- 내일 예고: 아프리카 숨은 여행지 짐바브웨 |
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| 요리보고 세계보고, 1091회 | 20080205 | 17분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:22- 오프닝(류수민) 00:44- 필리핀 & 홍콩 01:11- 필리핀 마닐라/ 카라콜 페스티벌 02:44- 시골마을 재래시장/ 푸소(코코넛잎 쌈밥), 뿌토(필리핀 쌀떡) - 옥수수면, 돼지고기, 방아간 04:07- 가정집/ 명절음식 기나따한(코코넛 떡국) - 새알심 만들기, 코코넛 따기, 껍질까기, 과육 긁어내기, 즙짜기 - 빤싯(필리핀식 잡채), 다누강(돼지 내장국), 티놀라(삼계탕), 아도보(돼지고기 장조림) 07:53- 홍콩/ 춘절 필수품 - 시장/ 휘춘(덕담을 적은 붉은 종이), 붉은색의 의미, 오렌지 09:41- 왕타이신 사원의 춘절 풍습/ 향을 피우는 사람들 10:25- 차공묘의 춘절 풍습/ 바람개비 돌리기 11:03- 홍콩 가정집/ 향을 피우고 제물을 신에게 음식을 바침 - 춘절음식 단년반 . 분초이(모둠 양푼 요리), 조개관자 볶음, 전복 샐러드, 오리발, 해삼볶음 . 홍빠우(돈을 넣어 주고받는 붉은 봉투) 15:30- 다음 주 예고: 아프리카 짐바브웨 여행 15:54- 후CM |
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| 요리보고 세계보고, 1090회 | 20080204 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 00:47- 일본 & 헝가리 01:08- 일본 도쿄, 2007년 12월 31일 거리풍경 01:33- 미야시노(소바 전문점)/ 토시코시 소바(해넘김 소바) 02:33- 하나조노 신사(신주쿠)/ 새해 참배 준비 및 새해맞이 03:39- 2008년 1월 1일 후쿠부쿠로(복주머니) 구입, 오세치 요리 04:40- 타나구찌네 집/ 오죠니(떡국) 05:30- 헝가리 부다페스트, 2007년 12월 31일 거리풍경 05:44- 마차시빈체 레스토랑/ 전통공연 06:30- 부다페스트 일디네 집/ 새해맞이 07:20- 헝가리 신년맞이 음식 3/ 돼지정강이찜, 렌틸죽, 오트밀 쿠키 09:39- 내일 예고: 설날특집 2: 필리핀 & 홍콩 |
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| 요리보고 세계보고, 1089회 | 20080131 | 12분 | 상세열기 |
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00:24- 오프닝(류수민) 00:54- 크로아티아 01:25- 자그레브/ 시내 전경, 돌라치시장/ 말린 무화과, 말린 자두 02:43- 발타자르 레스토랑 - 쿠테니츠 요리사의 말린 자두 돼지고기 & 파스타, 씨르 훈제 돼지고기햄, 호두 팬케이크 06:24- 전통 수공예품점/ 크로아티아 전통수예 07:10- 크로아티카 레스토랑 - 도미슬라 요리사의 감자근대 샐러드 브린찐구이, 새우 리조또 09:53- 다음 주 예고: 설날특집 요리보고 세계보고 10:15- 후CM |
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프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무