회당 상세내용
| 제목/방영회 | 방영일 | 방영시간 | 상세보기 |
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| 요리보고 세계보고, 1078회 | 20080110 | 11분 | 상세열기 |
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방송정보
방송내용
00:00- 타이틀
00:23- 오프닝(류수민) 00:45- 오스트리아 01:16- 잘츠부르크/ 레오폴트스크론 성, 영화 <사운드 오브 뮤직> 중 02:02- 묀히스베르그 엘리베이터, <사운드 오브 뮤직> 영화 속 장소 - 잘츠부르크 풍경 02:38- 토어스텐 주방장의 오리구이, 인고한 주방장의 밤 스프 04:56- 샹트길겐/ 마을 풍경, 케이블카, 지벨퍼호른 산, 알프스의 경치 06:03- 빌트암 그리스 레스토랑/ 벽에 걸린 사냥용 총들 - 엘리자 벳 리차 주방장의 소고기 요리(타펠슈피츠), 슈닛틀러 소스, 송어요리 09:51- 다음 주 예고: 벨기에 브뤼헤로 떠나는 겨울의 맛! |
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| 요리보고 세계보고, 1077회 | 20080109 | 11분 | 상세열기 |
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방송내용
00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 00:50- 일본 01:19- 홋가이도/ 삿뽀로 눈축제 01:46- 토마무/ 잉그 토마무(사슴요리 전문점), 사슴 장식품들, 통조림 - 나츠이 료 요리사의 사슴고기 스테이크, 스튜 04:30- 도야호/ 폭설시 길을 알려주는 차선 표지판, 곰농장 05:29- 후라노/ 야시타야 펜션: 침실, 창 밖 경치 - 단호박 샐러드, 가리비 구이, 연어나베, 연어나베 우동 09:46- 내일 예고: 주간테마 겨울의 맛 3: 오스트리아 맛 탐험 |
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| 요리보고 세계보고, 1076회 | 20080108 | 12분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 00:49- 노르웨이 01:24- 오슬로/ 홀멘콜른 스키점프대, 스키점프 대회(자료), 스키박물관 02:25- 홀맨콜른 파크호텔 리카 - 호텔 내부, 날씨에 따라 분위기가 바뀌는 호텔 전경 - 펨 스튜 레스토랑 . 올간 주방장의 와인소스 사슴고기 스테이크 . 얀 요리사의 특선 대구요리 05:26- 페나크노큰(말린 고기 전문점) - 말린 엘크고기, 말린 사슴고기, 락피스크, 말린 대구 06:27- 크리스의 집/ 사냥용 장총 - 홍합 전채요리, 흑맥주 라즈베리케이크, 가정식 대구정찬 - 아콰비트(민속주) 09:47- 내일 예고: 주간테마 겨울의 맛 2: 눈의 고장 일본 홋카이도 |
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| 요리보고 세계보고, 1075회 | 20080104 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 00:49- 몽골 01:17- 울란바토르/ 간등사(라마불교 사찰), 마니차 02:39- 가정집/ 모린호르(현악기), 칭기즈칸에 대한 역사책 - 양고기채소탕, 간비르(빵), 요구르트 칵테일 05:56- 몽골 국립민족역사박물관 06:46- 흡수골 톨 게르하우스/ 네틸마 요리사의 퓨전 허르헉 만들기, 돌찜질 09:47- 다음 주 예고: 주간테마 겨울의 맛 1 빙하의 나라 노르웨이 |
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| 요리보고 세계보고, 1074회 | 20080103 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:23- 오프닝(류수민) 00:50- 아르헨티나 01:22- 부에노스 아이레스/ 국회의사당, 5월 광장, 대통령 궁 01:55- 지하철/ 요금, 나무의자, 손잡이 02:52- 로베르또 주방장의 돼지고기 등살구이, 허브 생선말이 요리 05:49- 레꼴레따 묘지/ 에비타 묘역 06:54- 알뽄소 주방장의 아르헨티나식 피자 08:14- 인리께 주방장의 버섯크림 닭가슴살 요리 09:45- 내일 예고: 칭기즈칸의 후예 몽골사람들 |
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| 요리보고 세계보고, 1073회 | 20080102 | 12분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 00:46- 벨기에 01:20- 브뤼셀/ 그랑쁠라스 광장, 길드하우스, 왕의 집, 쎄 끌라스(독립투사 동상) 02:20- 초콜릿 박물관 - 17세기 당시 초콜릿 제조도구들, 카카오 콩으로 만든 액세서리 - 초콜릿으로 만든 두상, 부채, 대형 초콜릿 - 시식용 초콜릿, 스페큘로스(벨기에 전통과자), 벨기에 초콜릿 04:06- 초콜릿 가게들, 갈레 초콜릿 샵/ 쇼콜라티에 에릭 베르담의 초콜릿 와플, 다크 초콜릿 차 06:01- 초콜릿 축제/ 예술작품들, 초콜릿으로 만든 옷, 초콜릿 빵 07:12- 가정주부 브리짓의 스페큘로스 초콜릿 케이크 08:39- 쇼콜라티에 플로르의 과일 초콜릿 디저트 09:58- 내일 예고: 부에노스 아이레스가 부른다! |
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| 요리보고 세계보고, 1072회 | 20071227 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 00:50- 일본 01:20- 후라노 팜토미탐(허브농장)/ 라벤더밭, 식물원의 라벤더와 꽃 - 드라이플라워하우스/ 드라이플라워, 라벤더 생활용품 03:01- 야마도리(후라노커리 전문점)/ 후라노커리의 필수 6대 조건 - 후라노커리덮밥, 채소커리스프 05:48- 샤토 후라노(와인하우스) 06:54- 비에이(구릉지대)/ 노란 겨자꽃밭 속 생각의 나무 07:29- 가리비샐러드, 밤아이스크림 09:51- 다음 주 예고: 벨기에인들의 특별한 초콜릿 사랑 10:11- 후CM |
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| 요리보고 세계보고, 1071회 | 20071226 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 00:46- 일본 01:17- 하코다테 아사이치 시장/ 어시장의 게, 오징어 - 오징어 회, 오징어먹물 아이스크림 03:58- 구 하코다테구 공회당, 하리스토스 정교회 04:15- 럭키삐에로(햄버거 전문점)/ 뚱뚱이 햄버거 05:56- 붉은 벽돌 창고군, 간타로(회전초밥 전문점) - 오도로(참치 뱃살), 주도로(참치뱃살)초밥, 꽁치초밥, 연어알집 초밥, 새우초밥, 오징어초밥, 게살초밥, 모둠회 김밥 07:28- 모토마치 호텔/ 하코다테의 풍경화들, 야경 - 햄버그 스테이크, 콩소메 09:30- 하코다테의 야경 09:48- 내일 예고: 웅장한 자연 경관 일본 후라노 10:09- 후CM |
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| 요리보고 세계보고, 1070회 | 20071224 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:24- 오프닝(류수민) 00:47- 일본 01:15- 도야호 쇼와신산 - 화산박물관/ 용암에 부서진 자동차들, 화산폭발 가상체험관 - 온천/ 족탕 02:47- 아즈사(커리 전문점)/ 해바라기밭 - 새우튀김 커리덮밥, 돌솥 채소커리덮밥 04:33- 도야호/ 오오노펜션 05:15- 루스츠 크라이스델펜션 - 머루주 칵테일, 백합뿌리튀김, 버섯양파크림스프, 버섯광어구이, 닭가슴살구이 08:46- 열기구 체험하기 09:41- 다음 예고: 이국적인 항구도시 일본 하코다테 10:00- 후CM |
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| 요리보고 세계보고, 1069회 | 20071221 | 11분 | 상세열기 |
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00:00- 타이틀
00:23- 오프닝(류수민) 00:45- 오스트리아 01:20- 잘츠부르크/ 모차르트 동상, 생가, 친필 악보 02:40- 상트 피터 수도원 레스토랑/ 파트릭 권터 주방장의 호박 스프 - 특별 재배한 자이언트 호박, 호박 닭고기 말이, 배 증류주 - 중세복장의 악단, 오페라 공연 06:51- 상트길겐/ 모차르트 동상, 모차르트 어머니 안나 페르틀의 생가 - 프란츠 주방장의 모차르트 쿠겔른(초콜릿), 모차르트 여행용 케이크 09:51- 다음 주 예고: 대자연 속 최고의 휴양지 일본 훗카이도 |
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프로그램 구입안내
02-789-0123- 평일:09:00~18:00
- 점심:12:00~13:00
- 토요일, 공휴일 휴무